[静冈/伊豆]修善寺温泉新井旅馆秋季美食介绍京都怀石料理

2023.10.10

我们用新鲜的时令海鲜和山产精心准备每一道菜，让顾客赞口不绝。 请享用我们的招牌怀石料理。我们想介绍一下十月的“新井怀石料理”。 晚餐时间为18:00或18:30。如果您在18:30之后抵达，请务必联系我们。  出于食品卫生原因，晚上 7:30 后我们无法提供晚餐。感谢您的理解。 

【盖饭】香鱼一面做成鱼糜，生肉和鸡蛋合在一起，做成一道菜。长治豆腐是将烤香鱼片浸泡在鲣鱼高汤中制成的。醋橙子和红黄色辣椒切片。请享用以香鱼骨和海带为汤料的汤和修善寺温涌水。

[时令生鱼片]金枪鱼、鲷鱼松皮、天子、鱿鱼

【烤菜】盐烤带鱼、甜鲷鱼、若狭烤松子，配以烤栗子和伏见辣椒。

【烹饪组合】虾和红薯在土佐煮，茄子先煎一下然后在酱油底料中煮，鲱鱼慢火煮以带出甜味，胡萝卜在八方汤中煮，白菜在海带汤中煮并微盐。我在这。