![[丰洲] 在东京庆祝母亲节，品尝独家Éclat des Jours甜点](https://resources.matcha-jp.com/resize/720x2000/2025/05/03-232585.webp)
母亲节限量版蛋糕，里面装满了香气扑鼻的草莓和覆盆子奶油。不妨前往Éclat des Jours丰洲店，体验一下日本温柔的送礼文化吧！
撰稿
糕点店“Éclat des Jours”于 2020 年 6 月在东京丰洲开业。 “Éclat des Jours”是法语中意为“辉煌的日子”的自创词，我们选择这个词来表达我们的愿望，希望我们的糖果能够在特殊场合和日常生活中陪伴顾客，为他们难忘的“辉煌的日子”增添色彩。 Éclat des Jours 甜点的理念是“新鲜”、“入口即化的口感”和“顺滑”。店主中山洋平主厨以在法国研修时学到的技术和口味为基础，非常注重创造出日本人熟悉且易于食用的食物口感。我的目标是在简单的构图中增加对比度，并发挥出原料本身的最佳风味。 我们的目标是成为一家综合性的糕点店。 我们提供各种各样的产品，包括 entremets（整个蛋糕）、petit gateaux（单个蛋糕）、烘焙食品（如黄油玛德琳蛋糕和饼干）、面包（如每天早上在店内烘焙的法式长棍面包和羊角面包）以及装饰我们展示柜的巧克力和果酱。 未来，我们计划扩大产品阵容，包括可以用作小礼物或在家放松的物品。 我们珍视法国传统的同时，也不断挑战新的口味，希望能够长久地成为深受顾客喜爱的糕点店。
什么是母亲节？
在日本，五月的第二个星期日被庆祝为母亲节。这一天是向母亲表达感激之情的重要日子。赠送康乃馨并与家人共度时光是很常见的。
近年来，特殊的糖果和礼物作为以有形形式表达感激之情的日子越来越受欢迎。
母亲节送糖果
当你想说“谢谢”的时候，甜美温柔的糖果比言语更能帮助你传达更深的感受。
Éclat des Jours 提供限量版蛋糕，非常适合作为礼物来表达您对母亲的感激之情。
Éclat des Jours 母亲节特别蛋糕
2025 年母亲节，我们将出售数量有限、外观华丽、口味柔和的蛋糕。
为母亲节特别设计的日式草莓奶油蛋糕。
其特色是粉红色的覆盆子奶油和康乃馨风格的装饰。
我们使用香甜的日本草莓和蓬松的海绵蛋糕来创造出精致的风味。
晚餐后的温馨时刻
母亲节是一个可以通过礼物表达感恩之心的文化体验日。享受日本令人难忘的甜蜜以及旅行的回忆。
旅行结束时，何不用一块蛋糕来表达对母亲的感激之情呢？ Éclat des Jours 的甜点将让您在日本的珍贵回忆更加特别。
商店信息和预订
店铺名称：Éclat des Jours 丰洲店
发售日期：仅限2024年5月10日（周六）、11日（周日）
地址：东京都江东区丰洲2-2-1
交通方式：从东京地铁有乐町线丰洲站步行3分钟
营业时间：工作日：11:00-20:00 周六及节假日：10:00-20:00
休息日：周一和周二
