在滋贺县汤元馆温泉的滋贺元馆享用怀石料理 | 品尝绝品近江牛肉和时令食材

2026.09.07

本次将为您介绍能够品尝滋贺县著名食材的“汤汤元馆”的怀石料理。这道奢华的怀石料理融合了日本三大和牛之一的近江牛等时令食材，让您尽享滋贺独有的美味。

• 目次
• 住在日式旅馆的乐趣之一肯定是美食！
• 在汤元馆享用滋贺县的顶级品牌牛肉“近江牛”
• ★现已开始接受预订！〓秋日美味怀石料理套餐〓 享用松茸、红鲷鱼、海胆、虹鳟鱼等秋季时令美味，以及经过认证的近江牛肉（里脊肉和西冷肉）（9月至11月供应）。
• 尽情享用冬季美食之王——螃蟹，更有三款冬季限定菜单（12月至2月）供您选择。
• 〓美味雪蟹火锅怀石料理〓 尽享冬季美食之王——雪蟹的奢华美味，搭配我们主厨引以为傲的鲣鱼高汤和当地农户种植的蔬菜（12月至3月）
• 【冬季限时早鸟优惠 30】提前预订，即可享受超值优惠！免费享用一整只雪蟹，以及认证近江牛肉（12月至3月）。
• 〓春季鲷鱼&认证近江牛肉怀石料理套餐〓 品尝用厨师特制高汤烹制的“春季鲷鱼”的美味，并通过比较里脊肉和西冷肉来品尝“认证近江牛肉”（4月至6月供应）。
• 来参加我们的【康吉鳗与认证近江牛肉怀石料理课程】（6月至8月），清凉一夏！
• 汤元馆供应自助早餐。

住在日式旅馆的乐趣之一肯定是美食！

入住旅馆的一大乐趣，莫过于享用采用当地当季食材烹制的奢华餐点。尤其是晚上的怀石料理，更是赏心悦目，令人心旷神怡。不仅美味，就连摆盘和餐具，都能让您感受到当地的文化和待客之道。

本次将介绍入住雄琴温泉汤元馆期间可以享用的餐点，以及当地美食信息。菜单会随季节变化，请务必品尝使用大量当季食材烹制的菜肴。

了解更多关于汤元馆的美食

在汤元馆享用滋贺县的顶级品牌牛肉“近江牛”

神户牛肉与神户牛肉、松阪牛肉并列为日本三大品牌牛肉。其牛肉油脂丰富，却不油腻，入口即化的美味。

雄琴汤元馆使用近江牛中最顶级的“认证近江牛”，即A4或A5等级的五星级牛肉。不妨以牛排或涮涮锅的形式，品尝一下在其他地方吃不到的正宗近江牛的美味吧！

查看汤元馆“近江认证牛怀石料理”住宿方案详情

★现已开始接受预订！〓秋日美味怀石料理套餐〓 享用松茸、红鲷鱼、海胆、虹鳟鱼等秋季时令美味，以及经过认证的近江牛肉（里脊肉和西冷肉）（9月至11月供应）。

这项限时怀石料理套餐让您充分享受秋季的美味，品尝到唤起秋天感觉的时令风味，例如“松茸蘑菇饭”、“薄皮蒸海胆”和“秋季鲷鱼火锅”，以及“认证近江牛里脊和牛腰肉对比”。

在汤元馆预订怀石料理，品味秋季的美味。

尽情享用冬季美食之王——螃蟹，更有三款冬季限定菜单（12月至2月）供您选择。

螃蟹与近江认证牛肉怀石料理——冬天，螃蟹和河豚都是不容错过的美味。尽享“水煮雪蟹”、“美味河豚火锅”和“五星级认证近江牛肉”。

对于想要同时品尝冬季美食之王“螃蟹”和“河豚”的顾客，我们推出了包含“双人雪蟹饭”和“美味河豚火锅”的超值套餐。您还可以享用“认证近江牛肉”，它是日本三大和牛品牌之一，我们提供五星级的菲力牛排和腰肉牛排。

〓美味雪蟹火锅怀石料理〓 尽享冬季美食之王——雪蟹的奢华美味，搭配我们主厨引以为傲的鲣鱼高汤和当地农户种植的蔬菜（12月至3月）

在这道火锅套餐中，您可以品尝到冬季美味之王——螃蟹，搭配大平主厨的招牌鲣鱼高汤和当地农场的蔬菜，让您的身心都暖洋洋的。

【冬季限时早鸟优惠 30】提前预订，即可享受超值优惠！免费享用一整只雪蟹，以及认证近江牛肉（12月至3月）。

凡提前至少30天预订入住的客人，我们将在12月至次年2月期间，以正常房价为准，为两人准备一整只雪蟹——冬季美食之王。当然，我们还会为您准备京都风味的怀石料理，包括涮涮锅选用日本三大和牛之一的近江牛肉，搭配当地时蔬，以及近江鸭排和国产牛肉排。千万不要错过这个以超值价格品尝近江美味和冬季佳肴的绝佳机会！

〓春季鲷鱼&认证近江牛肉怀石料理套餐〓 品尝用厨师特制高汤烹制的“春季鲷鱼”的美味，并通过比较里脊肉和西冷肉来品尝“认证近江牛肉”（4月至6月供应）。

我们提供一系列精彩纷呈的套餐，让您尽享近江省春天的美好，其中包括“春季鲷鱼套餐”，您可以品尝到由我们的主厨精心烹制的时令鱼肉的美味；以及“五星级近江牛肉套餐”，您可以比较一下牛柳和牛腰肉的口感。

来参加我们的【康吉鳗与认证近江牛肉怀石料理课程】（6月至8月），清凉一夏！

我们提供在近江享受夏日的计划，非常适合消暑，其中包括清爽可口的鳗鱼（hamo），搭配厨师特制的柚子醋酱汁，以及经过认证的近江牛肉（菲力牛排和西冷牛排）。

汤元馆供应自助早餐。

2024年5月重新装修的“Dining Yamazakura”餐厅，提供约60道自助餐式菜肴，充分展现了近江的美味。您可以现场体验烤鱼、煎蛋卷、饭团等现场烹饪的乐趣。

※菜单会根据季节而变化。

我们还设有“现场厨房”，在顾客面前烹制天妇罗、煎蛋卷和其他菜肴，以便他们能够享用热气腾腾的美食。

雄琴温泉汤元馆官方网站