平安時代と現代を融合したモダンな日本料理！”美し國”伊勢の旬な食材を旅館で堪能！

2024.06.11

平安時代の優雅な華やかさと現代のエッセンスを融合したモダンな日本料理。 松阪牛や伊勢海老をはじめ、あわびやさざえ、新鮮な食材の宝庫「伊勢志摩」 趣向を凝らした料理長自慢の会席料理をご堪能くださいませ♪

会席料理

当館で最もスタンダードなお料理「会席料理」

メインを松阪牛のサイコロステーキ、伊勢海老の具足煮、地魚の旨煮の3品の中から2品お選び頂けます。

スタンダードな会席料理でも十分にご満足いただけるボリュームがあります♪

伊勢海老会席

本場だからこそ贅沢に味わえる伊勢海老。甘味がたっぷりで濃厚な味わいが特徴です。

お造りや焼物、天ぷらなど新鮮な伊勢海老を贅沢に使用した伊勢海老づくし会席。

松阪牛会席

三重県が全国に誇る日本三大和牛の一つ「松阪牛」。格別なやわらかさと甘くて上品な香りが特徴です。

松阪牛ステーキやすき焼きなど松阪牛をふんだんに使用した、松阪牛づくし会席。

匠の極膳

松阪牛、伊勢海老、あわびを贅沢に味わえる当館で最上級の会席料理「匠の極膳」

美食の贅をつくしたいお客様へとにかく伊勢志摩の食材を全て堪能したい方におすすめです♪

お食事はダイニングレストランで

お食事はご夕食とご朝食ともにダイニングレストランでお召し上がりいただきます。

当館斎王の宮でしか味わえない平安時代の優雅な華やかさと現代のエッセンスを融合したモダンな日本料理。

お越しの際はぜひお食事もお楽しみくださいませ。