拉面汤是黑色的吗？！介绍郡山当地的拉面！

2024.11.08

福岛县著名的拉面有喜多方拉面和白川拉面，但是您听说过郡山黑拉面吗？虽然是以酱油为底料，但其特点是汤又浓又黑。在郡山市内的拉面店都可以吃到，这次为您介绍5家推荐的拉面店。

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从东京站乘坐新干线至少需要 76 分钟。郡山站周边有可容纳8000人的酒店，还有很多利用市区优势的体验。您还可以享受酒吧和小吃等日式夜间内容。向东、向南、向西走，也能感受到大自然的雄伟。郡山市是从国立公园猪苗代湖取水而发展起来的，拥有日本最古老的樱花等自然景观，也被认为是日本遗产的故事，在这里您可以享受饮食文化和活动，例如清酒和发酵，你可以体验一下。我们期待您的光临，作为您东北之旅的起点。

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郡山黑拉面味道如何？

黑拉面的特点是用浓郁的酱油制成的黑色汤汁。你可能会觉得它的味道很浓，但与看起来相反，它的味道实际上是清淡而醇厚的。汤汁鲜美到可以全部喝完，黑粉数量迅速增加。

①增屋总店

增屋总店台新店

福岛县郡山市台新1-4-13 963-8852

明治元年，在郡山车站前以“增屋食堂”之名创立。其特点是浓浓的黑酱油汤，车站前（拱廊内）也有附属店。

②郡山中国荞麦面酱屋

郡山中国荞麦面酱屋

963-0201 福岛县郡山市大月町大冈1-1

在郡山中华荞麦面庄屋，您可以品尝到郡山黑荞麦面，其灵感来自于 2002 年关门的著名餐厅的味道。浓浓的酱油底料与浓浓的酱油酱油相结合，汤汁清香浓郁，清淡而浓郁。 870日元的中式拉面（如图），是用低添加水的中细直面和湿润的猪腿肉叉烧制成的，再现了这家名店的味道，所有知道这家店味道的人都一致说：“很怀旧。” ”

③中国荞麦面Tamoya

中国荞麦面田茂屋

963-0119 福岛县郡山市三六团221

回想起小时候吃过的黑拉面，每天熬制的漆黑汤头，味道醇厚而深沉。颜色浓郁，但味道清淡。

④面馆Nobunari

面馆Nobunari

963-0205 2223-1 福岛县郡山市堤

“Menya Nobunari”是一家餐厅，店主自称是“拉面主题公园”，提供各种拉面。最受欢迎的商品是830日元的黑酱油（如图），使用县产的5种全豆酱油将猪肩腰肉和猪腿肉熬煮而成，味道浓郁，汤汁和酱汁鲜味十足。豪华的碗，上面有两种叉烧。我们还准备了种类丰富的季节性限定菜单，无论您何时光临，都能让您满意。