【若狭町】如何享受湖畔旅馆的住宿体验~若狭町湖畔旅馆 PAMCO 和观光船湖上巡游~

2026.10.06

本报告详细记录了我们在若狭町湖畔旅馆PAMCO的体验。我们体验了以秋季特产大鳍鱿鱼为特色的特色住宿套餐。我们欣赏了水月湖的壮丽景色，品尝了精酿啤酒和若狭狭当季海鲜。第二天，我们乘坐观光船进行了一次特别的游览，深入了解了水月湖的魅力，包括传统的捕鱼方法和湖泊的年度沉积层。

撰稿

Visit North Kansai

我们是一个致力于推广近畿北部地区，特别是丹波、但马、丹后和若狭的旅游景点的志愿旅游团体。近畿北部的美食不仅限于冬季代表性海鲜——螃蟹，还包括牡蛎、鰤鱼、河豚，以及夏季的美味，如海蛤、岩蚝、白鱿鱼。山区特产有丹巴栗子、丹巴黑豆，夏季水果则有沙丘瓜，因此，这里一年四季都能品尝到美食。如果我能够分享一些信息，让人们可以多次游览广袤的近畿北部地区，并享受火车旅行的乐趣，我将感到非常高兴。

本服务包含赞助广告。

乘坐“高级游轮”了解若狭湖，品尝若狭的秋季美食，包括若狭礁鱿鱼。

敦贺和若狭地区自然资源丰富，拥有海洋、河流、湖泊、山脉和乡村风光。其中，横跨若狭町和美滨町的“三方五湖”已被列入《拉姆萨尔公约》，并被认定为国际重要湿地。“三方五湖彩虹线”可饱览三方五湖和日本海的壮丽景色，是热门旅游景点，也是玲南地区最热门的景点之一。

当然，你可以从山上欣赏美景，但湖边也修建了道路，形成了美丽的景观，非常适合驾车和骑自行车。

由于毗邻湖泊和大海，三方五湖周边地区拥有众多特色住宿选择。这次，我们探访了其中一家——若狭町湖畔旅馆PAMCO，体验了他们季节性的“鱿鱼品尝住宿套餐”。此外，若狭町湖上游船项目将于2026年秋季推出。我们还将分享该系列游船项目的第一站——“鳗鱼笼捕捞”观赏游船的体验。

“PAMCO”代表“热情交流运动”。它体现了通过丰富的自然环境，以热情和活力将游客和若狭居民的心灵连接起来的愿望。

在湖边欣赏日落

湖畔旅馆 PAMCO

湖畔旅馆 PAMCO 坐落于水月湖畔。水月湖是三方五湖中最大的湖泊，以其长达 45 米、距今约 7 万年的沉积层而闻名，这种沉积层被称为年轮沉积。如此大规模的年轮沉积现象在其他地方极为罕见，因此水月湖也被称为“奇迹之湖”。

湖面映照着天空的颜色，随着天气变化呈现出不同的色调。白天的景色固然壮丽，但我也很好奇日落和日出时的景象。我非常期待这次旅行。

湖畔凉亭 PAMCO 入口

湖畔旅馆（Lakeside Inn PAMCO）的入住时间为下午3点。请注意，周边地区自然环境优美，日落后天色会完全变暗。我们决定预留一些时间办理入住，以便等到黄昏时分再入住。

顶层（三楼）设有四间西式客房，均面向水月湖。西式客房配备独立卫生间和公共浴室。面向山景的客房为日式客房（每间八张榻榻米），三楼共有三间。此外，二楼还有三间日式客房（每间八张榻榻米），以隔断分隔，但这些客房没有独立卫生间和浴室，客人需使用公共设施。

西式房间303的外观

晚餐时间为下午 6:00 或 6:30，您可在办理入住时选择您偏好的时间。建议您在晚餐前泡个澡。酒店没有露天浴池，但您可以在室内欣赏湖景。

沐浴之后，您可以点一杯旅馆自酿的精酿啤酒，送到您的房间享用。傍晚时分，一边欣赏湖光山色，一边品尝冰镇精酿啤酒，感受清凉舒爽。尽情享受这只有旅行者才能带来的奢华时刻。

可惜的是，面试那天下雨了。不过，景色很美。

男浴室（女浴室也采用对称设计）

若狭的秋季是捕捞大鳍礁鱿的季节。

我们在餐厅吃了晚餐。（餐厅提供私人包间，需额外付费。）

首先，我们品尝了这家旅馆引以为傲的精酿啤酒。他们酿造三种啤酒：梅子啤酒（采用若狭产区的梅子）、Alt啤酒（带有浓郁的麦芽香气，口感类似黑啤）和科隆啤酒（口感干爽，略带苦味和酸味）。可惜的是，梅子啤酒还在酿造中，已经售罄。我非常失望，因为我听说这是一款用若狭产区梅子酿造的独特啤酒，别处都喝不到。下次一定再来尝尝。此外，他们每个季节还会提供不同的日本精酿啤酒，可以进行比较，这也是这家旅馆的一大亮点。

期待已久的晚餐终于开始了。客栈坐落在湖畔，离大海也很近，因此菜肴以新鲜海鲜为主。此外，客栈还会根据时令选用湖边和山里的食材，让客人品尝到浓郁的地方风味。冬季，客栈还会推出螃蟹和河豚等特色菜，许多回头客都专程前来品尝。

在若狭町，大鳍礁鱿的捕捞季从九月中旬开始。这份“享用大鳍礁鱿住宿套餐”选用300克大鳍礁鱿（足够两人享用）。鱿鱼身可做成刺身食用，鱿鱼须则可选择用黄油和酱油或盐烤制。刺身鲜甜可口，口感丰富，定能让您满意。据主厨介绍，鱿鱼经过精心处理后，会静置过夜，以达到最佳的鲜味和口感。

若狭县秋季特产：大鳍礁鱿（图片为两人份300克）

其他菜品包括一道时令蔬菜开胃菜。白芝麻酱汁搭配梨、无花果、甜瓜、麝香葡萄和红薯，尤其令人印象深刻。精心设计的开胃菜会提升人们对后续菜肴的期待。当日的其他开胃菜还有柚子腌烤马鲛鱼和配白萝卜泥和柚子醋的炙烤马鲛鱼。刺身共有五种（大鱼刺身、马鲛鱼刺身、条纹鲹鱼刺身、鲷鱼刺身和甜虾刺身）。当然，每一种都风味十足。

左图）以时令食材烹制的开胃菜；右图）五种直接来自若狭湾的刺身

这家旅馆的招牌菜尤其值得一提：整条油炸比目鱼。鱼肉饱满多汁，就连鱼头和鱼尾也酥脆可口。搭配精酿啤酒堪称绝配，绝对是一道令人难忘的佳肴。

我们的特色菜是：“整条油炸比目鱼”。从头到尾，尽情享用！

这里用的是自家种植的越光米。搭配自制的鲣鱼干（发酵鲭鱼），您就能体会到若狭大米的非凡美味。甜点是意式奶冻和时令水果。用成熟李子制成的果酱酸甜适中，完美平衡，是另一道体现若狭精神的佳肴。

第二天清晨，我们一边欣赏着湖光山色，一边享用了一顿地道的若狭风味日式料理。这顿饭包括若狭梅子、新鲜鸡蛋、岩藻、烤鲭鱼和新鲜蔬菜，所有食材都精心搭配，旨在衬托米饭的鲜美。即使不是自助餐，这顿饭也美味得让我们几乎忍不住想再来一份！

可俯瞰湖泊的餐厅

体验若狭早餐米饭的美味。

饭后不妨喝杯咖啡，享受这悠长的余韵。

一个可以让你充分享受大自然的住宿地点。

湖畔旅馆 PAMCO 运营着“让我们在大自然中玩耍”自然体验项目。该项目提供丰富多彩的活动，让您尽情享受若狭地区的自然风光，包括皮划艇、骑行和徒步旅行。旅馆还提供自行车租赁服务，欢迎您在入住期间体验骑行的乐趣。

酒店大堂里摆满了精酿啤酒酿造罐。

酒店提供自行车租赁服务。此外，它还获得了“Waka Cycle 骑行者友好型旅馆”认证。

有关 Lakeside Inn PAMCO 的更多详细信息，请查看其官方网站或其他来源。

[Lakeside Inn PAMCO] 福井县三方若狭町若狭町开山64-9-1 TEL：0770-47-1727 官方网站：https://wakasa-pamco.com/

若狭町观光船湖游

湖畔帕莫正前方是海山码头，若狭町观光船“湖游船”的出发和到达点。常规航程约30至40分钟，游览水月湖和须贺湖。每天五班，首班9:10出发（末班14:00出发）。运营时间为3月至12月下旬，冬季停航。乘船游览湖光山色，仿佛置身于远离尘嚣的世外桃源。何不让这段旅程成为您难忘的回忆呢？

然后，在2026年秋季，将推出一个名为“高级游轮”的新项目。该项目特别设计了一条游览路线，让您有机会一睹水月湖鲜为人知的“真实面貌”。

本季主题包含四种不同类型的内容。通过聆听详细的讲解，您将加深对湖泊的了解。

【鳗鱼陷阱捕捞之旅】

三方五湖栖息着天然鳗鱼。这种鳗鱼被称为窄口蓝鳗，湖边散布着一些鳗鱼餐厅，专门供应野生鳗鱼。

渔民们至今仍沿用着一种已有400多年历史的传统捕鱼方法：鳗鱼笼捕鱼。他们将特制的管子放入湖底，然后静静等待。参加这次旅行，您将有机会亲眼目睹真实的捕鱼场景，并像渔民们一样，亲身感受那种紧张刺激的氛围。

日期：2026年9月5日（周六）、19日（周六）、10月3日（周六）、24日（周六）

参与费用：成人 3,900 日元（含税），儿童 3,000 日元（含税）*包含船费、保险费、导游费和望远镜租赁费。

最少参与人数：6人

会议时间：15:45

【真实年度层游】

水月湖静静地沉睡在一层长达45米的年沉积物（湖底堆积的条纹状沉积物）之下，这层沉积物记录了7万年的历史。湖底独特的环境造就了这一切，其特点是水流极少，且没有生物扰动。本次游览中，福井县年沉积物博物馆的馆长将随行，为您现场讲解地球演化过程中展现的壮丽景象。

日期：2026年10月25日（周日）、11月15日（周日）、11月29日（周日）、12月13日（周日）

参与费用：成人 3,900 日元（含税），儿童 3,000 日元（含税）*包含船费、保险费、导游费和望远镜租赁费。

最少参与人数：6人

会议时间：10:45

【观鸟游船】

三方五湖已被列入《拉姆萨尔湿地公约》，并被列为国际重要湿地。这里拥有极其罕见的生态系统，水深和水质多样（包括淡水、黑水和咸水），吸引了众多野生鸟类。尤其是在秋季到冬季，候鸟会大量迁徙至此。本次行程将由日本野生鸟类协会的会员导游全程陪同，实时讲解如何辨别鸟鸣、欣赏鸟类羽毛之美以及了解它们行为背后的故事。即使是初学者也能轻松享受这次旅程，何不借此机会开启您的观鸟之旅呢？

日期：2026年11月8日（周日）、12月6日（周日）、12日（周六）和20日（周日）

参与费用：成人 3,900 日元（含税），儿童 3,000 日元（含税）*包含船费、保险费、导游费和望远镜租赁费。

最少参与人数：6人

会议时间：14:45