こんにちは、東京旅行を計画中の皆さん！ 今回は、東京の神楽坂にある「鶏soba座銀 神楽坂店」をご紹介します。
ライター
鶏白湯スープのラーメン店。 厳選された鹿児島県産桜島鶏の白湯をベースにした泡だったクリーミーなスープが特徴。 麺はこだわり抜いた自家製麵、スープとの相性を考慮し、硬さ・スープとの絡みなど、ベストな状態になるよう試作を重ね完成しました。 揚げごぼうも特徴の一つで、アート性・味覚のアクセントを創出。 更に、器や盛り付けにこだわり、日本の文化を再現している。 有名飲食店サイト「食べログ」の100選に選出されている有名店。 日本料亭を彷彿させる、外観・店内・割烹着、そして日本の文化である「おもてなし」を最大限に表現した接客サービスで、味だけではなく、「体験」を提供します。 まさに、日本を「体験」出来る、ラーメン屋として人気です。
神楽坂は、江戸時代から続く歴史ある街で、石畳の路地や古き良き日本の風情を感じられる魅力的なエリアです。
歴史的な建物や文化施設が点在し、散策するだけでも楽しい街並みが広がっています。
そんな神楽坂で、ラーメン好きなら絶対に訪れたいのが「鶏soba座銀 神楽坂店」です。
2023年8月にオープンした新しいお店で、鹿児島県産桜島鶏のみで丁寧に仕込んだ濃厚白湯スープに、「ゴボウ」の素揚げをトッピングした絶品ラーメンが味わえます。
お店の看板メニューは「鶏soba」です。
鶏ガラを長時間煮込んで作ったスープは、深いコクとまろやかな口当たりが特徴です。
見た目はトロミのある鶏白湯ですが、隠し味に豚を使っており、濃厚な味わいが楽しめます。
トッピングは揚げごぼうや煮卵、チャーシューなど沢山あるのでお気に入りを追加するのもオススメです。
麺は中太のストレート麺で、スープとの絡みが抜群。モチモチとした食感でのど越しも良く、最後まで美味しく食べられます。
「鶏白湯混ぜsoba」も人気のメニュー。
「鶏白湯混ぜsoba」は、濃厚鶏白湯のタレにウイング麺を絡めて食べていただく座銀流の混ぜsobaです。
華やかな見た目が特徴で、トッピングには座銀の代名詞「ゴボウ」の素揚げが乗っています。
どのメニューも素材の良さと味のバランスが絶妙で、何度でも食べたくなる美味しさです。
～ゆったりとした広い店内～
カウンター席とテーブル席があり、ゆったりとした空間で食事を楽しめます。
カウンター席では、厨房の様子を見ながら、出来立てのラーメンを味わえます。
テーブル席は、4人掛けと2人掛けがあり、家族連れやグループでの利用にも便利。
「大切な人を連れて行きたい」をお店のモットーとしており、オシャレなネオジャパネクスな店内は写真映えすること間違い無しです。
神楽坂駅から徒歩5分ほどの場所に佇む「鶏soba座銀 神楽坂店」。神楽坂の散策を楽しんだ後に、
このお店で美味しいラーメンを味わえるのは至福のひとときでしょう。
そして、営業時間は11時のランチタイムからディナータイムの22時まで営業しており、幅広い時間帯で営業しているので、観光の予定に合わせて訪れやすいのも嬉しいポイントです。
ランチタイムにはサラリーマンで賑わい、ディナータイムにはデートや家族連れなど様々なシーンで利用されています。
味はもちろん、接客も丁寧で温かみがあるのが「鶏soba座銀 神楽坂店」の魅力。
スタッフの方が、メニューの説明や食べ方のアドバイスをしてくれるので、ラーメン初心者の方でも安心して注文できます。また、子供連れの家族にも優しい対応をしてくれるので、小さなお子様と一緒に訪れても安心です。
お店の雰囲気も相まって、居心地の良さを感じられるはずです。
サイドメニューも豊富！
特におすすめなのが、「鶏のから揚げ」。外はカリッと、中はジューシーに仕上げた自慢のから揚げは、ビールとの相性も抜群です。
また、「肉寿司」は、程よく炙られており、脂が乗ったお肉の味わいが絶品の一品です。
「鶏soba座銀 神楽坂店」で美味しいラーメンを食べてエネルギーをチャージしたら、次は神楽坂散策に出かけてみましょう。
神楽坂は、江戸時代から続く芸術や文化の街として知られており、歴史的な建物や文化施設が点在しています。
例えば、神楽坂の人気スポットである「毘沙門天善國寺」は、徳川家康が江戸城入城の際に立ち寄ったと言われる由緒ある寺院です。
境内には江戸時代から続く樹齢400年以上の大イチョウがあり、秋には見事な黄金色に染まります。
また、「神楽坂通り」は、神楽坂の中心を走る石畳の路地で、両側には古民家や料亭、カフェなどが軒を連ねています。散策しながら、神楽坂の歴史と文化を肌で感じられるおすすめのスポットです。
さらに、「鶏soba座銀 神楽坂店」の近くには、「神楽坂芸者新道」という江戸時代に芸者たちが通ったと言われる石畳の路地や、日本武尊を祀る「赤城神社」など、情緒あふれる佇まいのスポットがたくさんあります。
「赤城神社」の境内には美しい庭園があり、季節によって表情を変える庭園は、散策するだけでも心が癒されるでしょう。
神楽坂は、江戸時代から続く歴史と文化が息づく魅力的な街です。
石畳の路地を歩けば、古き良き日本の風情を肌で感じられ、歴史的な建物や文化施設を巡れば、日本の伝統に触れることができます。そんな神楽坂で、おいしいラーメンが味わえるまさに絶好のグルメスポットといえます。
初めて神楽坂を訪れる方でも、このブログを参考に「鶏soba座銀 神楽坂店」を起点に街歩きを満喫していただければ嬉しいです。
美味しいラーメンと神楽坂の魅力的な街並みを、ぜひ堪能してみてください。
