絶品グルメを食べつくせ！愛知県南知多でしか味わえない五感全てで楽しめるお料理をご紹介！

2024.09.21

愛知県南知多の旅館「源氏香」で新しいスタイルの「旅館料理」をご用意しています。ここでしか食べられない！絶品グルメを堪能できるご宿泊コースをご紹介していきます。

ライター

薫りのもてなし優美を偲ばせる香のもつ奥深く静謐な世界をとおして、源氏物語の頃の優美を偲ばせる旅館、源氏香。当旅館は、日本初の香りがテーマの和風旅苑です。忘れかけた心の平安を呼び覚ます―。お部屋や館内の至る所で、お香の心地よさを随所に感じていただけます。

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愛知県南知多ってどこにある？

南知多は愛知県の最南端に位置しており、海と山に囲まれた自然豊かな地域です。

名古屋から車で約1時間で南知多に到着です。

会席料理や家庭料理とは違う新しいスタイルの料理です。お食事の開始から全品ご提供させていただいております。

この地域でしか食べられないその土地ならではの風味や趣を味わえる地産地消の旅館料理は、地元の風土や文化を体験する旅の一部となるでしょう。選ぶ楽しさと見た目も美味しくいただけるこの旅館料理の楽しみ方です！

源氏香では新鮮な魚介類を中心に、愛知県の珍しい食材をおすすめの調理法でご提供いたします。ぜひこの機会にお召し上がりくださいませ。

　■　献立　■

・美浜産海音貝と知多産「蕗（ふき）」の洋風味噌炒めと山菜ドレッシング添

・本日の深海魚塩焼き

・豊浜産蛸の千賀味噌漬け炙り焼き

・愛知産舌平目の煮つけ

・豊浜産穴子と大浅利の揚げ物

・しらす丼

・あおさの赤だし

・知多の果物

全室オーシャンビューで雲上露天風呂もご用意！

温泉、お食事、景色すべてを一度に楽しむことができます。

ぜひ「源氏香」へお越しください！！

源氏香

〒470-3322 愛知県知多郡南知多町山海屋敷103