金沢は日本でも屈指の漁場に近く、回転寿司のレベルが高いことで有名。地元発祥の回転寿司チェーン店「すし食いねぇ！」は舌の肥えた地元民の間で評価が高く、既存の郊外店は開店前から行列ができることもあるほどの人気ぶりだ。
ライター
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地元民に人気の回転寿司店が駅前に登場。職人が握る寿司を楽しめる
金沢は日本でも屈指の漁場に近く、回転寿司のレベルが高いことで有名。地元発祥の回転寿司チェーン店「すし食いねぇ！」は舌の肥えた地元民の間で評価が高く、既存の郊外店は開店前から行列ができることもあるほどの人気ぶりだ。
金沢駅前店は2024年9月に、多くの飲食店が並ぶ複合施設「クロスゲート金沢」内にオープン。和の趣が感じられるしつらえとトータル106席という圧倒的なスケール、職人が握る本物の寿司を気軽に味わえることから、連日多くの客で賑わっている。
金沢の回転寿司はレーンに回っているお皿を取るより、食べたいものを注文して握ってもらうのが一般的で、店内全席に注文用のタッチパネルを配置。上下2段の最新配膳システムにより、握りたての寿司がスピーディーに席へと運ばれる。種類豊富な握りや軍艦・巻物から好みのネタを選ぶのも楽しく、一品料理やデザートなどのサイドメニュー、飲み物も充実している。
お得なランチメニューでは、本まぐろの中トロ・大トロに加え、ノドグロやバイ貝いなどの地元のネタを盛り合わせた握り10貫にあら汁がつく金沢駅前店限定「極みランチ（ランチタイム以外はあら汁なしの「極みにぎり 10貫盛り」として提供）」がおすすめだ。
Information
ジャンル（業種）｜回転寿司
予約｜不可
多言語メニュー｜あり（英語）
多言語対応スタッフ｜いる（英語、中国語）※常駐ではない
ヴィーガン対応｜なし
決済｜カード、各種電子マネー
フリーWi-Fi｜あり
子供入店｜可
たばこ｜不可
バリアフリー｜対応（店内に段差なし）
Data
住所／石川県金沢市広岡1-5-3 クロスゲート金沢2F
電話番号／076-204-8037
料金／一皿160円～、極みランチ3,300円
営業時間／11:00～21:30(L.O.21:00)
定休日／無休 ※元日のみ休み
カード／可
席数／106席（カウンダ―18席、テーブル6席×13・2席×5）
駐車場／なし
公式SNS／Instagram
