京都駅ビル10階にある「京都拉麺小路」にて、訪日外国人を対象にラーメン店のアンケート調査をしてみました！
今回、京都駅ビル10階にある「京都拉麺小路」にて訪日外国人を対象にラーメン店のアンケート調査をしてみました！京都でもようやく暑かった夏が過ぎたものの、紅葉を楽しめるようになるまでは少し早いので、訪日外国人観光客も少ないかと思っていましたが、京都駅に向かう道中では予想に反して多くの外国人観光客を見かけました。多くの外国人観光客に期待を抱きつつ、京都拉麺小路に向かいました！
なぜ京都拉麺小路で調査したの？
京都といえば、寺社仏閣や美しい自然が有名ですが、実はラーメン激戦区としても知られています。京都はもちろん、日本各地のラーメンを体験できる場所として、京都駅ビルにある「京都拉麺小路」は外せません！
京都拉麺小路の詳細については、以下のオフィシャルページよりご確認ください。
京都拉麺小路
アンケート結果
アンケートは2024年10月16日（水）の11時から18時の7時間で実施しました。来店人数の割合は、外国人が4割、日本人が6割って感じでしょうか。今回は声掛けをさせていただいた外国人67名の方にアンケートのご回答をいただきました。ご協力いただいた外国人旅行者の皆様、ありがとうございます。
アンケートでは、地域、年齢、そしてどのラーメン店へ行ったかを回答いただきましたので、早速結果を確認してみましょう！
まずは、みなさんどこの地域から来ているのかを見てみましょう！
アジアからが一番多く、約39％を占めています。特に、香港やシンガポールの方が多かった印象です。
続いて、ヨーロッパで28％でした。こちらは特定の国からではなく、まんべんなく様々な国の方が来られていた印象です。そして、北米は27％で、アメリカとカナダがほぼ半々でした。
日本は東アジアに位置し、東南アジアや香港、台湾から比較的近いです。そのため、今回のアンケートではアジアからの来日者が全体の半数ほどを占めると予想はしていましたが、結果は予想を下回りました。一方で、ヨーロッパや北米からの訪日客も意外と多いということが分かりました。やはり円安が後押しているのかもしれません。日本国内のニュースでもインバウンドの話題が絶えません。
さて、次はどのラーメン店が多く訪れられたかを見てみましょう！
でした！しかし、今回はインタビューを「麺や虎鉄」と「ラーメン東大」の近くで実施したことから、結果に多少の偏りがあるかもしれません。両ラーメン店がそれぞれ1位と3位にランクインする結果でした。
堂々の第１位は「麺や虎鉄」です。北海道が発祥の札幌ラーメンで、日本を代表するラーメンの一角です。その代名詞である味噌ラーメンを中心に、醤油や塩味のスープもラインナップ。札幌ラーメンの特徴である黄色い中太ちぢれ麺にそれぞれのスープが絶妙にマッチします。
続く2位は、「祗園らぁ～めん京」です。本店はもちろんここ京都で、濃厚な鶏白湯スープのラーメンがいただけます。生野菜をトッピング(150円)できることもあり、ヘルシー志向の方や女性にも人気があるようです！「京都に来たからには京都のラーメンを」との心理が働いたのかもしれませんが、拉麺小路の奥に位置し、なおかつアンケートブースからも遠いという不利な条件にも関わらず、堂々の２位にランクインです。
3位には、徳島より「ラーメン東大」です。特徴は、甘辛く煮込んだ豚バラ肉と生卵です。そう、日本人のソウルフードである「すき焼き」を彷彿とさせるラーメンです！すき焼き同様、生卵なしではこのラーメンを語ることはできませんが、日本以外の国では生卵を食べる習慣があまりないにもかかわらず、これほど受け入れられていることに驚きました。特にアジア圏の外国人が多く訪れていました。
もちろんランクインした３店舗以外のラーメン店もたくさんの客で大変賑わっていました！
最後に、どの年代の方が多く訪れているかを見てみましょう！
年齢は、２０歳未満、２０～３９歳、４０歳以上の３つの区分でアンケートを行いました。
お子様連れ（大学生より若い）のファミリーは少なく、中年以上のファミリーや友人同士での来店が多かった印象です。ホリデーシーズンであれば、お子様連れのファミリーは多いかもしれませんね！ちなみに、アンケートを実施したこの日は、中学正や高校生の修学旅行生で賑わっていました。日本の学生もラーメンが大好きです！
以上がアンケートの結果ですが、アンケート中にお客様よりいただいた質問についても紹介します。お店選びの参考にしてみてはいかがでしょうか。
Q : ベジタリアン向けのラーメンはありますか？
A : 「麺家いろは」では、ハラル＆ビーガンフレンドリーなラーメン、「中村商店」では、ハラル＆ベジタブルフレンドリーなラーメン、「ラーメンこがね家」では、ベジタブルフレンドリーなラーメンをそれぞれ提供しています。
Q : 辛いラーメンはありますか？
A : 程よい辛さから激辛まで様々あります。程よい辛さなら「ワンタンの満月」がおすすめです。
Q : 和牛はどこで食べられますか？
A : 「東大」「祗園らぁ～めん京」「麺家いろは」「中村商店」「麺や虎鉄」では和牛を使ったラーメンを提供しています。
京都拉麺小路でのラーメン以外の楽しみ
さて、時間は16時。ランチタイムが終わり、少し客足も遠のいたので、京都拉麺小路内にある抹茶カフェ「茶筅」で休憩です。茶筅では、緑茶の一種である抹茶を用いたスイーツやドリンクが提供されています。注目は、「お抹茶・玉手箱スイーツ」です。日本のおとぎ話「浦島太郎」で登場する、乙姫様のお土産をイメージしたスイーツで、箱に入った状態で提供され、蓋を開けると煙が出てくる演出がSNSでバズること間違いなし！
しかし、今回はインタビューで消耗した体力をサクっと回復するために、アイス抹茶ラテをいただきました。
アンケート回答者へ泉州タオルのプレゼント！
さて、今回アンケートに回答いただいたお客様には、大阪の泉州地区の名産である泉州タオル（40x40cmのハンドタオル）をプレゼントさせていただきました。こちらのタオルは、株式会社丸中の商品で、HIORIEブランドとして販売されています。抜群の肌触りと吸水性、耐久性を備え、毛羽落ちが少ない理想的なタオルです。
カラーバリエーションは全18色がラインナップされていますが、今回はその中でも人気のあるライトグレー、オフホワイト、ピーチブロッサム、モカ、ホテルブルーの5色を用意しました。お客様にはアンケート後、好きな色を選んでお持ち帰りいただきました。せっかくですので、こちらも人気の色をランキングしてみましょう！
無難なオフホワイトではなく、爽やかなホテルブルーが一番人気でした！白系のタオルは清潔感があり、一見選ばれやすいかと思われましたが、まさかの最下位でした。ハンドタオルは外出先での使用が多いため、ブルーやピンクと言ったカラーが好まれるのかもしれませんね。あなたの好きなカラーはどれですか？
わたしたちの活動について
私たちは、世界に向けて日本の優れた商品を世界の市場にお届けしたいというミッションのもと、LuxcrasというオンラインECサイトを運営しています。そこでは、タオルだけでなく、日本製の伝統工芸品や商品を販売しています。日本の旅行では、日本の文化や商品を思う存分体験をいただき、気に入った商品などございましたら、ぜひ私たちのサイトにアクセスしていただければと思います。
今回プレゼントしたHIORIEブランドの泉州タオルも販売しています。
