【北海道・長沼町】絶景を独り占め。丘の上の蒸溜所で味わう、癒しの1泊2日旅

2025.06.16

北海道・長沼町で、蒸溜所のワインや地元グルメ、人気のソフトクリームを満喫。広大な景色に癒される、1泊2日のゆったり旅をご紹介します。

ライター

フェアフィールド·バイ·マリオット道の駅プロジェクトは、積水ハウスとマリオット・インターナショナルによる地方創生事業として、北海道から九州まで全国の道の駅に近接してホテルを展開。ホテル館内にはあえて飲食施設をもたず、ゲストには道の駅やその土地の飲食店をご利用いただき、地元の方々とのふれあいや食を楽しみ、その地域の魅力を存分に味わっていただく仕組みを作っています。地域に精通したホテルスタッフが、その土地ならではの旬な情報・スポットをお薦めいたします。客室には、快適なシモンズ社製ベッドやバスタブのないレインシャワータイプの浴室を備えたシンプルで落ち着いた設えに。ホテルのロビーラウンジには、大きなテーブルや電子レンジ、オーブントースター、コーヒーマシーンや日本茶、お味噌汁をご用意しています。客室ではゆっくりとくつろぎ、ロビーラウンジでは、道の駅や地元のスーパー、ワイナリーや酒蔵などで購入したものを愉しむなど、存分にその地域を愉しんだあとは、まるで我が家に帰ってきたようにくつろぎの時間をホテルでお過ごしください。無料の高速Wi-Fiや電源設備のついたテーブルは、ワーケーションにも最適。地域の魅力を体感しながら自由にニッポンを渡り歩く新しい旅のスタイルをお楽しみください。

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目次
馬追蒸溜所のワイン、地元グルメ、あいチュらんどの絶品ソフトクリーム
【体験】丘の上の馬追蒸溜所で楽しむ、地元ワインと絶景
【絶景】予約制の「MAOI SALUDテラス」で大地の景色と乾杯
【ランチ】道の駅の人気ピザ店で、北海道の恵みを味わう
【買い物】ホテルでの夜飲みにぴったり。地元おつまみを道の駅で調達
【甘味】遊び心満載のソフトクリーム屋「あいチュらんど」
【宿泊】フェアフィールド・バイ・マリオット北海道長沼マオイの丘公園
📅 モデルプラン（1泊2日）
今回のスポット情報
✨まとめ：長沼で出会える、自然・人・食のやさしい時間

馬追蒸溜所のワイン、地元グルメ、あいチュらんどの絶品ソフトクリーム

北海道の広大な自然の中、ゆったりとお酒やグルメを楽しみたい人におすすめなのが、札幌と新千歳空港の中間にある長沼町。石狩平野を一望できる景色の中で、地元の蒸溜所でつくられたワインを片手に過ごすひとときは、まさに“癒しの時間”。

今回は、実際に訪れた1泊2日の旅を通して、馬追蒸溜所、道の駅グルメ、ソフトクリーム専門店など、北海道・長沼ならではの味と景色に出会えるスポットをご紹介します。

【体験】丘の上の馬追蒸溜所で楽しむ、地元ワインと絶景

新千歳空港から車で約30分。まず向かったのは、丘の上に建つ「馬追蒸溜所」。ここではワインだけでなく、ブランデーやウイスキーの蒸溜まで行われています。

蒸溜所内では、スタッフの丁寧な説明のもと、自分好みのワインを選ぶことができます。試飲の際には、**ヤマブドウ由来の希少品種「ヒマラヤ」や「岩松」**を使ったワインがおすすめ。酸味と渋みのある赤ワインは、ジンギスカンやジビエと相性抜群です。

ワインやブランデーの原料も、地元や隣町から調達。地産地消を大切にしています。

ワインを購入したら、事前予約しておいた裏山の「MAOI SALUD（マオイサルー）」のテラス席へ。森を抜けた先には、果てしなく広がる田園風景と青空が待っています。

【絶景】予約制の「MAOI SALUDテラス」で大地の景色と乾杯

このテラスでは、友人やカップルで乾杯する人もいれば、ひとりで読書を楽しむ人も。自然の中で過ごす自由な時間が流れています。

私はオレンジワイン、彼はドライバーなので地元ジュースで乾杯。北海道の空と風に包まれながら飲む一杯は、格別の体験でした。

【ランチ】道の駅の人気ピザ店で、北海道の恵みを味わう

テラスをあとにして、ホテル隣の**「道の駅マオイの丘公園」内にある「ピッツェリアトニーノ」**へ。こちらでは、北海道産小麦を使った薪窯焼きの本格ナポリピザが楽しめます。

おすすめは、シンプルな「マルゲリータ」と、長沼産マトンを使った「長沼ルスティカ」。オレンジワインとの相性も抜群です。

お店のスタッフによると、野菜やチーズも地元産。地元の恵みを味わい尽くせる贅沢なピザランチでした。

【買い物】ホテルでの夜飲みにぴったり。地元おつまみを道の駅で調達

夜に向けて、道の駅内の売店でおつまみを探しに。目移りする品揃えの中、選んだのは：

・源泉手揚（げんせんてあげ）：豆腐を揚げた長沼名物

・塩豆腐：チーズのような濃厚な味わい

・ハラペーニョの醤油漬け：ピリ辛でお酒にぴったり

どれも地元の豆腐店「源泉豆腐」の製品で、ワインやビールのおともに最適。お土産にもおすすめです。

【甘味】遊び心満載のソフトクリーム屋「あいチュらんど」

食後のデザートに立ち寄ったのは、地元で長年愛されるソフトクリーム屋**「あいチュらんど」**。ユニークな名前と看板に惹かれて入ると、地元の人が次々に訪れていました。

私は生いちごクレープ＋ソフトクリーム、彼はシンプルにバニラソフトを選択。どちらも濃厚で、北海道のミルクの美味しさがぎゅっと詰まっています。

「あいチュらんど」は“アイスランド”から発想を得た名前。店主の娘さんが描いた包装イラストも人気です。

【宿泊】フェアフィールド・バイ・マリオット北海道長沼マオイの丘公園

宿泊は、道の駅に隣接する「フェアフィールド･バイ･マリオット･北海道長沼マオイの丘公園」。シンプルで快適な客室に加え、ラウンジでは持ち込みの食事やワインをゆったり楽しめます。

ロビーラウンジのトースターで「源泉手揚」を焼き、おつまみに。ようやく飲める彼も嬉しそう。窓から見える夕暮れの空を眺めながら、旅の思い出を語り合いました。

フェアフィールド･バイ･マリオット･北海道長沼マオイの丘公園

〒069-1464 北海道夕張郡長沼町幌内東10線南7番地

静かなくつろぎのご滞在をお届けするフェアフィールド･バイ･マリオット･北海道長沼マオイの丘公園は、北海道のあらゆる魅力に触れるのに最適な旅の拠点です。当ホテルは道の駅「マオイの丘公園」に隣接しており、道の駅の展望台からは石狩平野を一望できます。地元の方々にも人気の道の駅には農産物直売所が並び、夕張メロン、ハスカップ (アイヌ語でスイカズラ科の果樹の紺色の実)、ブルーベリーなど、農場から直接届いた旬の食材が販売されています。長沼町北広島駅近くの当ホテルの周辺には、動物とのふれあいや「パークゴルフ」、巨大迷路など、大人も子供も楽しめる観光牧場もあります。また、近くのワイナリーでは長沼で育てたブドウからワインを作っています。