8ablish AZABUDAI HILLS

2000년에 도쿄・미나미아오야마에 비건 카페 「Cafe Eight」를 오픈한 이래, 도쿄의 비건 카페의 초분적 존재로서, 23년에 걸쳐 아오야마의 땅에서 사랑받아 온 「8ablish」가 아자부다이 힐즈에 이전 오픈했습니다 했다. 유기농 농장 Ome Farm과의 콜라보레이션에 의한 유기농 야채를 듬뿍 사용한 돼지 그릇, 파스타, 그라탕인 어딘가의 채식 요리 외에, 바리에이션 풍부한 케이크류, 수제 아이스크림, 글루텐 프리 머핀 등 디저트와 스위츠도 모두 비건 사양. 아침 8시부터 밤 21시까지 영업하고 있으므로, 브렉퍼스트에서 점심 시간, 애프터눈 티, 아페리티프와 시간대에 따라 다양한 메뉴를 즐길 수 있습니다. 개방적인 오픈 테라스의 자리에서의 이트인은 물론, 테이크 아웃도. 산책 도중에 애완동물 동반으로 들렀을 뿐입니다. 또, 가게 안에는 선물이나 선물에도 추천 오리지널 쿠키 등의 아이템도 갖추고 있습니다.