หัวไชเท้าและมันเทศเป็นผักฤดูหนาวมาตรฐาน คุณอยากสนุกกับการเก็บเกี่ยวผักฤดูหนาวด้วยกันในทุ่งหน้าร้านอาหาร Hitizawa Terrace ซึ่งใช้เวลานั่งรถไฟจากโยโกฮาม่า 20 นาทีไหม? หลังการเก็บเกี่ยว คุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหารกลางวัน ``เทมปุระ'' และ ``ข้าวปั้น'' ซึ่งเป็นที่นิยมแม้กระทั่งในหมู่ชาวต่างชาติ
มาสัมผัสประสบการณ์เก็บเกี่ยวผักฤดูหนาวที่โยโกฮาม่า ฮิอิโทริซาวะกันเถอะ!
แม้ว่าโยโกฮาม่าจะเป็นเมืองนานาชาติ แต่ก็ยังมีพื้นที่เกษตรกรรมเหลืออยู่ ฮิโทริซาวะเทอร์เรซตั้งอยู่ในฮิอิโทริซาวะ เขตอิโซโงะ เมืองโยโกฮาม่า ซึ่งเส้นทางภูเขาที่ทอดไปสู่คามาคุระยังคงอยู่ และธรรมชาติได้รับการคุ้มครอง คุณจะได้ยินเสียงแมลงในฤดูใบไม้ร่วงและเสียงนกป่าร้องในฤดูหนาว เราจะเก็บเกี่ยวผักฤดูหนาว เช่น หัวไชเท้า บรอกโคลี และแครอท และสำหรับมื้อกลางวันเราจะเพลิดเพลินกับเทมปุระ ข้าวปั้นที่เราทำเอง และซุปมิโซะ เราจะสอนวิธีจับข้าวปั้น เพลิดเพลินกับช่วงเวลาผ่อนคลายท่ามกลางธรรมชาติ


