เมืองโกโจมีการผลิตลูกพลับสูงที่สุดในญี่ปุ่น (แยกตามเทศบาล) นี่เป็นงานพิเศษที่เต็มไปด้วยลูกพลับที่สามารถสัมผัสได้เฉพาะในท้องถิ่นเท่านั้น รายละเอียดและการสมัคร https://exploring-nara.jp/experience/2023-4/
ลูกพลับในนารา/เพลิดเพลินไปกับลูกพลับในเมืองลูกพลับที่ดีที่สุดของญี่ปุ่น! เทศกาลลูกพลับ ประสบการณ์การเก็บเกี่ยว และทัวร์ชิมลูกพลับในเมืองโกโจ จังหวัดนารา
วันและเวลา: 23 พฤศจิกายน (พฤหัสบดี/วันหยุดนักขัตฤกษ์)
ที่ตั้ง: เมืองโกโจ จังหวัดนารา
สารบัญ: เริ่มต้นด้วยทัวร์เทศกาลคากิ โนะ ซาโตะ (ฟาร์มคัดแยกลูกพลับ JA Naraken Nishiyoshino), ประสบการณ์เก็บเกี่ยวลูกพลับและอาหารกลางวัน (โนยุชาโอ กินโด), ทัวร์โรงเบียร์ (โรงเหล้าสาเกโกโจ) และงานทำอาหารลูกพลับพิเศษ (ร้านอาหาร) เก็มเบ) ทัวร์ "ลูกพลับ"
หลังจากเยี่ยมชมเทศกาลท้องถิ่นยอดนิยม "เทศกาลคากิโนะซาโตะ" คุณจะได้สัมผัสประสบการณ์เก็บเกี่ยวลูกพลับในทุ่งนาของเกษตรกร จากนั้นรับประทานอาหารกลางวันที่ร้านอาหารในฟาร์มซึ่งตั้งอยู่ในบ้านส่วนตัวเก่าที่มีอายุมากกว่า 150 ปี เพลิดเพลินกับอาหารที่ปรุงโดยคุณแม่ในท้องถิ่นโดยใช้ผักตามฤดูกาลและสูตรอาหารง่ายๆ ที่สืบทอดกันในพื้นที่
เดินเล่นผ่านทิวทัศน์เมืองอันมีเสน่ห์ของโกโจ หลังจากเที่ยวชมโรงเหล้าสาเก Gojo และรับฟังการบรรยายเกี่ยวกับสาเกนาราจากประธานบริษัท เออิจิ นากาโมโตะ เราก็ไปร้านอาหารเก็นเบยอดนิยมในท้องถิ่นซึ่งเราจับคู่สาเกนารากับลูกพลับและอาหารที่มีรากฐานมาจากนารา สนุกให้เต็มที่ ธุรกิจผลิตภัณฑ์แปรรูปลูกพลับ พ่อครัว และผู้ผลิตเบียร์ที่เกี่ยวข้องกับลูกพลับจะมารวมตัวกันที่เมืองโกโจเพื่อให้ความบันเทิงแก่ผู้เข้าร่วม
(การต้อนรับผู้เข้าร่วมงาน): คุณอากิโตะ นาคาทานิ หัวหน้าเชฟของ Genbei, คุณคาซูฮิโระ อิชิอิ ประธานของ Ishii Bussan, คุณเออิจิ นากาโมโตะ ประธานของโรงกลั่นเหล้าสาเก Gojo, คุณทาคาชิ ยามาโมโตะ กรรมการผู้จัดการของ Yamamoto Honke)
(อ้างอิง)
・โนยูชะ โอฮินโด https://www.noyusha1338.com ,
・ร้านอาหาร https://www.noyusha1338.com/restaurant
・เกนเบ: (ภาษาญี่ปุ่น) https://genbei.info (ภาษาอังกฤษ) https://genbei.info/english/
・ความพิเศษของลูกพลับ: https://a-kaki.com
・โรงกลั่นสาเก Gojo: (ภาษาญี่ปุ่น) https://sake-goshin.com/ (ภาษาอังกฤษ) https://sake-goshin.com/pages/en_top