![[Toyosu] ร่วมฉลองวันแม่ที่โตเกียวด้วยขนม Éclat des Jours สุดพิเศษ](https://resources.matcha-jp.com/resize/720x2000/2025/05/03-232585.webp)
เค้กรุ่นลิมิเต็ดอิดิชั่นสำหรับวันแม่ อัดแน่นไปด้วยครีมสตรอเบอร์รี่และราสเบอร์รี่หอมกรุ่น ทำไมไม่ลองสัมผัสวัฒนธรรมการให้ของขวัญแบบอ่อนโยนของญี่ปุ่นที่ร้าน Éclat des Jours Toyosu ดูล่ะ
บทความโดย
ร้านขนม "Éclat des Jours" เปิดในเมืองโทโยสุ โตเกียวในเดือนมิถุนายน 2020 "Éclat des Jours" เป็นคำภาษาฝรั่งเศสที่แปลว่า "วันอันรุ่งโรจน์" และเราเลือกคำนี้เพื่อแสดงความปรารถนาของเราที่ต้องการให้ขนมหวานของเราอยู่เคียงข้างลูกค้าในโอกาสพิเศษและช่วงเวลาในชีวิตประจำวันของพวกเขา และเพื่อเพิ่มสีสันให้กับ "วันอันรุ่งโรจน์" ที่น่าจดจำของพวกเขา แนวคิดของขนมหวาน Éclat des Jours คือ “ความสดใหม่”, “เนื้อสัมผัสที่ละลายในปาก” และ “ความเนียนนุ่ม” โดยอาศัยเทคนิคและรสชาติที่เชฟโยเฮอิ นากายามะ เจ้าของร้านได้รับมาจากการฝึกฝนที่ฝรั่งเศส เขาให้ความสำคัญอย่างยิ่งกับการสร้างสรรค์เนื้อสัมผัสอาหารที่คุ้นเคยสำหรับคนญี่ปุ่นและรับประทานได้ง่าย เป้าหมายของฉันคือการเพิ่มความแตกต่างให้กับองค์ประกอบที่เรียบง่าย และดึงเอารสชาติที่ดีที่สุดของส่วนผสมนั้นๆ ออกมา เป้าหมายของเราคือการเป็นร้านขนมอบที่ครบวงจร เรานำเสนอผลิตภัณฑ์หลากหลายประเภท รวมถึงเค้ก entremets (เค้กทั้งชิ้น) petit gateaux (เค้กชิ้นเดียว) เบเกอรี่ เช่น มาดเลนเนยและคุกกี้ ขนมปัง เช่น บาแก็ตและครัวซองต์ที่อบในร้านทุกเช้า รวมไปถึงช็อกโกแลตและแยมที่ใช้ประดับตู้โชว์ของเรา ในอนาคตเราวางแผนที่จะขยายกลุ่มผลิตภัณฑ์ของเราเพื่อรวมถึงสินค้าที่สามารถใช้เป็นของขวัญเล็กๆ น้อยๆ หรือสำหรับการพักผ่อนที่บ้าน ในขณะที่เรายังคงรักษาประเพณีของฝรั่งเศสไว้ เราก็ยังคงท้าทายตัวเองด้วยรสชาติใหม่ๆ อยู่เสมอ และหวังว่าจะคงไว้ซึ่งขนมอบที่ลูกค้าชื่นชอบเป็นเวลานาน
-
สารบัญ
- วันแม่คือวันอะไร?
- มอบขนมวันแม่
- เค้กพิเศษวันแม่จาก Éclat des Jours
- ช่วงเวลาอบอุ่นหัวใจหลังรับประทานอาหารเย็น
- ข้อมูลร้านค้าและการจอง
วันแม่คือวันอะไร?
ในประเทศญี่ปุ่น วันอาทิตย์ที่สองของเดือนพฤษภาคมได้รับการเฉลิมฉลองเป็นวันแม่ วันนี้เป็นวันสำคัญที่จะแสดงความขอบคุณคุณแม่ การให้ดอกคาร์เนชั่นและใช้เวลาอยู่ร่วมกันเป็นครอบครัวถือเป็นเรื่องปกติ
ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ขนมและของขวัญพิเศษได้รับความนิยมเพิ่มมากขึ้นในการแสดงความขอบคุณในรูปแบบที่จับต้องได้
มอบขนมวันแม่
เมื่อคุณต้องการพูดว่า "ขอบคุณ" ขนมหวานที่หอมหวานและอ่อนโยนสามารถช่วยถ่ายทอดความรู้สึกของคุณได้ลึกซึ้งกว่าคำพูดเพียงคำเดียว
Éclat des Jours นำเสนอเค้กรุ่นลิมิเต็ดอิดิชั่นซึ่งเหมาะอย่างยิ่งที่จะมอบเป็นของขวัญเพื่อแสดงความขอบคุณต่อคุณแม่ของคุณ
เค้กพิเศษวันแม่จาก Éclat des Jours
สำหรับวันแม่ปี 2568 เราจะขายเค้กจำนวนจำกัด ซึ่งมีรูปลักษณ์สวยงามและรสชาติละมุนลิ้น
เค้กสตรอเบอร์รี่ญี่ปุ่นที่ดัดแปลงมาเพื่อวันแม่
ตกแต่งด้วยครีมราสเบอร์รี่สีชมพูและดอกคาร์เนชั่น
เราใช้สตรอเบอร์รี่ญี่ปุ่นที่หอมหวานและเนื้อเค้กนุ่มฟูเพื่อสร้างสรรค์รสชาติที่กลมกล่อม
ช่วงเวลาอบอุ่นหัวใจหลังรับประทานอาหารเย็น
วันแม่เป็นวันที่ให้ประสบการณ์ทางวัฒนธรรมซึ่งคุณสามารถแสดงความขอบคุณผ่านของขวัญได้ เพลิดเพลินไปกับความหวานที่ไม่มีวันลืมในญี่ปุ่นไปพร้อมกับความทรงจำในการเดินทางของคุณ
ในตอนท้ายของการเดินทางของคุณ ทำไมไม่แสดงความขอบคุณคุณแม่ของคุณด้วยเค้กล่ะ ขนมหวานที่ร้าน Éclat des Jours จะทำให้ความทรงจำอันล้ำค่าของคุณในญี่ปุ่นพิเศษยิ่งขึ้น
ข้อมูลร้านค้าและการจอง
ชื่อร้าน: ร้าน Éclat des Jours Toyosu
วันที่จำหน่าย : 10 พ.ค. (เสาร์) และ 11 พ.ค. (อาทิตย์) 2567 เท่านั้น
ที่อยู่: 2-2-1 โทโยสุ โคโต-คุ โตเกียว
การเดินทาง: เดิน 3 นาทีจากสถานี Toyosu บนรถไฟใต้ดินโตเกียวสาย Yurakucho
เวลาทำการ : วันธรรมดา : 11.00-20.00 น. วันเสาร์ และวันหยุดนักขัตฤกษ์ : 10.00-20.00 น.
ปิด : วันจันทร์ และ วันอังคาร
![[โตเกียว ชินจูกุ ] ซื้อมัทฉะได้ที่นี่! ร้านชาญี่ปุ่นเก่าแก่ 2 แห่ง ที่คุณสามารถสัมผัสรสชาติต้นตำรับได้!](https://resources.matcha-jp.com/resize/720x2000/2025/09/24-245090.webp)
![[กระเช้าลอยฟ้าโกไซโช] คู่มือนักชิม](https://resources.matcha-jp.com/resize/720x2000/2025/12/03-251960.webp)