[นาโกย่า] ชื่นชมสิ่งเล็กๆ น้อยๆ ชีวิตประจำวันของร้านกาแฟที่เป็นที่รักมายาวนาน

2025.09.08

นาโกย่า มีวัฒนธรรมร้านกาแฟฝังรากลึก พลาดไม่ได้กับ "โอกุระโทสต์" ร้านยอดนิยมในหมู่นักท่องเที่ยว ครั้งนี้เราจะพาคุณไปรู้จักกับร้านกาแฟเก่าแก่ใกล้ HOTEL RESOL NAGOYA คุณจะได้ลิ้มรสแยมโฮมเมดและเต้าเจี้ยวโอกุระรสชาติเข้มข้น

บทความโดย

โรงแรมรีโซล -ชูบุ- [คานาซาว่า, นาโกย่า, กิฟุ]

โรงแรม Risor ของเราสร้างขึ้นเพื่อสานเรื่องราวเฉพาะตัวที่หยั่งรากลึกในแต่ละภูมิภาคและเป็นตัวอย่างย่อของเมือง เช่นเดียวกับเมืองแต่ละเมืองที่มีรูปร่างเฉพาะตัว เมืองแต่ละแห่งก็ต้อนรับผู้มาเยือนด้วยรูปลักษณ์เฉพาะตัวของตนเองเช่นกัน โรงแรมรีโซล ทรินิตี้ คานาซาวะ ~เวลาที่หาได้เฉพาะในเมืองนี้เท่านั้น~ เมืองคานาซาวะซึ่งเป็นเมืองที่ใหญ่ที่สุดในภูมิภาคโฮคุริกุนั้นยังเป็นที่รู้จักในชื่อแคว้นคางะแห่งโคคุหนึ่งล้านคนอีกด้วย ประวัติศาสตร์เริ่มต้นขึ้นในปี ค.ศ. 1546 ด้วยหอ Kanazawa Mido ซึ่งสร้างขึ้นโดยผู้นับถือนิกาย Ikko ในช่วงยุคเซ็นโกคุ ภายใต้การปกครองของตระกูลโอโอมินาเอดะ วัฒนธรรมแบบดั้งเดิม เช่น หัตถกรรมและศิลปะการแสดงก็ได้ได้รับการพัฒนา โรงแรมรีโซล ทรินิตี้ คานาซาวะ มุ่งมั่นที่จะถ่ายทอดเสน่ห์อันเป็นเอกลักษณ์ของเมืองคานาซาวะ ก่อตั้งขึ้นเพื่อเป็นศูนย์กลางการสืบทอดวัฒนธรรมและการพัฒนาเมือง โรงแรม Resol Trinity Kanazawa นำเสนอความเชื่อมโยงอันเป็นเอกลักษณ์ระหว่างประเพณีและวัฒนธรรม สัมผัสช่วงเวลาอันหรูหราที่เต็มไปด้วยความอลังการของโดเมนโคกุล้านแห่งคางะที่ Hotel Resol Trinity Kanazawa “โรงแรมรีโซล นาโกย่า” ～โรงแรมที่สามารถใส่สูทและรองเท้าผ้าใบได้～ โรงแรมสไตล์อเมริกันในเมืองแห่งนี้มีธีม "ชุดสูทและรองเท้าผ้าใบ" รสชาติของดนตรีแจ๊ส ซึ่งเป็นวัฒนธรรมทางดนตรีที่เป็นเอกลักษณ์ของประเทศของเขา กระจายอยู่ทั่วทั้งอาคาร มันสร้างสมดุลที่สมบูรณ์แบบระหว่างความตึงเครียดและความผ่อนคลาย พื้นที่ได้รับการออกแบบด้วยความใส่ใจในรายละเอียด ตั้งแต่วัสดุไปจนถึงเฟอร์นิเจอร์ วัตถุ และอุปกรณ์ตกแต่ง เป็นเหมือน “แหล่งสังสรรค์สำหรับผู้ใหญ่” ที่เชิญชวนนักเดินทางที่แสวงหาความแท้จริงให้มาสัมผัสประสบการณ์การผ่อนคลายอย่างล้ำลึก โรงแรมรีโซล นาโกย่า เป็นสถานที่อันหรูหราที่คุณสามารถสัมผัสได้ถึงกลิ่นอายของวัฒนธรรมเก่าแก่และความชาญฉลาด โรงแรมพักผ่อนสบายๆ สำหรับผู้ใหญ่ “โรงแรมรีโซล กิฟุ” - สัมผัสวัฒนธรรมและประวัติศาสตร์ที่หล่อเลี้ยงด้วยลำธารอันใสสะอาดด้วยประสาทสัมผัสทั้งห้าของคุณ - ภูเขาเขียวสวยงาม ลำธารอันใสสะอาดที่ดูเหมือนจะชำระล้างแม้แต่จิตวิญญาณของคุณได้ จังหวัดกิฟุได้รับพรให้มีทิวทัศน์ทางธรรมชาติที่สวยงามและมีประวัติศาสตร์อันยาวนานในฐานะเมืองที่อาศัยอยู่ร่วมกับน้ำอย่างกลมกลืน ใช้เวลาเดินเพียง 20 นาทีจากโรงแรม คุณจะพบกับน้ำตกธรรมชาติแห่งเดียวของเมือง ซึ่งได้รับน้ำจากลำธารที่ไหลมาจากภูเขาโมโมดาเกะ ทิวทัศน์จะเปลี่ยนแปลงไปตามฤดูกาล ไม่ว่าจะเป็นฤดูใบไม้ผลิ ฤดูร้อน ฤดูใบไม้ร่วง และฤดูหนาว จะทำให้คุณประทับใจใหม่ทุกครั้งที่มาเยี่ยมชม ความรู้สึกของผู้คนที่ฝังตัวอยู่ในน้ำ และอุตสาหกรรมและวัฒนธรรมที่ได้รับการหล่อเลี้ยงผ่านน้ำ โรงแรมรีโซล กิฟุ ให้ความสำคัญกับความสัมพันธ์ระหว่างผู้คนและน้ำ เรื่องราวของ Hotel Risol ถูกผูกโยงเข้ากับเมืองและผู้คน โปรดเพลิดเพลินตามความพอใจ

บริการนี้รวมโฆษณาที่ได้รับการสนับสนุน

HOTEL RESOL NAGOYA

HOTEL RESOL NAGOYA ซึ่งตั้งอยู่ในระยะที่สามารถเดินไปได้จากสถานี นาโกย่า มีพื้นที่ผ่อนคลายที่คุณสามารถอ่านหนังสือและจิบกาแฟได้ ในขณะที่ต้นไม้ในล็อบบี้จะเพิ่มสีสันให้กับแต่ละฤดูกาล

ลองดู HOTEL RESOL NAGOYA

ร้านแรกใน นาโกย่า ที่จำหน่ายกาแฟคั่วเองที่บ้าน

ร้านกาแฟ Kako เป็นร้านกาแฟใน นาโกย่า ก่อตั้งขึ้นในปี พ.ศ. 2515 ร้านนี้เริ่มต้นขึ้นเมื่อเจ้าของร้านผู้รักกาแฟได้สืบทอดกิจการต่อจากป้าของเพื่อน ตั้งอยู่ทางฝั่งตะวันออกของสถานีรถไฟ นาโกย่า เดินไปได้สะดวก ร้านนี้ขึ้นชื่อว่าเป็นร้านแรกใน นาโกย่า ที่เสิร์ฟกาแฟคั่วเอง เมื่อเปิดร้านครั้งแรก ร้านนี้มุ่งหวังที่จะนำเสนอกาแฟสดรสชาติเข้มข้น และได้รับชื่อเสียงอย่างรวดเร็วในหมู่คนท้องถิ่น เจ้าของร้านเล่าว่าในยุคก่อนที่จะมีกาแฟกระป๋อง เขามักจะสั่งกาแฟตามร้านต่างๆ ในย่านธุรกิจต่างๆ แม้กระทั่งทุกวันนี้ แม้จะผ่านมากว่า 50 ปีแล้ว แต่ความมุ่งมั่นของร้านก็ยังคงไม่เปลี่ยนแปลง และยังคงได้รับความนิยมอย่างมากจนมีผู้คนมาต่อแถวยาวเหยียดในช่วงสุดสัปดาห์

ยิ่งไปกว่านั้น เมล็ดกาแฟคั่วสดใหม่ยังเสิร์ฟให้ลูกค้าได้ดื่มด่ำกับกลิ่นหอมและรสชาติของกาแฟบดสดใหม่อย่างเต็มที่ จากที่นั่งเคาน์เตอร์ภายในร้าน ลูกค้าสามารถชมการชงกาแฟของช่างฝีมืออย่างพิถีพิถัน มอบประสบการณ์สุดพิเศษให้กับลูกค้าทุกท่าน

ภายในร้านตกแต่งอย่างอบอุ่น ให้ความรู้สึกย้อนยุคด้วยกระจกสีและเฟอร์นิเจอร์โบราณ สร้างบรรยากาศที่ผ่อนคลาย มีทั้งที่นั่งแบบโต๊ะและเคาน์เตอร์ ให้คุณได้ผ่อนคลายในพื้นที่อันอบอุ่นสบาย ตั้งแต่อาหารเช้า อาหารกลางวัน ไปจนถึงเวลาคาเฟ่ ร้านอาหารยินดีต้อนรับลูกค้าอย่างอบอุ่นในหลากหลายโอกาส

กำเนิดแยมโฮมเมดสูตรพิเศษของเรา

นอกจากนี้ยังมีเมนูขนมปังปิ้งหลากหลายให้เลือกรับประทานคู่กับกาแฟของคุณ เมนูยอดนิยมอย่าง "Chantilly Rouge Special" คือขนมปังปิ้งสุดหรู ราดด้วยถั่วแดงบด วิปครีมรสอ่อนๆ และแยมโฮมเมด 4 ชนิด ขนมปังปิ้งตกแต่งด้วยผลไม้ตามฤดูกาลหลากสีสัน เช่น กีวี ส้ม สตรอว์เบอร์รี และบลูเบอร์รี ให้คุณเพลิดเพลินกับรสชาติที่หลากหลาย

แรงบันดาลใจในการเริ่มทำแยมโฮมเมดมาจากน้ำส้มคั้นมือที่ทางร้านเสิร์ฟเมื่อเปิดร้านใหม่ๆ ความปรารถนาของเจ้าของร้านที่ต้องการ "ทำให้สิ่งธรรมดาๆ อร่อยขึ้น" จึงทำให้เขาเสนอน้ำส้มคั้นสดแบบคั้นมือ เขารู้สึกว่าการทิ้งเปลือกส้มที่เหลือหลังจากคั้นแล้วเป็นเรื่องสิ้นเปลือง เขาจึงเริ่มลองผิดลองถูกเพื่อดูว่าเขาจะทำแยมส้มได้หรือไม่ "ผมล้างเปลือกส้มทุกวันเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์และต้มเป็นเวลาสามชั่วโมง ทำให้ผมสามารถขจัดความขมออกได้และได้แยมส้มแสนอร่อยที่ผมพอใจ" เจ้าของร้านกล่าวอย่างมีความสุข

สถานที่อบอุ่นที่คนท้องถิ่นและนักท่องเที่ยวสามารถมาพักผ่อนได้

ย่านที่ตั้งของร้านกาแฟ Kako เป็นถนนสายประวัติศาสตร์ที่ยังคงหลงเหลือบ้านเรือนสมัยก่อนสงคราม และเป็นที่โปรดปรานของลูกค้าประจำหลายรุ่นในฐานะสถานที่พักผ่อนของคนในท้องถิ่น ความสัมพันธ์อันแน่นแฟ้นได้ก่อตัวขึ้น โดยมีลูกหลานของลูกค้าเก่ามาเยี่ยมเยือน

ภายในร้าน บทสนทนากับลูกค้าเริ่มต้นขึ้นอย่างเป็นธรรมชาติผ่านเคาน์เตอร์ สร้างบรรยากาศที่ผ่อนคลายและอบอุ่น ปัจจุบัน Coffee House Kako ไม่เพียงแต่ได้รับความนิยมจากลูกค้าในท้องถิ่นเท่านั้น แต่ยังได้รับความนิยมจากนักท่องเที่ยวทั่วประเทศอีกด้วย

ร้านกาแฟ Kako เป็นร้านกาแฟเก่าแก่ที่ได้รับความนิยมจากหลายๆ คนในฐานะผู้นำด้านวัฒนธรรมร้านกาแฟของ นาโกย่า และยังคงเป็นสถานที่ที่อบอุ่นและผ่อนคลายสำหรับทั้งลูกค้าประจำในท้องถิ่นและนักท่องเที่ยว

ชื่อร้าน : ร้านกาแฟคาโกะ

ที่อยู่: 5-16-17 เมเอกิ เขตนากามูระ คุ เมืองนาโกย่า จังหวัด จังหวัดไอจิ 450-0002

การเดินทาง: เดินจากสถานี นาโกย่า 10 นาที

อินสตาแกรม: https://www.instagram.com/kako_coffee_honten/

เอชพี: https://kakomaster1972.wixsite.com/kako1972/%E3%83%9B%E3%83%BC%E3%83%A0

*รายละเอียดเวลาเปิดทำการและวันปิดทำการ โปรดดูที่ลิงก์ด้านบน

สรุป

ครั้งนี้เราขอแนะนำคาเฟ่เก่าแก่ใกล้ HOTEL RESOL NAGOYA เพลิดเพลินกับช่วงเวลาผ่อนคลายในบรรยากาศย้อนยุคอันมีเสน่ห์ พร้อมเมนูที่เจ้าของร้านคัดสรรมาอย่างพิถีพิถัน สร้างสรรค์ นาโกย่า

พักที่ HOTEL RESOL NAGOYA

บทความโดย

โรงแรมรีโซล -ชูบุ- [คานาซาว่า, นาโกย่า, กิฟุ]

จังหวัดอิชิคาวะ

เนื้อหาในบทความนี้อ้างอิงจากการเก็บข้อมูลในช่วงเวลาที่เขียนบทความ อาจมีการเปลี่ยนแปลงของรายละเอียดสินค้า บริการ ราคาในภายหลังได้ กรุณาตรวจสอบกับสถานที่นั้นอีกครั้งก่อนการไปใช้บริการ

หน้าเว็บไซต์นี้ใช้เครื่องมือแปลภาษาอัตโนมัติบางส่วน