8 ร้านจำหน่ายของฝากแนะนำในนาโกย่า มีทั้งมิโซะ โชยุ และสาเก!

หากมาเที่ยวนาโกย่า ขอแนะนำให้ซื้อผลิตภัณฑ์ HAKKO (ฮักโกคือการหมักแบบญี่ปุ่น) ไปเป็นของฝาก โดยเฉพาะฮัตโจมิโซะ โชยุ (ซอสถั่วเหลืองญี่ปุ่น) สาเก และขนมหวานจาก HAKKO แวะไปชอปร้านจำหน่ายของฝากที่สนามบินได้ด้วย มีสินค้าที่เหมาะเป็นของขวัญและของฝากจากการเดินทาง

บทความโดย

HAKKO - ค้นพบวัฒนธรรมอาหารหมักดองของญี่ปุ่น -

HAKKO แบบญี่ปุ่นเป็นแหล่งกำเนิดของรสอูมามิ เราจะพาคุณไปรู้จักกับ "เคล็ดลับ" และ "เสน่ห์" ที่ไม่ค่อยมีใครรู้จักของมันอย่างละเอียด! นาโกย่า ที่ครั้งหนึ่งเคยเป็นที่ปกครองของโชกุนแห่งญี่ปุ่น มีชื่อเสียงในเรื่องปราสาท นาโกย่า และสวนจิบลิ แต่ที่จริงแล้วที่นี่เป็นขุมทรัพย์แห่งวัฒนธรรมอาหารที่ผลิต "อูมามิ" ซึ่งเป็นแก่นแท้ของอาหารญี่ปุ่น ■ HAKKO คืออะไร? เทคโนโลยีของ HAKKO มีบทบาทสำคัญอย่างยิ่งในการผลิตเครื่องปรุงรสที่กำหนดรสชาติของอาหารญี่ปุ่น ตลอดจนการผลิตเหล้าสาเกซึ่งเป็นที่นิยมไปทั่วโลก ■เมืองนาโกย่าเป็นอย่างไรบ้าง? นาโกย่า ตั้งอยู่ใจกลางประเทศญี่ปุ่น เป็นศูนย์กลางการเดินทางทั้งทางอากาศและทางบก สภาพแวดล้อมทางธรรมชาติและสภาพอากาศที่เอื้ออำนวยได้ส่งเสริมวัฒนธรรมอาหารหมักดองที่เป็นเอกลักษณ์ คาบสมุทร คาบสมุทรชิตะ ซึ่งล้อมรอบด้วย อ่าวอิเสะ และ อ่าวมิคาวะ เป็นพื้นที่ที่มีทัศนียภาพงดงาม ซึ่งอุตสาหกรรมการผลิตเครื่องปรุงรสต่างๆ เช่น สาเก น้ำส้มสายชู มิโซะ และทามาริ เจริญรุ่งเรืองมาตั้งแต่สมัยโบราณ นิชิมิคาวะ บ้านเกิดของโทกูงาวะ อิเอยาสุ มีประวัติศาสตร์การผลิตเครื่องปรุงรสหมักดองที่เป็นเอกลักษณ์ เช่น "ฮัตโช มิโซะ" และ "ซอสถั่วเหลืองขาว"

more

บริการนี้รวมโฆษณาที่ได้รับการสนับสนุน

• สารบัญ
• ผลิตภัณฑ์ HAKKO : ของฝากจากนาโกย่าที่แนะนำ
• 1. หากอยากซื้อฮัตโจมิโซะ ต้องที่ Kakukyu Hatcho Miso
• 2. Aji-no-Kura TAKETOYO แหล่งรวมอาหารหมักจากทั่วนาโกย่า
• 3. หากอยากซื้อทามาริโชยุและมิโซะคุณภาพเยี่ยม ต้องที่ Nakasada Shoten
• 4. ซื้อสาเกแบบดั้งเดิมจากโรงผลิตสาเกซาวาดะกลับบ้านกัน
• 5. ค้นพบเครื่องดื่มที่ชื่นชอบได้ที่ Kinbara Liquor Store ร้านสุราแสนสนุก
• 6. ถ้าอยากซื้อชิโระดาชิและชิโระโชยุ ต้องที่ Arigato no Sato ของฮิจิฟุกุโจโซ
• 7. โบนัสพิเศษ: พุดดิ้งชิโระโชยุและมาเดอลีนของ Enfance
• 8. ซื้อของปิดท้ายทริปที่สนามบินนานาชาติชูบุเซ็นแทรร์
• บทส่งท้าย

ผลิตภัณฑ์ HAKKO : ของฝากจากนาโกย่าที่แนะนำ

นาโกย่า (Nagoya) เป็นที่รู้จักในนาม "เมืองแห่ง HAKKO" ซึ่งเป็นหนึ่งในวัฒนธรรมอาหารญี่ปุ่น นาโกย่ามีรสชาติซึ่งเป็นเอกลักษณ์ของภูมิภาคนี้ อย่างฮัตโจมิโซะ (เต้าเจี้ยวญี่ปุ่นชนิดหนึ่ง สีน้ำตาลแดง มีโซเดียมและไขมันต่ำ มีไฟเบอร์และโปรตีนสูง) รสเข้มข้น ชิโระโชยุ (ซอสถั่วเหลืองญี่ปุ่นชนิดหนึ่งหรือซีอิ้วขาวญี่ปุ่น) หอมละมุน สาเกและมิริน (เหล้าหวานสำหรับปรุงอาหาร) ดั้งเดิม หากมาเที่ยวนาโกย่า ลองเลือกซื้อของฝากที่เต็มไปด้วยภูมิปัญญาการหมักเหล่านี้ดู บทความนี้ขอแนะนำร้านจำหน่ายของฝากที่ควรแวะระหว่างเที่ยวชมนาโกย่า

เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับวัฒนธรรมอาหารหมัก (HAKKO) ของนาโกย่า

1. หากอยากซื้อฮัตโจมิโซะ ต้องที่ Kakukyu Hatcho Miso

คาคุคิว ฮัตโจมิโซะ (Kakukyu Hatcho Miso) เป็นร้านเก่าแก่ที่เปิดกิจการมาตั้งแต่สมัยเอโดะ เป็นต้นตำรับการทำฮัตโจมิโซะซึ่งตั้งอยู่ห่างจากปราสาทโอคาซากิ (Okazaki Castle) ไปทางทิศตะวันตกราว 8 โจ (อ่านว่า ฮัตโจ หรือราว 870 เมตร) วิธีการหมักแบบดั้งเดิมที่ใช้ถังไม้ใบใหญ่และกดทับด้วยหินนั้นน่าประทับใจยิ่ง ที่นี่ยังจำหน่ายผลิตภัณฑ์หลากหลาย ทั้งฮัตโจมิโซะที่ผลิตเอง รวมทั้งเครื่องปรุงรสและขนมที่ทำจากมิโซะ เหมาะเป็นของขวัญสำหรับผู้ที่ชื่นชอบการทำอาหาร

หมู่บ้านฮัทโชมิโซะ (Kakukyu Hatcho Miso)

69 ฮัคโชโช เมืองโอคาซากิ จังหวัดไอจิ 444-0925

ก่อตั้งขึ้นในช่วงต้นยุคเอโดะ แต่ประวัติศาสตร์เล่าขานว่าสามารถย้อนกลับไปได้ถึงยุคเซ็นโกคุ เนื่องจากเราเป็นผู้ผลิตมิโซะ Hatcho ที่มีประสบการณ์ยาวนาน เราจึงยังคงใช้กรรมวิธีแบบดั้งเดิมในการเก็บรักษารสชาติของมิโซะ Hatcho มาจนถึงปัจจุบัน นอกจากนี้ยังมีทัวร์ชมโรงกลั่นเหล้าซึ่งคุณจะได้เห็นวิธีการทำมิโซะฮัทโช และร้านอาหารซึ่งคุณสามารถลิ้มรสอาหารที่ทำจากมิโซะฮัทโชได้ที่ร้านอีกด้วย

2. Aji-no-Kura TAKETOYO แหล่งรวมอาหารหมักจากทั่วนาโกย่า

อาจิโนะคุระ ทาเคโทโย (Aji-no-Kura TAKETOYO) เป็นร้านที่อัดแน่นด้วยวัฒนธรรมการหมักของไอจิ (Aichi) ทั้งมิโซะ ทามาริโชยุ (ซอสถั่วเหลืองญี่ปุ่นซึ่งผ่านการบ่ม) และชิโระโชยุ สามารถหาซื้อทามาริโชยุรสชาติเข้มข้นจากร้านนาคาซาดะโชเท็น (Nakasada Shoten) รวมถึงขนมหวานอย่างมิโซะคาสเทลล่า (เค้กฟองน้ำญี่ปุ่นที่ทำจากมิโซะ) ได้ด้วย ถ้ามองหาเครื่องปรุงรสประเภทหมักต่างๆ ที่นี่เป็นแหล่งรวมสินค้าที่ห้ามพลาดเลย

* ราคาจำหน่าย ณ เดือนกรกฎาคม 2025

มาจิโนะเอกิ อาจิโนะคุระ ทาเคโทโย (Machi-no-Eki Aji-no-Kura TAKETO...

11-1 จูชิโรดะ, ทาเคโทโยะโจ, จิตะ, จังหวัดไอจิ, 470-2512

ที่นี่จำหน่ายสินค้าต่างๆ โดยเฉพาะผลิตภัณฑ์มิโซะและทามาริโชยุจากโรงงาน 6 แห่งที่ยังคงอนุรักษ์กรรมวิธีผลิตแบบดั้งเดิม ได้แก่ อิซุมังโจโซ อิโตโชเท็น มารุมาตะโชเท็น นาคาซาดะโชเท็น คาคุโทโจโซ และมินามิกุระโชเท็น หลังเดินเที่ยวชมโรงผลิตมิโซะและเรียนรู้ประวัติศาสตร์การหมักแล้ว อย่าลืมแวะซื้อผลิตภัณฑ์ที่ถือกำเนิดมาจากประวัติศาสตร์ดังกล่าวไปเป็นของฝากกัน ที่นี่ยังมีสินค้าท้องถิ่นและอาหารตามฤดูกาลให้เลือกมากมาย ตั้งแต่ผัก ผลไม้ และข้าวที่ปลูกในท้องถิ่น ไปจนถึงขนมญี่ปุ่นแบบดั้งเดิม ของหวานต้นตำรับ และขนมปัง มีศูนย์อาหารให้เพลิดเพลินกับอาหารเบาๆ อย่างมิตาราชิดังโงะและยากิโซบะที่ปรุงด้วยมิโซะและทามาริโชยุของทาเคโทโยะโจ รวมถึงเมนูอาหารทะเลที่ทำจากวัตถุดิบสดใหม่จากคาบสมุทรจิตะ

3. หากอยากซื้อทามาริโชยุและมิโซะคุณภาพเยี่ยม ต้องที่ Nakasada Shoten

เมืองทาเคโทโยะ (Taketoyo) เป็นแหล่งผลิตทามาริโชยุอันโด่งดัง ด้วยรสอูมามิเข้มข้นที่เข้ากันได้ดีกับซูชิและอาหารทะเล Nakasada Shoten เป็นร้านดังในท้องถิ่น ที่สามารถซื้อหาโชยุและมิโซะคุณภาพเยี่ยมได้ ทางร้านใช้เฉพาะถั่วเหลืองที่ปลูกในญี่ปุ่นและเกลือเท่านั้น ร้านนี้ผลิตมิโซะและโชยุแบบดั้งเดิมมากว่า 140 ปี โดยยังคงใช้วิธีการหมักแบบธรรมชาติ มีรสอูมามิเข้มข้นที่ได้จากการบ่มเป็นเวลานานโดยไม่เติมส่วนผสมที่ไม่จำเป็นลงไป

นาคาซาดะโชเท็น (Nakasada Shoten)

51 โคมุคาเอะ, ทาเคโทโยะโจ, จิตะ, จังหวัดไอจิ, 470-2343

พื้นที่นี้มีสภาพอากาศอบอุ่นและน้ำคุณภาพเยี่ยม ซึ่งเชื่อมั่นว่าสามารถผลิตมิโซะและทามาริโชยุคุณภาพดีได้ จึงก่อตั้งโรงผลิตมิโซะและทามาริโชยุขึ้นในเดือนมิถุนายน 1879 ว่ากันว่าทามาริโชยุมีต้นกำเนิดมาจากของเหลวที่ซึมออกมาในระหว่างขั้นตอนทำมาเมะมิโซะ และไหลรวมกันที่ก้นถัง ทามาริโชยุถือเป็นต้นกำเนิดของโชยุต่างๆ จุดเด่นคือมีปริมาณเกลือน้อยกว่าโชยุอื่นๆ และรสอูมามิเข้มข้น เนื่องจากวัตถุดิบหลักคือถั่วเหลือง จึงอุดมไปด้วยโปรตีน และกรดกลูตามิซึ่งเป็นกรดอะมิโนชนิดหนึ่งที่จำเป็นต่อร่างกาย และยังเป็นส่วนประกอบของรสอูมามิ วัตถุดิบหลักมีเพียงเกลือและถั่วเหลืองที่ผลิตในญี่ปุ่น Nakasada Shoten ผลิตมิโซะแบบดั้งเดิมมามากกว่า 140 ปี และมุ่งมั่นในการหมักตามธรรมชาติ ผ่านการบ่มเป็นเวลานาน โดยไม่จำเป็นต้องใส่สารปรุงแต่งใดๆ ทำให้ได้รสชาติอูมามิเข้มข้น ที่นี่ยังมีกิจกรรมต่างๆ อย่างคลาสเรียนมิโซะ และงานเทศกาลของโรงงาน ซึ่งก็ได้รับความนิยมเช่นกัน

4. ซื้อสาเกแบบดั้งเดิมจากโรงผลิตสาเกซาวาดะกลับบ้านกัน

โรงผลิตสาเกซาวาดะ (Sawada Sake Brewery) เปิดกิจการเมื่อปี 1848 เป็นที่รู้จักจากชุดสาเกฮาคุโร (Hakurou) ซึ่งผลิตโดยใช้น้ำและข้าวคุณภาพเยี่ยมของคาบสมุทรจิตะ (Chita Peninsula) นอกจากสาเกจุนไมไดกินโจและสาเกบ่มแล้ว ฮาคุโรอุเมะ (อุเมะชุหรือเหล้าบ๊วยญี่ปุ่น) ซึ่งผู้หญิงและนักดื่มหน้าใหม่ก็ดื่มได้ ก็ได้รับความนิยมมากเช่นกัน ยังมีกิจกรรมชิมสาเกเปรียบเทียบ ช่วยให้เลือกขวดที่ชื่นชอบไปเป็นของฝากโดนใจได้

โรงกลั่นสาเกซาวาดะ

479-0818 4-10 ฟุรุบาโช เมืองโทโคนาเมะ จังหวัดไอจิ

เราผลิตสาเกตั้งแต่สาเกธรรมดาไปจนถึงไดกินโจโดยใช้วิธีการแบบดั้งเดิมและการเอาใจใส่เป็นอย่างดี เนื่องจากเราเชื่อว่าวิธีการเก่าแก่แบบดั้งเดิมนั้นเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการดึงรสชาติของข้าวออกมาและสร้างกาแฟรสชาติเข้มข้นกลมกล่อมโดยไม่มีรสชาติที่ไม่พึงประสงค์ใดๆ ในฐานะสาเกท้องถิ่นจากคาบสมุทรชิตะ ซึ่งเป็นพื้นที่ที่มีวัฒนธรรมการหมักอาหาร เราจึงมุ่งมั่นที่จะผลิตสาเกที่เสริมอาหารและเสริมรสชาติอาหารในขณะที่ยังคงกลมกลืนกับธรรมชาติ โปรดเพลิดเพลินไปกับสาเกของเรา ซึ่งผลิตด้วยความพิถีพิถันและใส่ใจในส่วนผสม วิธีการผลิต และเครื่องมือที่ใช้ คุณสามารถเยี่ยมชมโรงกลั่นสาเกได้ (สามารถจองออนไลน์ได้)

5. ค้นพบเครื่องดื่มที่ชื่นชอบได้ที่ Kinbara Liquor Store ร้านสุราแสนสนุก

ร้านสุราคินบาระ (Kinbara Liquor Store) ที่ขึ้นชื่อว่าเป็น "ร้านจำหน่ายสุราแสนสนุก" ไม่เพียงแต่จำหน่ายสาเกและโชจูเท่านั้น แต่ยังจำหน่ายมิริน ชิโระโชยุ และเครื่องปรุงรสประเภทหมักของท้องถิ่นหลากหลายชนิดด้วย อีกหนึ่งจุดเด่นคือมี "คาคุอุจิ" มุมให้ชิมก่อนตัดสินใจซื้อ ที่นี่เป็นร้านจำหน่ายสุราที่มีเอกลักษณ์ที่สามารถลองจิบสาเกหลากหลายชนิดเปรียบเทียบแล้วเลือกซื้อสาเกที่โดนใจไปเป็นของฝากได้

ร้านสุราคาเนฮาระ

447-0035 6-7 นากายามะมาจิ เมืองเฮกินัน จังหวัดไอจิ

ร้านสุราคาเนฮาระมีคำขวัญว่า ""ทำให้แอลกอฮอล์เป็นเรื่องสนุกและเท่"" ไม่ได้จำหน่ายเพียงเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ แต่ยังสร้างกระแสในท้องถิ่น บนยูทูป และโซเชียลมีเดีย ในฐานะ ""ร้านสุราที่เล่นได้"" โดยมีการจัดงานอีเวนท์ และ ""คาคุอุจิ"" มุมยืนดื่มซึ่งทางร้านมีบริการในตอนกลางวันด้วย รับรองว่าต้องประหลาดใจกับความหลากหลายของสาเกและเครื่องปรุงรสของจังหวัดไอจิ (สินค้าทั้งหมดจากโรงผลิตมิรินทั้ง 5 แห่งในเฮกินันมีจำหน่ายที่นี่) รวมถึงเหล้าโชจู ที่เจ้าของเลือกสรรเองจากโรงผลิตทั่วญี่ปุ่น และสาเกหายากที่มีจำหน่ายในช่วงเวลาจำกัด ทางร้านยังทุ่มเทในพัฒนาสินค้า และจัดทำคำอธิบายที่เข้าใจง่ายเกี่ยวกับวิธีการแยกและดื่ม เพื่อให้ชาวต่างชาติที่ไม่คุ้นเคยกับเหล้าญี่ปุ่นสามารถเพลิดเพลินได้ง่ายๆ

6. ถ้าอยากซื้อชิโระดาชิและชิโระโชยุ ต้องที่ Arigato no Sato ของฮิจิฟุกุโจโซ

ฮิจิฟุกุโจโซ (Hichifuku Brewing Co., Ltd.) โรงผลิตชิโระดาชิแห่งแรกในญี่ปุ่น นับตั้งแต่เปิดกิจการเมื่อปี 1950 ก็มุ่งมั่นสร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์ที่เป็นมิตรกับผู้คน โดยเน้นวัตถุดิบคุณภาพเยี่ยม

สามารถลองชิมชิโระโชยุกันสดๆ และลิ้มรสอาหารที่ใช้ชิโระดาชิ (คือดาชิโชยุ เป็นน้ำสต๊อกหรือน้ำซุปปลาแห้งซอสถั่วเหลืองชนิดเข้มข้น) ปรุงเองที่บ้านได้ง่ายๆ ที่อาริกาโตโนะซาโตะ (Arigato no Sato) ที่นี่มีผลิตภัณฑ์หลากหลายและสูตรอาหารแนะนำให้มากมาย ช่วยให้เลือกของฝากได้อย่างสนุกเพลิดเพลิน

อาริกาโตโนะซาโตะ

447-0869 2-7 ยามากามิมาจิ เมืองเฮกินัน จังหวัดไอจิ

ฮิจิฟุกุโจโซเป็นโรงผลิตชิโระดาชิแห่งแรกในญี่ปุ่น ซึ่งให้ความสำคัญกับวัตถุดิบ และมุ่งสร้างสรรค์สินค้าที่เป็นมิตรต่อผู้คนมาตั้งแต่เปิดกิจการในปี 1950 คำว่า ""อาริกาโต (ขอบคุณ)"" ที่อยู่บน ""ถังเตรียม"" และ ""ฉลากขวดสินค้า"" นี้ คือการแสดงความขอบคุณที่สามารถทำชิโระโชยุ (ซีอิ๊วขาวญี่ปุ่น) แสนอร่อย ชิโระโชยุซึ่งเป็นวัตถุดิบพื้นฐานของชิโระดาชินั้น เป็นซอสถั่วเหลืองสีเหลืองอำพันที่ทำจากข้าวสาลีออร์แกนิก 90% เนื่องจากข้าวสาลีเป็นส่วนประกอบหลัก จึงมีปริมาณน้ำตาลสูงและรสหวานจัด นักท่องเที่ยวสามารถเรียนรู้กระบวนการผลิตชิโระโชยุและชิโระดาชิ รวมทั้งเคล็ดลับเบื้องหลังความอร่อยได้ที่ ""อาริกาโตโนะซาโตะ"" ในโรงงานของฮิจิฟุกุโจโซแห่งนี้ สามารถลองชิม ""ชิโระโชยุ"" ที่ผลิตเสร็จใหม่ๆ และรับประทานอาหารที่ใช้ชิโระดาชิซึ่งทำได้ง่ายๆ ที่บ้าน มีสินค้าและวิธีปรุงที่หลากหลาย ทำให้สนุกกับการเลือกซื้อของฝาก ด้วยความใส่ใจในการเลือกวัตถุดิบที่ปลอดภัยและเชื่อถือได้ ฮิจิฟุกุโจโซจึงเปลี่ยนมาใช้ข้าวสาลีและถั่วเหลืองออร์แกนิก และในปี 2021 ฮิจิฟุกุโจโซยังได้รับ organic JAS certification (มาตรฐานการเกษตรกรรมญี่ปุ่น รวมทั้งสินค้าเกษตรอินทรีย์) * ราคาสินค้าในรูป เป็นข้อมูล ณ เดือนมีนาคม 2025

7. โบนัสพิเศษ: พุดดิ้งชิโระโชยุและมาเดอลีนของ Enfance

อองฟองซ์ (Enfance) ร้านขนมตะวันตกแห่งนี้มีขนมหวานสูตรพิเศษที่ทำจากชิโระโชยุและฮัตโจมิโซะในท้องถิ่น พุดดิ้งชิโระโชยุและมาเดอลีน (ขนมอบสัญชาติฝรั่งเศส รูปทรงเปลือกหอย) ของทางร้านมีรสหวาน รสเค็มเล็กน้อย และรสอูมามิ เป็นขนมแสนอร่อยที่ลิ้มรสได้เฉพาะที่นี่เท่านั้น และยังเป็นของฝากยอดนิยมที่ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ต่างชื่นชอบ

อองฟองซ์

447-0064 4-51-1 นิชิยามะโจ เมืองเฮกินัน จังหวัดไอจิ

Enfance (ภาษาฝรั่งเศส แปลว่า วัยเด็ก) ผลิตขนมโดยใช้วัตถุดิบในท้องถิ่น มีขนมไอเดียแปลกใหม่และน่าตื่นเต้นมากมาย จากแนวคิดของคุณโอกาซาวาระ เจ้าของร้านที่ว่า ""ไม่อยากให้ลืมความรู้สึกในวัยเด็ก"" ขนมต่างๆ ใช้ประโยชน์จากเครื่องปรุงรสประเภทหมักแบบดั้งเดิมของท้องถิ่นนี้ ที่บอกเล่าเรื่องราวและเอกลักษณ์ของวัตถุดิบ ""พุดดิ้งชิโระโชยุ"" เป็นความอร่อยแปลกใหม่ที่สร้างสรรค์ขึ้นโดยความร่วมมือกับโรงงาน ""ยามาชินโชยุ"" ที่อยู่ติดกัน ซึ่งเป็นความท้าทายใหม่ๆ ในการนำชิโระโชยุมาทำขนม ลองมาชิมพุดดิ้งรสเค็มที่มีเอกลักษณ์และนุ่มละมุนลิ้นเปรียบเทียบกับรสชาติดั้งเดิมดู สามารถดื่มด่ำกับโลกใหม่ของขนมหวาน เช่น มาเดอลีนที่ทำจากเนยเข้มข้นกับเครื่องปรุงรสประเภทหมัก อย่างฮัตโจมิโซะและชิโระโชยุ ที่รังสรรค์ขึ้นอย่างพิถีพิถันและลงตัวโดยยังคงเอกลักษณ์เฉพาะตัวของวัตถุดิบแต่ละตัวไว้

8. ซื้อของปิดท้ายทริปที่สนามบินนานาชาติชูบุเซ็นแทรร์

ร้านจำหน่ายของฝากที่สนามบินนานาชาติชูบุเซ็นแทรร์ (Chubu Centrair International Airport เรียกสั้น ๆ ว่า Centrair) เป็นสถานที่ที่ควรแวะชอปปิดท้ายทริปกัน ที่นี่มีอาหารหมักของไอจิ และของขึ้นชื่อในท้องถิ่นของนาโกย่าครบจบในที่เดียว สะดวกแวะชอปในตอนที่ไม่มีเวลาหรือต้องการชอปปิดท้ายทริปกัน ที่นี่ยังมีสินค้าที่ถือกลับได้ง่ายๆ ให้เลือกมากมาย เช่น เครื่องปรุงรสขวดเล็ก มิโซะที่บรรจุแบบสุญญากาศ และวากาชิ (ขนมญี่ปุ่นดั้งเดิม) แสนอร่อยสุดน่ารัก

อาคารผู้โดยสาร 1

เซ็นแทรร์ เมฮิงคัง (สนามบินนาโกย่า/NGO)

479-0881 1-1 Centrair เมืองโทโคนาเมะ จังหวัดไอจิ อาคารผู้โดยสาร 1 ชั้น...

มีขนมญี่ปุ่น ขนมตะวันตก อาหารพิเศษประจำท้องถิ่น และเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ให้เลือกมากมาย ซึ่งเหมาะอย่างยิ่งสำหรับเป็นของฝากจากภูมิภาคชูบุ ร้านนี้มีขนมหลากหลายชนิด เช่น ของฝากยอดนิยมอย่าง "Akafuku" "Yukari" ของ Sakakaku Souhonpo, "Sennari" ของ Ryoguchiya Korekiyo และขนมชื่อดังระดับประเทศอื่นๆ รวมถึงขนมท้องถิ่นยอดนิยมอีกด้วย เรามีสินค้าให้เลือกมากมาย รวมถึงอาหารพื้นเมือง เช่น ขนมฝรั่ง อาหารแปรรูป เหมาะสำหรับเป็นของฝาก และเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ท้องถิ่น *เพื่อเป็นส่วนหนึ่งในการบรรลุเป้าหมาย SDGs จะมีการเรียกเก็บเงินสำหรับถุงช้อปปิ้ง (ถุงกระดาษ ถุงพลาสติก) กรุณานำถุงมาเองด้วย

Sora no Sakagura

479-0881 1-1 Centrair เมืองโทโคนาเมะ จังหวัดไอจิ อาคารผู้โดยสาร 1 ชั้น...

ที่ร้าน Sora no Sakagura เรามีสาเก โชจู และเหล้าหลากหลายชนิดจากทั่วญี่ปุ่น และคุณยังสามารถซื้อผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้องกับแอลกอฮอล์ในราคาปลอดภาษีได้อีกด้วย *วิสกี้ญี่ปุ่นและเหล้ายี่ห้อดังมีจำหน่ายที่ร้านขายสุราและยาสูบ

เซ็นแทรร์ ดิวตี้ฟรี นีโอ เจแปน

479-0881 1-1 Centrair เมืองโทโคนาเมะ จังหวัดไอจิ อาคารผู้โดยสาร 1 ชั้น...

ร้านปลอดภาษีแห่งนี้เป็นร้านที่ยึดแนวคิด “การผสมผสานระหว่างอาหาร หัตถกรรมพื้นบ้าน และวัฒนธรรมญี่ปุ่น” ร้านปลอดภาษีแห่งนี้ไม่เพียงแต่มีเครื่องปรุงรสหมักแบบญี่ปุ่นดั้งเดิม เช่น มิโซะและมิรินเท่านั้น แต่ยังจำหน่ายสาเก ขนมหวาน และสินค้าเบ็ดเตล็ดจากทั่วประเทศญี่ปุ่นอีกด้วย

อาคารผู้โดยสาร 2

ร้านค้า Centrair Souvenir Hall อาคารผู้โดยสาร 2 (สนามบินนาโกย่า/N...

479-0881 1-1 Centrair เมืองโทโคนาเมะ จังหวัดไอจิ อาคารผู้โดยสาร 2 ชั้น...

ร้านนี้มีผลิตภัณฑ์หลากหลาย ส่วนใหญ่เป็นของที่ระลึกจากภูมิภาคโทไก ตั้งแต่ขนมญี่ปุ่นไปจนถึงอาหารพิเศษประจำท้องถิ่นและขนมประจำภูมิภาค ตั้งอยู่ทันทีหลังจากเข้าอาคารผู้โดยสาร ทำให้สะดวกต่อการช้อปปิ้งก่อนเช็คอินเป็นอย่างยิ่ง

บทส่งท้าย

ของฝากจากนาโกย่าและไอจิมีหลากหลายประเภท ทั้งมิโซะ โชยุ สาเก และขนมหวาน ซึ่งล้วนได้สัมผัสวัฒนธรรมอาหารหมัก (HAKKO) มีสินค้าให้เลือกมากมาย ตั้งแต่สินค้าลิมิเต็ดที่มีจำหน่ายเฉพาะที่โรงผลิตและร้านจำหน่ายสุราในท้องถิ่นเท่านั้น รวมถึงของฝากแสนสะดวกที่ซื้อหาได้ที่สนามบิน อย่าลืมเลือกอาหารหมักไปเป็นของขวัญให้กับตัวเอง หรือเป็นของฝากจากการเดินทางกันนะ