โรงแรมโอเรียนทัล โตเกียว เบย์(จังหวัดชิบะ เมืองอุระยะซุ) จะจัดกิจกรรมสอนทำขนมหวานสำหรับผู้ปกครองและเด็กในช่วงสัปดาห์ทอง โดยผู้เข้าร่วมสามารถสร้างสรรค์ "เค้กเปลือยสีสันสดใสรับฤดูใบไม้ผลิ" ด้วยความช่วยเหลือจากเชฟทำขนมของโรงแรม หลังจากกิจกรรมเสร็จสิ้น ผู้เข้าพักยังสามารถเพลิดเพลินกับบุฟเฟ่ต์อาหารกลางวันที่ขึ้นชื่อของโรงแรมได้อีกด้วย
"การทำเค้กเปลือย: สนุกไปกับพื้นที่ว่าง" - แม้แต่มือใหม่ก็สนุกได้
กิจกรรมนี้เปิดโอกาสให้คุณได้เรียนรู้วิธีการทำ "เค้กเปลือยที่เผยความงามของพื้นที่ว่าง" ซึ่งเหมาะอย่างยิ่งสำหรับเป็นของขวัญในวันแม่หรือวันพ่อที่จะถึงนี้ โดยตรงจากเชฟทำขนมมืออาชีพ กิจกรรมพิเศษนี้เปิดโอกาสให้พ่อแม่และลูกๆ ได้ลองทำเค้กด้วยกัน พร้อมเพลิดเพลินไปกับประสบการณ์การทำขนมหวานแบบดั้งเดิมที่มีเฉพาะในโรงแรมเท่านั้น เค้กเปลือยเป็นเค้กตกแต่งชนิดหนึ่งที่มีลักษณะเด่นคือผิวสัมผัสที่เป็นธรรมชาติ โดยใช้ครีมหรือไอซิ่งบางๆ ทาที่ด้านข้างของเค้ก โดยตั้งใจให้เห็นชั้นเนื้อเค้กด้านใน เค้กสไตล์นี้ได้รับความนิยมเพราะให้ความรู้สึกเหมือนทำด้วยมือและตกแต่งได้อย่างอิสระ
ในบทเรียนนี้ เชฟทำขนมจะแนะนำที่มาและลักษณะเฉพาะของเค้ก จากนั้นจะสาธิตและบรรยายเกี่ยวกับจุดสำคัญของการตกแต่ง เนื้อหาเหมาะสำหรับผู้เริ่มต้นและเด็กๆ ผ่านกระบวนการเรียงชั้นเค้กฟองน้ำ การทาครีม และการตกแต่ง พ่อแม่และลูกๆ จะได้สัมผัสกับความสุขของการทำขนมหวานร่วมกัน
หลังจากตกแต่งเสร็จแล้ว จะมีมุมที่คุณสามารถถามคำถามเกี่ยวกับการอบขนมกับเชฟได้ คุณสามารถนำเค้กที่ทำเสร็จแล้วกลับบ้านได้ และเด็กๆ จะได้รับหมวกเชฟที่สวมใส่ในระหว่างเรียนเป็นของที่ระลึก เราจะมอบสูตรพร้อมเคล็ดลับในการทำเค้กให้คุณด้วย ดังนั้นโปรดลองทำตามที่บ้านและสนุกไปกับมัน!

หลังจากสนุกกับการทำขนมหวานแล้ว เชิญเพลิดเพลินกับบุฟเฟ่ต์อาหารกลางวันชื่อดังของโรงแรมที่ห้องอาหาร "Grand Cinq" บุฟเฟ่ต์มีอาหารหลากหลายเมนูที่เน้นวัตถุดิบตามฤดูกาลอย่างสตรอว์เบอร์รีและ "อาหารฝรั่งเศสชั้นเลิศ" เมนูประกอบด้วย "ปลาเนื้อขาวราดซอสส้มและสตรอว์เบอร์รี" "แซลมอนคริเบีย" ซึ่งเป็นปลาแซลมอน ข้าว และผักโขมห่อด้วยแป้งแล้วอบ รวมถึงนมสตรอว์เบอร์รี Amaou ฟองดูช็อกโกแลตรูบี้ และของหวานมากมายที่ใช้สตรอว์เบอร์รีรสหวานอมเปรี้ยว นอกจากนี้ ที่สถานีปรุงอาหารสด คุณยังสามารถลิ้มลองสเต็กเนื้อสันใน เทมปุระ และซูชินิกิริที่ปรุงสดใหม่ได้อีกด้วย
ภาพรวมของ "บทเรียนทำเค้กเปลือยสีสันสดใสรับฤดูใบไม้ผลิ" สำหรับผู้ปกครองและเด็ก
[วันที่] 29 เมษายน 2569 (วันหยุดราชการ วันพุธ)
[รับจอง] 25 มีนาคม 2569 (วันพุธ) เวลา 11:00 น.
[เวลา] ลงทะเบียน 11:30 น. - / ทำขนม 12:00 น. - 13:20 น. / บุฟเฟ่ต์อาหารกลางวัน 13:30 น. - 15:30 น.
[สถานที่] การทำขนมอบ: สถานที่พิเศษบนชั้น 1 ของโรงแรม / อาหารกลางวัน: ห้องอาหาร Grand Cinq บนชั้น 2 ของโรงแรม
[เนื้อหา] บทเรียนการทำเค้กเปลือยโดยเชฟทำขนมของโรงแรม
[จำนวนผู้เข้าร่วม] 10 คู่ (20 คน) ประกอบด้วยเด็กนักเรียนชั้นประถมศึกษาและผู้ปกครอง *การลงทะเบียนจะปิดเมื่อถึงจำนวนผู้เข้าร่วมสูงสุดแล้ว*
[ราคา] สมาชิก "คลับ โอเรียนเต็ล" โรงแรมและรีสอร์ทโอเรียนเต็ล: 9,000 เยน, บุคคลทั่วไป: 9,500 เยน (รวมภาษีและค่าบริการ) / เด็กนักเรียนประถม 1 คน + ผู้ปกครอง 1 คน
[ของแถม] หมวกเชฟ (สำหรับเด็กเท่านั้น), สูตรทำขนมหวาน
[วิธีการชำระเงิน] ชำระเงินในวันเข้าพัก (เงินสด บัตรเครดิต วิธีการชำระเงินอิเล็กทรอนิกส์ต่างๆ) และชำระเงินล่วงหน้าด้วยบัตรเครดิต [วิธีการจอง] จองออนไลน์เท่านั้น *สามารถยกเลิกการจองล่วงหน้า 7 วันได้โดยไม่มีค่าใช้จ่าย
[สิ่งที่ต้องนำมา]
เด็ก: ผ้ากันเปื้อน (ทางโรงแรมมีหมวกเชฟให้) ผู้ปกครอง: ผ้ากันเปื้อน, ผ้าคลุมศีรษะ
*รายละเอียดกิจกรรมอาจมีการเปลี่ยนแปลงโดยไม่ต้องแจ้งให้ทราบล่วงหน้า

เชฟขนมหวาน ยูตะ ซูซูกิ
เชฟขนมหวานผู้มากประสบการณ์ในอุตสาหกรรมโรงแรมและขนมหวาน หลังจากได้รับใบอนุญาตประกอบวิชาชีพเชฟ เขาได้เข้าร่วมงานกับโรงแรม Nikko โตเกียว ในปี 1998 โดยเริ่มต้นอาชีพในตำแหน่งเชฟขนมหวาน เขาได้สั่งสมประสบการณ์ในแผนกห้องอาหาร งานแต่งงาน และงานเลี้ยงของโรงแรม รวมถึงร้านขนมหวานสไตล์ตะวันตกที่มีชื่อเสียงมายาวนาน และร้าน ฮาชิโอจิ Nihonkaku และได้รับการยกย่องอย่างสูงในด้านการสร้างสรรค์ขนมหวานที่เป็นเอกลักษณ์ ในปี 2019 เขาได้ดำรงตำแหน่งหัวหน้าแผนกของหวานที่ โรงแรมฮิลตันโตเกียวโอไดบะ และปัจจุบันดำรงตำแหน่งเชฟขนมหวานที่ โรงแรมโอเรียนทัล โตเกียว เบย์ ซึ่งเขามีส่วนร่วมในทุกด้านของการพัฒนาเมนูที่เกี่ยวข้องกับขนมหวาน

■ โรงแรมโอเรียนเต็ล โตเกียว เบย์
โรงแรมพันธมิตรของ โตเกียว เปิดให้บริการในปี 1995 มีห้องพัก 511 ห้อง ร้านอาหารและบาร์ 2 แห่ง ห้องจัดเลี้ยงขนาดใหญ่ กลาง และเล็ก รวมถึงโบสถ์ โรงแรมเชื่อมต่อโดยตรงกับทางออกทิศเหนือของสถานีชินอุรายาสุ บนสาย JR Keiyo และอยู่ห่างจาก โตเกียว ดิสนีย์รีสอร์ทเพียง 1 สถานี (3 นาที) หรือประมาณ 15 นาทีโดยรถรับส่งฟรี