2023.09.04
它由 Ippen Shonin 於公元 1300 年左右創立。 位於溫泉山永福寺境內 歷史悠久的溫泉旅館“溫泉閣” 附於其上 溫泉閣咖啡廳 布丁的製作時間超過 12 個小時,裡面充滿了由工匠利用從現場湧出的溫泉蒸汽蒸製而成的 Kodawari。 由於小批量生產,數量有限。
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