【鳥取】在米子市品嚐新鮮鯖魚！7家推薦的鯖魚涮涮鍋店

2024.03.18

米子市是日本最大的鯖魚火鍋店集中地。在這裡為大家介紹一些值得推薦的店家。米子“鯖魚涮鍋”的基本風格是將鯖魚和切好的洋蔥一起放入鍋中“涮鍋”，然後蘸上醬汁。每家商店都提供獨特類型的鯖魚涮鍋。

• 目次
• 米子的名菜「鯖魚涮涮鍋」是什麼？
• 美酒佳餚有樂（從米子站步行3分）
• 美酒佳餚 Yuraku Hanare（從米子站步行2分鐘）
• 丸善水產米子站(從米子站步行5分)
• 爐端kaba米子站前店（從米子站步行5分）
• 爐端kaba米子角番町店（米子站步行20分）
• 弓紐(從米子站步行5分)
• 居酒屋幸（從米子站步行7分）

米子的名菜「鯖魚涮涮鍋」是什麼？

使用名山大山的地下水和大山的地下海水在陸地上養殖鯖魚，可以生吃。肉質出奇地美麗，您可以享用優質脂肪，但沒有鯖魚特有的氣味。米子「鯖魚涮涮鍋」的基本風格是將鯖魚和切好的洋蔥一起放入鍋中涮，然後蘸上醬汁。每家商店都提供獨特類型的鯖魚涮鍋。可以半生吃，也可以改變泡在熱水中的時間，煮著吃，所以即使不喜歡生魚的人也能享用。

美酒佳餚有樂（從米子站步行3分）

美味的清酒和菜餚有樂

683-0053 鳥取縣米子市明治町227

境港捕獲的新鮮海鮮 在富士山廣闊的大自然中生長的食材 每件物品均經過精心手工製作。 特別使用從山陰海岸捕獲的新鮮鯖魚。 「Saba-shabu」很精緻，所以 請嘗試一下

美酒佳餚 Yuraku Hanare（從米子站步行2分鐘）

美麗的清酒和開胃菜有樂花

683-0053 鳥取縣米子市明治町262

每一道菜都是使用境港捕獲的新鮮海鮮和大山廣闊的大自然中生長的食材精心手工製作的。 其中，使用山陰近海捕獲的新鮮青花魚的「青花魚涮鍋」非常精緻，一定要嚐嚐。

丸善水產米子站(從米子站步行5分)

丸善水產米子站店

683-0053 鳥取縣米子市明治町195 Hotel α1

可以以實惠的價格享用使用時令海鮮製作的生魚片和握壽司，是本店的魅力所在！

爐端kaba米子站前店（從米子站步行5分）

爐端茶場米子站前店

683-0053 鳥取縣米子市明治町189原田大廈1樓

熱愛山陰地區的商店

爐端kaba米子角番町店（米子站步行20分）

爐端茶場米子各番町店

683-0812 鳥取縣米子市各番町2-15

熱愛山陰地區的商店 這是一間可以品嚐到各種山陰特產和鄉土料理的居酒屋。 以山陰食材、當地魚、當地雞肉為中心的「生魚片」和「壽司」。 我們提供「天婦羅」、「爐端燒」等。 另外還有山陰產的酒。

弓紐(從米子站步行5分)

弓弦

683-0065 鳥取縣米子市板町町198

這是一家推薦的鯖魚涮鍋和串燒餐廳。

居酒屋幸（從米子站步行7分）

居酒屋幸

683-0064 鳥取縣米子市道修町2-94

*根據鯖魚的供應情況，我們可能無法提供當天的菜單。我們建議您提前聯繫各家商店。

請到官方網站查看Saba Shabu的詳細信息