拉麵店「大金星」限量版3是令人震驚的混合拉麵【埼玉縣秩父郡橫瀨町】

2024.09.27

日吉旅館老闆輕鬆愉快的《孤獨的美食家》風格的飲食日記★初版 為您介紹埼玉縣秩父郡橫瀨町芝櫻之丘附近的拉麵店「大金星」。 當你快樂地滿足自己的飢餓，不受時間和社會的束縛時， 有一瞬間，他變得自私和自由。

• 目次
• 出於填飽肚子的責任感
• 拉麵大金星
• 限定3“雞肉熱水奶油拌蕎麥麵”
• 櫃檯真正的樂趣
• 日本培根蛋麵
• 關於《偉大的維納斯》

出於填飽肚子的責任感

2024年9月27日，秋分後一天。
因為早餐吃得好，
我其實不餓，但因為已經到了午餐時間，我覺得有必要吃點東西，所以我就四處閒逛，想辦法填飽肚子。
對於拉麵來說太重了。
蕎麥麵太淡了。
我沒有力氣去享受咀嚼米飯的樂趣。
就在那時我想到了「烏龍麵」。
本來打算去國道140號線的丸龜制面，但由於整修而關門了。
再次流浪時，因國道施工而被迫繞道，意外被捲向橫瀨。

拉麵大金星

我理所當然地去了羊山公園坂兵十字路口附近的拉麵大金星，這裡以福祿考山而聞名。
我收回上面提到的拉麵太重的說法。
你無法改變你的背部或胃部，而且你的午餐時間也有限。

限定3“雞肉熱水奶油拌蕎麥麵”

自動售票機取代了菜單，所以我不想來拉麵店吃拉麵。

同時，我突然向左邊看去，看到了一份有限的菜單「雞肉熱水和奶油拌蕎麥麵」。
我不太能想像那個味道，但我感覺非常好。
直覺。
有時，不被正常行為模式束縛非常重要。
我毫不猶豫地購買了Mazesoba的限量版3餐券。

櫃檯真正的樂趣

我被引導到櫃檯並等待我的 Mazesoba。
這次也是真正的享受。
我只是坐在那裡做白日夢，等待“拉麵”或“迷宮蕎麥麵”。
老闆山本健吾（Kengo Yamamoto）很友善，會跟你聊天。

秩父地區不大也不大，有著互相扶持的文化。
我在東京工作的時候，
以前很難有熟悉的、互相認識的店鋪，但在秩父卻有數十家熟悉的店鋪。

這是一項資產。

日本培根蛋麵

等待5到10分鐘。限量版3份「雞肉熱水奶油拌蕎麥麵」即將發售。

雖然是第一次見到，但有種似曾相識的感覺。
似曾相識的現實是模糊的，但咬了一口就確信了。
這絕對是「日本Carbonara」。
香濃的培根、溫泉蛋、奶油雞湯。
姬菇以一種方式表達秋天。
我能夠遇到一些真正精彩的創意迷宮蕎麥麵。

今天的午餐真是「大金星」。

關於《偉大的維納斯》

在 Google 地圖上查看「大金星」。

Tabelog 評分 3.53 (2024/09/27) 查看評論