金澤拉麵名店「麺屋大河」簡介

麺屋大河自開業以來，這家味噌拉麵專賣店迅速成為全縣最繁忙的拉麵店之一。店內只有一個櫃檯，想吃這家拉麵的顧客都排隊。這家餐廳的一項獨特服務是，飯前將薑汁裝在小玻璃杯中，以防止血糖水平飆升並幫助消化和吸收。

作者

株式會社金澤日和

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與獨一無二的味噌拉麵一較高下！作為縣內最受歡迎的拉麵店之一而繁榮昌盛

麺屋大河自開業以來，這家味噌拉麵專賣店很快就成為全縣最繁忙的拉麵店之一。店內只有一個櫃檯，想吃這家拉麵的顧客都排隊。這家餐廳的一項獨特服務是，飯前將薑汁裝在小玻璃杯中，以防止血糖水平飆升並幫助消化和吸收。

受歡迎的拉麵是用特製味噌製成的湯，經過強火烤製，適合搭配中粗的捲麵。能登豬肉叉燒非常柔軟，入口即化。除了叉燒之外，配料還有青海苔、生薑、柚子等，吃著吃著，味道就變了，很吸引人。

除了經典的味噌拉麵之外，還有讓人上癮的墨魚汁黑味噌拉麵、蝦味極辣的紅味噌拉麵等獨特口味。除了拉麵之外，您還可以嘗試配菜，例如能登豬肉叉燒蓋飯和能登豬肉蓋飯。店內還出售包含生麵和湯的兩人拉麵紀念品套餐。

Information

類型（行業） | 拉麵預訂 | 沒有 多國語言菜單 | 有
會說多種語言的工作人員｜有（英語）*非居民支持素食者｜無付款｜卡、電子貨幣免費Wi-Fi｜無店內兒童｜可吸煙｜無無障礙｜無

Data

地址：石川縣金澤市堀株川町6-3
電話號碼/076-260-7737
價格：味噌拉麵、黑味噌拉麵、紅味噌拉麵各980日圓、叉燒蓋飯、能登豬肉蓋飯各320日圓營業時間：11:30～15:00、17:30～23:00
定期休息日 / 無休息日卡 / 座位數 / 12座位 停車場 / 3輛車 官方SNS / Instagram