金鯛中田屋東山茶屋區店

正面：起司蛋糕550日圓起、蛋撻（限東山茶舞店）495日圓起。

作者

株式會社金澤日和

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還有各種只能在東山茶舞店享用的獨家日本甜點。

成立於 1934 年。金鍁中田屋是代表金澤的著名日式糕點店，在縣內和縣外都有直營店。他們的招牌甜點金鋤是用大量北海道大納言紅豆製成的，這種豆子個頭大，煮熟後不會散開，而且含糖量高。技藝精湛的工匠秉承傳統的味道和製作方法，不遺餘力地精心烹調紅豆，以免其變形。薄薄的、香氣撲鼻的皮裡，裝滿了香濃的豆餡。當你用手輕輕掰開它時，你會著迷於每一粒豆沙的美麗，它們閃閃發光，卻沒有被壓碎。

位於觀光景點東茶舞一角的東山茶舞店，外觀古樸，由80多年歷史的聯排別墅改建而成，十分具有辨識度。一樓是一家銷售商店，二樓是一家名為“Wami”的糖果店，提供各種只有在這裡才能找到的糖果和甜點。 「Wa-mi」 提供的所有甜點均採用石川縣的能登大納言紅豆製成。這些最優質的紅豆因其鮮豔的形狀和顏色也被稱為“紅色寶石”，並且常用於大量使用紅豆的芝士蛋糕和上面撒有大量虎豆、鷹嘴豆、青豆和核桃的餡餅等菜餚中。另外，還有隻有在「Wa-mi」才能買到的能登登大納言金鍬。何不一邊欣賞昭和初期的町屋建築以及東茶屋街的迷人風景，一邊享受悠閒的下午茶時光呢？

資訊

類型（行業） | 糖果店 預約 | 不可用 多語言菜單 | 可用（英語）
多語言工作人員 | 是素食友善 | 否付款方式 | 接受信用卡免費 Wi-Fi | 否允許攜帶兒童 | 是無障礙設施 | 否

數據

地址：石川縣金澤市東山1-5-9
電話號碼：076-254-1200
價格/預算指南 | 1,000 日圓起
營業時間：9：00～16：30（最後點餐時間16：00）
休息日 / 不定期休息 卡 / 可用，多種 付費
座位數：14個停車位：無官方SNS： Instagram
詳細資訊請參閱「上所なら」網站。