【沖繩，糸滿】秋季自助餐～秋收節～將舉辦以秋季風味和沖繩食材為特色的活動。

2026.10.12

將舉辦“秋季自助餐～秋收節～”，以秋季風味和沖繩當地食材為特色！ 菜單包括糸滿烤鴨配蘑菇，以及名為“刨純紅糖”的體驗甜點體驗。 海景餐廳「Leil」將於2026年10月1日（星期四）開始營業！

本次美食節旨在向更多人介紹沖繩糸滿沖繩得天獨厚的自然環境孕育的時令食材。屆時將供應以南瓜、栗子、蘑菇等秋季食材為特色的菜餚，主菜則是搭配當地糸滿的糸滿「石滿菇」的烤鴨。此外，我們也將提供親手刨製純正紅糖的體驗，充分展現該地區的獨特魅力。

我們為您奉上香氣四溢的烤鴨胸，搭配產自糸滿的當地「石滿菇」。午餐和晚餐我們選用不同部位的鴨肉，讓您在一天中的每個時段都能品嚐到不同的風味，同時還能欣賞到我們現場烹飪的獨特表演。

■午餐：烤鴨胸佐島嶼菇[現場烹調]

廚師會在您面前現場切開這道肉質鮮嫩、味道清淡的鴨子。我們提供兩種沾醬：一種是酸甜可口的特製莓果醬，另一種是濃鬱的松露醬。

■晚餐：烤鴨胸佐島嶼菇類 [現場烹調]

晚餐時段，我們供應烤鴨胸肉，選用專門用於製作鵝肝的鴨子的胸肉。為了充分展現瘦肉的鮮美和脂肪的醇厚風味，我們精心慢火烤製。

島民菇

「石滿洲菇」是由位於沖繩縣糸糸滿市沖繩縣的和久菇株式會社種植的沖繩特色菇。它們採用沖繩有的硬水，在衛生管理下精心培育，不使用化學農藥。石滿洲蘑菇擁有新鮮採摘蘑菇特有的濃郁香氣和風味，作為糸滿市的新興特產，正受到廣泛關注。

體驗操作、可自訂的選單，由您自己完成。

■享受多良間島新鮮刨製的純紅糖的香氣和口感：“刨糖體驗”

這是一款體驗甜點，您可以親手刨取並享用來自多良間島沖繩縣的純正黑糖。多良間島島黑糖以其溫和的甜味和濃鬱的風味而著稱，幾乎沒有苦味。新鮮刨刀後加入甜點中，您可以盡情品味其濃鬱的香氣和獨特的口感。它非常適合作為香草冰淇淋的配料，我們也推薦將其加入熱咖啡中，體驗別樣的風味。

秋季色彩

秋季自助餐 - 秋收節 - 活動概覽

活動時間：2026年10月1日（星期四）至2026年11月30日（週一）

地點：二樓海景餐廳“Leil”

營業時間：[午餐] 11:30 - 15:00（最後點餐時間 14:30）[晚餐] 17:30 - 21:30（最後點餐時間 21:00）

價格：【午餐】成人（國中及以上）3,500日元 / 老年人（65歲及以上）3,300日元 / 小學生1,300日元 / 幼兒（4-6歲）550日元

【晚餐】成人（國中及以上）：4,950日圓 / 小學生：2,200日圓 / 幼兒（4-6歲）：1,100日元

3歲以下兒童免費。晚餐時段不提供老年人折扣。所示價格已包含消費稅和服務費。

點這裡查看詳情。

從那霸開車約20分鐘即可抵達。沖繩南部海灘飯店及度假村，地址：西崎糸滿市，沖繩縣：901-0306