広島の新名所「みっちゃん総本店ゴブンノ店」でお好み焼を食べよう

2024.02.05

「みっちゃん総本店ゴブンノ店」が1月16日にオープンしました。オープンした場所は、5つのお好み焼店が集まる食のテーマパーク！まるで工場のようにお好み焼を焼き上げる様子を満喫できる、新しい広島の観光スポットです。今回は「みっちゃん総本店ゴブンノ店」について詳しく紹介します。

ライター

お好み焼みっちゃん総本店

昭和二十五年創業。元祖広島流お好み焼には、井畝満夫のこだわりがつまっています。 “みっちゃん”こと井畝満夫がこだわるのは「毎日でも食べられる、あっさりと飽きのこないお好み焼」。昔からのスタイルを変えずに、今も元祖広島流のお好み焼の味を守り続けています。

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「お好みセンター/5（ゴブンノ）」はお好み焼店が集結した食のテーマパーク。“Okonomi-yaki factory”というコンセプトの通りキッチンが全面開放されており、まるで工場見学をしているような気分でお好み焼ができる様子を見ることができます。

そんな「お好みセンター/5」に2024年1月16日オープンしたのが、「みっちゃん総本店ゴブンノ店」です。「みっちゃん総本店」のほかに店を構えるのは、「としのや」「弁兵衛」「湊商店」「UNDO」といった広島を代表するお好み焼店。常時5店舗がそれぞれの味わいを提供しており、お好み焼の名店を一ヶ所で楽しむことができるのが特徴です。

「みっちゃん総本店ゴブンノ店」のへアクセスは？

「みっちゃん総本店ゴブンノ店」は、平和公園のすぐそばにある複合施設「THE CUBEOTEMACHI」の1階にあります。広島電鉄が運行している市内電車であれば「紙屋町西」で下車し、歩いて4分ほど。原爆ドームやおりづるタワーも近く、広島観光とあわせて楽しめます。海外からのお客様も多く、観光での利用もしやすい施設です。

「みっちゃん総本店ゴブンノ店」の店舗情報

営業時間はランチタイムが11：00～15：00、ディナータイムが17：30～21：00となっています。ラストオーダーはランチタイムが14：30、ディナータイムが20：30なので、それまでに訪れるようにしましょう。定休日は水曜日で、水曜が祝日の場合は木曜日が休みになります。

「みっちゃん総本店ゴブンノ店」の楽しみ方

「みっちゃん総本店ゴブンノ店」では、店内飲食はもちろんテイクアウトやデリバリーもOKです。モバイルオーダーにも対応しており、お好みの時間に合わせて注文することもできます。お店で食べるのはもちろん、テイクアウトして公園で食べたりホテルに持ち帰ったりと、好きなスタイルでお好み焼を楽しめるのが、「みっちゃん総本店ゴブンノ店」の魅力。

人気お好み焼店が集結しているので、色々なお店のお好み焼を注文してみんなでシェアするのもおすすめの楽しみ方。お好み焼を食べ比べて、好きなお店を見つけるのもいいでしょう。