沖縄ハーバービューホテルは、「ガーデンレストラン プランタン」で提供する朝食ブッフェのメニューを、2024年10月1日(火)にリニューアルいたします。
ライター
株式会社ホテルマネージメントジャパンは、国内24ホテル（総客室数7,601室）を展開するホテル運営会社です。独自ブランドである「オリエンタルホテル」と「ホテル オリエンタル エクスプレス」に加え、「ヒルトン」、「シェラトン」、「ホテル日航」など多様なホテル経営及び運営を行っています。
今回のリニューアルでは、ホテルマネージメントジャパンのホテルチェーンブランド『オリエンタルホテルズ＆リゾーツ』の旗艦ホテルである神戸メリケンパークオリエンタルホテルが、その系譜を引き継ぐ旧オリエンタルホテルで親しまれてきた伝統の味を復刻した「神戸ハイカレー」や、『オリエンタルホテルズ＆リゾーツ』の大人気メニューでもあり、可愛らしく目でも楽しめる「ドーナッツウォール」が新メニューとして登場いたします。
また、シェフがお客様の目の前で仕上げる鉄板焼きのビーフバーガーや、お好みの具材でアレンジできるオムレツなど、滞在中の朝時間を彩るメニューを取り揃えております。沖縄を感じる味噌ラフテーやチャンプルー、海ぶどう丼やもずく入り沖縄そばなどのご当地メニューも大充実。一日の始まりに優雅な朝食をぜひお楽しみください。
＜概要＞
提供場所：「ガーデンレストラン プランタン」
提供時間：7:00～9:30
料金：大人 ￥2,600／お子様(7～12歳) ￥2,200
詳細：https://oka-hvh.com/breakfast240919/
■新メニュー
神戸ハイカレー
神戸旧オリエンタルホテルで長年親しまれてきた伝統のカレーを復刻したもの。
阪神・淡路大震災の被害により惜しまれつつも幕を閉じた同ホテルの伝統の味を忠実に再現し、玉ねぎ由来の甘味と、スパイシーな辛みを感じる唯一無二の一品です。
ドーナッツウォール
海外のパーティーで人気となり、その映える見た目から日本でもトレンドになっており、『オリエンタルホテルズ＆リゾーツ』の大人気メニューでもあるドーナツウォールが登場。色とりどりのドーナツを目と舌でお楽しみください。
■人気の朝食メニュー
肉厚ビーフバーガー
鉄板でパテを焼き、シェフが目の前で仕上げるビーフバーガーは必食メニュー。肉厚でジューシーなパテと野菜をバンズで挟んだパワフルなバーガーは、お好みでトリュフ＆ガーリックソースやケチャップ、マスタードを付けてお召し上がりください。
ふわふわオムレツ
朝食で不動の人気を誇る、ふわふわのオムレツ。ハムやチーズ・トマトなど、お好みの具材でオリジナル特製オムレツを仕立てます。
■沖縄を感じるご当地メニュー
ゴーヤチャンプルー
海ぶどう丼
沖縄そばもずく入り
沖縄ハーバービューホテル概要
名 称 ：沖縄ハーバービューホテル
客室数 ：352室
代表者 ：総支配人 森山 真也
所在地 ：〒900-0021 沖縄県那覇市泉崎2-46
連絡先 ：TEL:098-853-2111（代） FAX:098-835-9696
交通機関：那覇空港より車で約10分・那覇バスターミナルより徒歩約5分・ゆいレール壷川駅より徒歩約10分
公式HP：https://oka-hvh.com/
