เพลิดเพลินไปกับวัฒนธรรม “ซูรุกะ” ที่เกิดจากชา

ชาในชิซูโอกะถูกผลิตครั้งแรกในสมัยคามาคุระ เมื่อโชอิจิ โคคุชิ ชาวเมืองโทชิซาวะในเขตอาโออิ กลับมาจากราชวงศ์ซ็อง (จีน) หลังจากเสร็จสิ้นการอบรมทางพุทธศาสนาและหว่านเมล็ดชาในอาชิคุโบะ ท่านอิเอยาสึผู้ชื่นชอบชาของชิซึโอกะ ได้สร้างเมือง (เมืองชะอำ) ในเมืองปราสาทซุนปุที่เชี่ยวชาญด้านการค้าชา ลองไปทัวร์ดื่มชาที่ซุรุกะพร้อมกับนึกถึงอิเอยาสุในตอนนั้นดูไหม

บทความโดย

มูลนิธิสาธารณประโยชน์รวมสำนักงานการวางแผนและการท่องเที่ยว Suruga

โดยมีภูเขาฟูจิเป็นฉากหลัง เทือกเขาแอลป์ตอนใต้อันงดงาม และอ่าวซุรุกะที่ลึกที่สุดในญี่ปุ่น ซุรุกะเป็นภูมิภาคทางตอนกลางของจังหวัดชิซุโอกะที่เต็มไปด้วยธรรมชาติอันอุดมสมบูรณ์ ไร่ชาที่สวยงามมีให้เห็นทุกที่ สิ่งที่น่าสนใจเกี่ยวกับชาก็คือแต่ละภูมิภาคผลิตชาตามสภาพอากาศและลักษณะเฉพาะของมัน ในที่สุดประเพณีการดื่มชาก็กลายเป็นวัฒนธรรมของ ``Suruga'' และหยั่งรากลึกในชีวิตประจำวัน ความอยากรู้อยากเห็นทางปัญญาของคุณจะถูกกระตุ้นโดย ``พื้นที่ชา'' อันเป็นเอกลักษณ์ของแต่ละภูมิภาค และทิวทัศน์ของไร่ชาและชาที่ดีที่สุดจะสร้างความบันเทิงให้กับจิตวิญญาณของคุณ พื้นที่แห่งนี้ตั้งอยู่ระหว่างโตเกียวและนาโกย่า และเข้าถึงได้ง่ายมาก โดยใช้เวลาประมาณ 1 ชั่วโมงโดยชินคันเซ็น และประมาณ 1 ชั่วโมง 40 นาทีจากโอซาก้า ทำให้สามารถเยี่ยมชมพื้นที่นี้ร่วมกับเมืองใหญ่อื่นๆ ได้ นอกจากนี้ยังมีท่าเรือ Mt. Fuji Shimizu หนึ่งในท่าเรือสำราญชั้นนำของญี่ปุ่น และสนามบิน Mt. Fuji Shizuoka ทำให้สะดวกต่อการเข้าถึงจากทั่วประเทศ 【เที่ยวชมสถานที่】 นอกจากการท่องเที่ยวแบบผจญภัยที่จะพาคุณไปรอบๆ ภูมิภาคที่ผลิตชาโดยใช้จักรยานที่มีผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมต่ำแล้ว คุณยังสามารถเพลิดเพลินกับชาเขียวพร้อมสัมผัสบรรยากาศในสถานที่ห่างไกลจากความเร่งรีบและคึกคักของเมือง และเรียนรู้เกี่ยวกับมารยาทในพิธีชงชา และอุปกรณ์ชงชาพร้อมชมสระน้ำในสวนญี่ปุ่นโบราณ คุณยังสามารถเรียนรู้เกี่ยวกับมันได้ด้วยการสัมผัส ท่าเรือชิมิสึซึ่งเจริญรุ่งเรืองจากการส่งออกชาว่ากันว่าเป็นท่าเรือที่ดีที่สุดในโลกพร้อมทิวทัศน์ภูเขาไฟฟูจิที่ดีที่สุดจากอ่าวซุรุกะ และนอกจากจะมีเรือสำราญหลายลำมาเยี่ยมชมแล้ว ที่นี่ยังเป็นสถานที่ที่ คุณสามารถเพลิดเพลินกับกีฬาทางน้ำ เช่น การแล่นเรือยอชท์ และการเล่นน้ำทะเล นอกจากนี้ อ่าวซุรุกะยังเป็นพื้นที่ตกปลาตามธรรมชาติโดยมีน้ำจากภูเขาไฟฟูจิไหลลงมาเป็นแม่น้ำและเป็นร่องลึกมหาสมุทรลึกที่เหมาะสำหรับการเพาะพันธุ์ปลาและสัตว์มีเปลือก คุณสามารถเพลิดเพลินกับปลาท้องถิ่นสดๆ เช่น ปลาแมคเคอเรล ปลาโบนิโต ปลาไวท์เบท ปลาทรายแดง และกุ้งเชอร์รี่ที่จับได้เฉพาะในอ่าวซุรุกะในญี่ปุ่นเท่านั้น [ไมซ์] ไม่เพียงแต่เหมาะสำหรับการท่องเที่ยวเท่านั้น แต่ยังเหมาะสำหรับการจัดงานไมซ์อีกด้วย เรามุ่งมั่นที่จะบรรลุถึงสี่รูปแบบ: ``ไมซ์รีสอร์ท'' ที่จุดชมวิว ``ไมซ์ในเมือง'' ที่โรงแรมในเมือง ``ไมซ์ขนาดใหญ่'' ที่ศูนย์การประชุม และ ``งานแสดงสินค้า/นิทรรศการ'' ที่ ห้องนิทรรศการที่ใหญ่ที่สุดในเมืองท้องถิ่น เราจะให้คำแนะนำตามคำขอของคุณ โดยเฉพาะ "Resort MICE" ที่สามารถมองเห็นวิวภูเขาไฟฟูจิได้จึงแนะนำให้ใช้ในพิธีมอบรางวัล มีสถานที่เฉพาะที่เกี่ยวข้องกับภูเขาไฟฟูจิหลายแห่ง เช่น ``เรือส่วนตัว'' และ ``สวนพร้อมทิวทัศน์ของภูเขาไฟฟูจิ'' ทัวร์และการทัศนศึกษารวมถึง ``อุตสาหกรรมที่เกี่ยวข้องกับชา'' อันเป็นเอกลักษณ์ของชิซูโอกะ `` อ่าว Suruga ที่ลึกที่สุดในญี่ปุ่น'' และ ``กิจกรรมเกี่ยวกับภูเขาไฟฟูจิ'' แนะนำ นอกจากนี้เรายังสนับสนุนคุณด้วยการให้คำปรึกษาและแนะนำสถานที่ท่องเที่ยวและจัดทำแผ่นพับท่องเที่ยว

more

บริการนี้รวมโฆษณาที่ได้รับการสนับสนุน

ซันซุยเอน　~ สอบถามถึงต้นกำเนิดของโชอิจิ โคคุชิ รากของชาชิซึโอกะที่อิเอยาสุชอบดื่ม ~

Oxys เป็นไร่ชาที่มีมาตั้งแต่สมัยเอโดะในพื้นที่ซาโตยามะของโทจิซาวะ นับตั้งแต่ทศวรรษ 1980 พวกเขาได้เปิดเฉลียงเพื่อเสิร์ฟชา และเป็นผู้บุกเบิกของ ``คาเฟ่เอ็นกาวะ'' น้ำที่ใช้ชงชาที่ซันซุยเอ็นคือน้ำแร่จากโทชิซาวะ ทั้งใบไม้และน้ำเต็มไปด้วยพรตามธรรมชาติของโทชิซาวะ ทำให้กลายเป็น ``น้ำสต๊อกจากภูเขา'' อย่างแท้จริง นี่คือชาที่สามารถลิ้มรสได้ที่นี่เท่านั้น แฟนชาซันซุยเอ็นจากทั่วประเทศมารวมตัวกันเพื่องานเลี้ยงน้ำชาที่จัดขึ้นที่บ้านของเขาปีละหลายครั้ง

เขตฮนยามะซึ่งตั้งอยู่ในลุ่มน้ำอาเบะและแม่น้ำวาราชินะ เป็นพื้นที่ผลิตชาเก่าแก่ที่ผลิตชาที่มอบให้โทคุงาวะ อิเอยาสึตั้งแต่สมัยเอโดะ ไร่ชาโมริอุจิเป็นฟาร์มชาที่ดำเนินกิจการมาเก้ารุ่นในพื้นที่นี้ ใช้ประโยชน์จากภูมิประเทศที่ซับซ้อนและลาดชัน ตรวจสอบองค์ประกอบของดินอย่างระมัดระวัง ปลูกใบชา และผลิตชาที่โรงงานของตนเอง

คุณโมริอุจิได้รับความเคารพนับถือในฐานะผู้เชี่ยวชาญด้านชา เราปลูกชาจากแหล่งเดียว 14 ชนิดโดยใช้ประสบการณ์และเทคโนโลยีดังกล่าว

ใน "ทัวร์ชาญี่ปุ่น" คุณจะเดินผ่านสวนชากับคุณโมริอุจิ และชิมชาในบ้านพื้นบ้านเก่าแก่ ประสบการณ์ชิมและเปรียบเทียบชา 3 ถึง 4 ชนิด รวมถึงชาคัดพิเศษหายากที่ไม่มีขายในท้องตลาดเป็นที่นิยมอย่างมาก คนรักชามาจากญี่ปุ่นและต่างประเทศ

*ในช่วงที่มีผู้คนพลุกพล่าน อาจมีครูสอนชงชาชาวญี่ปุ่นอีกคนมาให้บริการ

ดูข้อมูลเกี่ยวกับซันซุยเอ็น

Gyokuro no Sato ~ เพลิดเพลินกับวัฒนธรรมชาในห้องชาแท้ๆ ~

ลุ่มน้ำอาซาฮินะเป็นหนึ่งในสามแหล่งผลิตหลักของเกียวคุโระ คุณสามารถเพลิดเพลินกับเกียวคุโระแท้ๆ ได้ที่ ``เฮียวเก็ตสึเทอิ'' ซึ่งตั้งอยู่ในบริเวณ ``สถานีริมถนนเกียวคุโระ โนะ ซาโตะ''

สัมผัสประสบการณ์ Otemae ในห้องสไตล์ญี่ปุ่นหรือห้องน้ำชาแท้ ๆ ที่มองเห็นสระน้ำ ทันทีที่คุณจิบเกียวคุโระ คุณจะประหลาดใจกับรสชาติที่นุ่มเหมือนซุป คุณยังสามารถเรียนรู้เกี่ยวกับมารยาทในพิธีชงชา ใบชา และอุปกรณ์ชงชาขณะเพลิดเพลินกับขนมหวานและชาของญี่ปุ่น

ร้านอาหาร ``Cha no Katei'' ซึ่งตั้งอยู่ที่ ``สถานีริมถนนเกียวคุโระ โนะ ซาโตะ'' เช่นกัน ให้บริการบะหมี่ชาโซบะและอาหารที่ทำจากวัตถุดิบในท้องถิ่น นอกจากนี้เรายังจำหน่ายชาเกียวคุโระ สาเกท้องถิ่น และผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรสดอีกด้วย

ดูข้อมูลมัทฉะบุ๊ค

เตาเผาชิโดโรยากิฮิโคจิ ~ สัมผัสประสบการณ์เครื่องปั้นดินเผาที่เตาเผา "ชิโดโรยากิ" อันเก่าแก่ ~

ก่อตั้งเมื่อปี พ.ศ. 2510 เป็นร้านอาหารที่เสิร์ฟเทปันยากิและอาหารยุโรป "ยินดีต้อนรับสู่หลักสูตรชาอาหารกลางวัน/อาหารค่ำชิซึโอกะ" (ต้องจองล่วงหน้า) ที่สร้างขึ้นโดยตัวแทนซึ่งเป็นผู้สอนชาและซอมเมอลิเยร์ไวน์ของญี่ปุ่นที่มีคุณสมบัติเหมาะสม ตลอดจนหัวหน้าเชฟและผู้ช่วยเชฟ เป็นผลิตภัณฑ์บุกเบิกที่วางแผนโดยผู้หญิงจาก เมืองชิซูโอกะในปี 2560 ได้รับการรับรองให้เป็น "ผลิตภัณฑ์แบรนด์ชิซูโอกะโจชิคิระ☆" เพลิดเพลินกับวัตถุดิบตามฤดูกาลจากจังหวัดชิซึโอกะ (ผัก เช่น กุ้งซากุระ ปลาไวท์เบท และข้าวโพด) และเทปันยากิเนื้อวากิวของจังหวัดชิสึโอกะ ผสมกับชาชิซึโอกะ

เนื่องจากเป็นเมนูเสริม เราขอเสนอประสบการณ์การจับคู่ชา (มาริอาจ การผสมผสานที่แสนอร่อย) ของชาชิซึโอกะ 4 ถึง 5 ชนิดเพื่อให้เข้ากับอาหาร

เราจะสร้างสรรค์อาหารที่ใช้ประโยชน์จากคุณลักษณะของชาชิซึโอกะและ "โลกแห่งชาชิซึโอกะ" ต่อไป นอกจากนี้เรายังมีรายการเมนูชาชิซึโอกะรายการเดียวอีกด้วย

ดูข้อมูลเกี่ยวกับเตาเผาชิโดโระฮิโคจิ