เพลิดเพลินกับการเดินเล่นชมเมือง เกะโระ ออนเซ็น พร้อมลิ้มลองสาเกฮิดะท้องถิ่นในกิจกรรม "Masu-zake Walk" เราจะแนะนำร้านค้าที่เข้าร่วมกิจกรรมและเสน่ห์ของสาเกที่คุณจะได้ลิ้มลองที่นั่น
-
สารบัญ
- ◆โรงบ่มเหล้าสาเกสองแห่ง เกะโระ ที่คุณควรรู้จักก่อนใคร
- Masu Sake Walk: แนะนำร้าน
- คุณจะเลือกเครื่องดื่มสี่อย่างของคุณอย่างไร? ขอให้สนุกกับกระบวนการตัดสินใจ!
![[กันยายน-ตุลาคม 2026] เกะโระ เดินชมเกโระออนเซ็นและสาเกฮิดะ | แนะนำ 11 ร้านค้าและสาเกฮิดะท้องถิ่น](https://resources.matcha-jp.com/resize/720x2000/2026/09/04-270185.webp)
งาน เกะโระ Masu-zake Walk จะจัดขึ้นระหว่างเดือนกันยายนถึงสิ้นเดือนตุลาคม ปี 2026 โดยมีร้านอาหารและร้านขายเหล้า 10 แห่งในเมืองบ่อน้ำพุร้อนเข้าร่วม ในแต่ละร้าน คุณจะได้ลิ้มลองเหล้าสาเกหลากหลายชนิดที่มีความเชื่อมโยงกับ เกะโระ และฮิดะ
ชุดสาเกแต่ละชุด มาพร้อมกับตั๋วดิจิทัล 4 ใบ ดังนั้นการเลือกสาเกที่จะดื่มจาก 10 ชนิดที่แตกต่างกันจึงเป็นหนึ่งในส่วนที่สนุกสนานของกิจกรรมนี้
ที่จริงแล้ว สาเกที่เราจะนำเสนอในครั้งนี้ไม่ได้มีแค่ Junmai Daiginjo และ Daiginjo เท่านั้น
ตั้งแต่โดบุโรคุ (เหล้าสาเกที่ไม่ผ่านการกลั่น) และโชจู ไปจนถึงวอดก้าที่มีปริมาณแอลกอฮอล์ 55%!
บทความนี้แนะนำโรงกลั่นเต็นเรียว ชูโซะ และ โอเค ชูโซะ ซึ่งเป็นโรงกลั่นที่ผลิตสาเกสำหรับงานเดินชิมสาเกมาสุซาเกะ (Masu-zake Walk) รวมถึงสาเก 10 ชนิดที่สามารถลิ้มลองได้ที่ร้านค้าที่เข้าร่วม 10 แห่ง เรียงตามลำดับหมายเลขบนแผนที่
![[กันยายน-ตุลาคม 2026] เกะโระ เดินชมเกโระออนเซ็นและสาเกฮิดะ | แนะนำ 11 ร้านค้าและสาเกฮิดะท้องถิ่น](https://resources.matcha-jp.com/resize/720x2000/2026/09/04-270150.webp)
◆โรงบ่มเหล้าสาเกสองแห่ง เกะโระ ที่คุณควรรู้จักก่อนใคร
◆โรงกลั่นเหล้าสาเกเท็นเรียว | ก่อตั้งขึ้นในปี 1680 โรงกลั่นเหล้าสาเกที่ใช้ประโยชน์จากข้าวสำหรับทำสาเกของจังหวัดฮิดะอย่างเต็มที่
![[กันยายน-ตุลาคม 2026] เกะโระ เดินชมเกโระออนเซ็นและสาเกฮิดะ | แนะนำ 11 ร้านค้าและสาเกฮิดะท้องถิ่น](https://resources.matcha-jp.com/resize/720x2000/2026/09/04-270151.webp)
โรงเบียร์เท็นเรียวตั้งอยู่ที่เมืองฮากิวาระ อำเภอ เมืองเกโระ ซึ่งอยู่ทางเหนือของ เกะโระ ออนเซ็นเล็กน้อย
โรงกลั่นแห่งนี้ ก่อตั้งขึ้นในปี 1680 และผลิตเหล้าสาเกในภูมิภาคฮิดะมา นานกว่า 340 ปี แล้ว
เราใช้ข้าวสำหรับหมักสาเกเป็นหลัก โดยเฉพาะข้าวพันธุ์ "ฮิดะโฮมาเระ" ซึ่งเป็นข้าวหมักสาเกสายพันธุ์เฉพาะของจังหวัดฮิดะ ร่วมกับน้ำบาดาลอ่อนๆ จากธรรมชาติ เราจึงสามารถหมักสาเกที่ดึงเอาคุณสมบัติที่ดีที่สุดของข้าวออกมาได้
สิ่งที่น่าสนใจเกี่ยวกับโรงกลั่นสาเกเทนเรียวคือ พวกเขาไม่เพียงแต่รักษาประเพณีดั้งเดิมไว้เท่านั้น แต่ยังท้าทายตัวเองในการสร้างสรรค์สาเกชนิดใหม่ๆ อีกด้วย
ในปี 2026 พวกเขาจะเปิดตัว "ANDANTE" สาเกที่มีปริมาณแอลกอฮอล์ 10% ซึ่งเกิดจากแนวคิดที่ว่า "สาเกที่สามารถดื่มได้อย่างสบายๆ" เป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ชนิดใหม่ที่มีความเบาบางคล้ายกับไวน์ขาว
◆ โรงกลั่นเหล้า โอเค| ก่อตั้งขึ้นในปี 1720 โรงกลั่นแห่งนี้ตั้งอยู่ที่ฮิดะ คาเนยามะ มีประวัติยาวนานกว่า 300 ปี
![[กันยายน-ตุลาคม 2026] เกะโระ เดินชมเกโระออนเซ็นและสาเกฮิดะ | แนะนำ 11 ร้านค้าและสาเกฮิดะท้องถิ่น](https://resources.matcha-jp.com/resize/720x2000/2026/09/04-270152.webp)
โรงกลั่นเหล้าสาเก โอเค ได้ ผลิตเหล้าสาเกมา ตั้งแต่ปี 1720 ในเมือง เมืองเกโระ เมืองคาเนยามะ ซึ่งครั้งหนึ่งเคยเป็นเมืองท่าที่เจริญรุ่งเรือง
เราใช้น้ำบาดาลบริสุทธิ์จากพื้นที่ซึ่ง แม่น้ำฮิดะ และ แม่น้ำเขาวงกต ไหลผ่าน และข้าว "ฮิดะโฮมาเระ" ที่ผลิตในท้องถิ่น ในการผลิตเบียร์แบรนด์หลักของเรา ได้แก่ "โอเค" และ "ฮัตสึมิโดริ"
ได้รับการยกย่องอย่างสูงในการแข่งขันทั้งในประเทศและต่างประเทศ และในปี 2026 ก็ได้ รับรางวัลเหรียญทองจากการประกวดประเมินคุณภาพเหล้าสาเกใหม่แห่งประเทศญี่ปุ่นเป็นปีที่สี่ติดต่อกัน
นอกจากนี้ โรงกลั่น โอเค ไม่ได้ผลิตแค่เหล้าสาเกเท่านั้น แต่ยังผลิตเหล้าโชจูและวอดก้าด้วย โดยได้รับใบอนุญาตผลิตวอดก้าในปี 1959 ข้อเท็จจริงที่ว่าโรงกลั่นสาเกเก่าแก่แห่งนี้ยังผลิตสุรากลั่นแท้ๆ ได้อีกด้วย ถือเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัวของโรงกลั่น โอเค
Masu Sake Walk: แนะนำร้าน
![[กันยายน-ตุลาคม 2026] เกะโระ เดินชมเกโระออนเซ็นและสาเกฮิดะ | แนะนำ 11 ร้านค้าและสาเกฮิดะท้องถิ่น](https://resources.matcha-jp.com/resize/720x2000/2026/09/09-270539.webp)
1 ร้านอาหารและคาเฟ่ฟุกิยะ "สึคิโย โนะ ชิราซากิ จุนไม ไดกินโจ"
![[กันยายน-ตุลาคม 2026] เกะโระ เดินชมเกโระออนเซ็นและสาเกฮิดะ | แนะนำ 11 ร้านค้าและสาเกฮิดะท้องถิ่น](https://resources.matcha-jp.com/resize/720x2000/2026/09/04-270157.webp)
ร้านฟุคิยะตั้งอยู่บนเส้นทางจากสถานี JR เกะโระ ไปยังเมืองบ่อน้ำพุร้อน เป็นร้านอาหารและคาเฟ่เก่าแก่ที่ให้บริการอาหารหลากหลายประเภท ทั้งชุดอาหาร ก๋วยเตี๋ยว และอาหาร เกะโระ
สิ่งที่คุณสามารถเพลิดเพลินได้ที่นี่คือ "Tsukiyo no Shirasagi Junmai Daiginjo"
เกะโระ ออนเซ็น มี ตำนานเล่า ขานเกี่ยวกับนกกระยางขาวบาดเจ็บตัวหนึ่งที่บอกตำแหน่งของบ่อน้ำพุร้อนแก่ผู้คน สาเกชนิดนี้ ซึ่งมีฉลากที่วาดภาพประกอบจากเรื่องราวดังกล่าว เป็นเครื่องดื่มที่คุณอยากจะลิ้มลองอย่างแท้จริงเมื่อมา เกะโระ
สาเกชนิดนี้ผลิตจากข้าว ยามาดะ นิชิกิ จังหวัดเฮียวโก ขัดสีจนเหลือ 35% โดดเด่นด้วยกลิ่นหอมละมุนและรสสัมผัสที่นุ่มนวล เพลิดเพลินไปกับเรื่องราวของ เกะโระ ออนเซ็นพร้อมกับสาเกชนิดนี้
② ร้านขายเหล้าโอกาวะยะ เท็นเรียว "อันดันเต้"
![[กันยายน-ตุลาคม 2026] เกะโระ เดินชมเกโระออนเซ็นและสาเกฮิดะ | แนะนำ 11 ร้านค้าและสาเกฮิดะท้องถิ่น](https://resources.matcha-jp.com/resize/720x2000/2026/09/04-270156.webp)
ร้าน Ogawaya Sake Shop มีเหล้าสาเกฮิดะท้องถิ่นให้เลือกมากมาย และคุณยังสามารถเพลิดเพลินกับการดื่มเหล้าสาเกในร้านได้อีกด้วย หากคุณเป็นคนรักเหล้าสาเก ที่นี่เป็นสถานที่ที่น่าไปเยี่ยมชมเพียงแค่เดินดูสินค้าก็คุ้มแล้ว
ที่ Masu-zake Walk คุณสามารถลองชิม "ANDANTE" ผลิตภัณฑ์ใหม่จากโรงเบียร์ Tenryo ซึ่งเปิดตัวในปี 2026 ได้
สาเกชนิดนี้มีปริมาณแอลกอฮอล์ 10% มีรสชาติเบากว่าสาเกทั่วไป คล้ายรสชาติของไวน์ขาว แต่ยังคงรสชาติเข้มข้นของข้าวไว้
ชื่อ "ANDANTE" เป็นศัพท์ทางดนตรีที่มีความหมายว่า "ความเร็วในการเดิน"
ค่อยๆ ดื่มด่ำไปกับอาหารและบทสนทนาอย่างช้าๆ นี่คือเครื่องดื่มที่ลงตัวที่สุดสำหรับ "การเดินเล่นจิบสาเกบนเรือมาสุ" ซึ่งคุณจะได้เพลิดเพลินกับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ขณะเดินเล่นชมเมือง
3 ร้านกุนปาจิ เกะโระ ออนเซ็น เท็นเรียว "ฮิเท็น" 25%
![[กันยายน-ตุลาคม 2026] เกะโระ เดินชมเกโระออนเซ็นและสาเกฮิดะ | แนะนำ 11 ร้านค้าและสาเกฮิดะท้องถิ่น](https://resources.matcha-jp.com/resize/720x2000/2026/09/04-270174.webp)
สิ่งที่เราจะแนะนำในที่นี้ไม่ใช่เหล้าสาเก แต่เป็น "ฮิเต็น" ซึ่งเป็นเหล้าโชจู ที่มีปริมาณแอลกอฮอล์ 25%
จากข้อมูลในเว็บไซต์อย่างเป็นทางการของ Tenryo Shuzo ระบุว่า โชจูชนิดนี้ผลิตโดยใช้กากที่เหลือจากสาเกไดกินโจของพวกเขา และได้รับการอธิบายว่าเป็นโชจูที่มีกลิ่นหอมชวนรื่นรมย์
กากสาเกที่เหลือจากการคั้นสาเกจะคงไว้ซึ่งกลิ่นหอมอันเข้มข้นอันเป็นเอกลักษณ์ของสาเกกินโจ "ฮิเต็น" คือสุรากลั่นที่ช่วยให้คุณได้ลิ้มรสเอกลักษณ์เฉพาะตัวนั้น
สาเกชนิดนี้มอบประสบการณ์ที่แตกต่างจากจุนไม ไดกินโจ โดยแสดงให้เห็นถึงเทคนิคอันหลากหลายของโรงกลั่นแห่งนี้
④ Shokusaibou Dining Sho: "Tenryo สาเกที่ได้รับรางวัลจากการประกวดประเมินสาเกใหม่ระดับชาติประจำปี 2026"
![[กันยายน-ตุลาคม 2026] เกะโระ เดินชมเกโระออนเซ็นและสาเกฮิดะ | แนะนำ 11 ร้านค้าและสาเกฮิดะท้องถิ่น](https://resources.matcha-jp.com/resize/720x2000/2026/09/04-270175.webp)
"Shokusaibou Dining Sho" นำเสนออาหารหลากหลายเมนู เช่น เนื้อฮิดะ
สาเกที่คุณสามารถดื่มได้ที่นี่คือสาเกจุนไมไดกินโจชนิดพิเศษ ซึ่งเคยส่งเข้าประกวดและได้รับรางวัลในการประกวดประเมินสาเกใหม่ระดับชาติประจำปี 2026
สาเกชนิดนี้ผลิตจากข้าว ยามาดะ นิชิกิ จังหวัดเฮียวโก ขัดสีจนเหลือ 35% มีลักษณะเด่นคือกลิ่นหอมแบบกินโจที่สง่างาม รสสัมผัสที่ใสสะอาด รสอูมามิเข้มข้น และรสสัมผัสที่สะอาดในตอนท้าย
นับเป็นความหรูหราอย่างยิ่งที่จะได้ลิ้มรสสาเกขวดพิเศษที่ผลิตขึ้นเพื่อการประกวดชิมโดยเฉพาะ ซึ่งเป็นผลลัพธ์จากการผลิตสาเกตลอดทั้งปี ในขณะที่เดินเล่นชมเมืองอย่างสบายๆ
⑤ ร้านอาหาร ฮากิ เคจัง "จุนไม ไดกินโจ ฮิดะโฮมาเระ"
![[กันยายน-ตุลาคม 2026] เกะโระ เดินชมเกโระออนเซ็นและสาเกฮิดะ | แนะนำ 11 ร้านค้าและสาเกฮิดะท้องถิ่น](https://resources.matcha-jp.com/resize/720x2000/2026/09/04-270177.webp)
เมนูขึ้นชื่อของร้านคือ "เคจัง" ซึ่งเป็นอาหารพื้นเมืองจากภูมิภาค กิฟุ จังหวัดกิฟุ ประกอบด้วยไก่ปรุงรสด้วยซอสที่ทำจากมิโซะและซีอิ๊ว แล้วนำไปย่าง
หนึ่งในอาหารท้องถิ่นขึ้นชื่อที่คุณสามารถลิ้มลองได้ที่ร้านอาหารแห่งนี้คือสาเกจุนไมไดกินโจที่ทำจาก "ฮิดะโฮมาเระ" ซึ่งเป็นข้าวสำหรับทำสาเกที่เป็นเอกลักษณ์ของจังหวัดฮิดะ
สาเกชนิดนี้มีกลิ่นหอมละมุน ความหวานที่ลงตัว และรสชาติของข้าวกับความเปรี้ยวที่สมดุล ผลิตจากข้าวและน้ำที่ปลูกในฮิดะ สาเกชนิดนี้จึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการดื่มระหว่างการเดินทาง
◆⑥ Hoteiya "รางวัลเหรียญทอง Reiwa ปีที่ 8 ชนะสาเก โอเค Okuhida"
![[กันยายน-ตุลาคม 2026] เกะโระ เดินชมเกโระออนเซ็นและสาเกฮิดะ | แนะนำ 11 ร้านค้าและสาเกฮิดะท้องถิ่น](https://resources.matcha-jp.com/resize/720x2000/2026/09/04-270178.webp)
สาเกไดกินโจจากโรงกลั่น โอเค แห่งนี้ได้รับรางวัลเหรียญทองจากการประกวดประเมินสาเกใหม่ระดับชาติประจำปี 2026
นอกจากนี้ นี่ถือเป็นปีที่ 4 ติดต่อกันที่โรงบ่มเหล้า โอเค ได้รับเหรียญทอง
สาเกชนิดนี้ผลิตจาก นิชิกิ ยามาดะ Nishiki จังหวัดเฮียวโก ขัดสีจนเหลือ 35% และหมักอย่างช้าๆ ที่อุณหภูมิต่ำ ทำให้ได้กลิ่นหอมแบบกินโจที่งดงามและสง่างาม รสชาติสะอาดบริสุทธิ์ มีความสมดุลที่ลงตัวระหว่างความหวาน ความเปรี้ยว และความเผ็ด โดยไม่มีส่วนประกอบใดส่วนประกอบหนึ่งโดดเด่นเกินไป
สาเกที่ได้รับรางวัลประจำปี 2026 จะผลิตในจำนวนจำกัดเพียง 600 ขวด เท่านั้น การได้ลิ้มลองสาเกสุดพิเศษเช่นนี้ แม้เพียงแก้วเดียว ก็เป็นประสบการณ์ที่ไม่เหมือนใครและมีให้เฉพาะที่ Masu-zake Walk เท่านั้น
⑦ ร้านสาเกคาชิวายะ "โดบุโรคุ"
![[กันยายน-ตุลาคม 2026] เกะโระ เดินชมเกโระออนเซ็นและสาเกฮิดะ | แนะนำ 11 ร้านค้าและสาเกฮิดะท้องถิ่น](https://resources.matcha-jp.com/resize/720x2000/2026/09/04-270180.webp)
ที่ร้าน Kashiwaya Sake Shop ซึ่งเป็นร้านขายเหล้าที่ตั้งอยู่ในเมืองบ่อน้ำพุร้อน คุณสามารถลิ้มลอง "โดบุโรคุ" ซึ่งแตกต่างจากสาเกทั้งในด้านรูปลักษณ์และรสชาติ
โดบุโรคุเป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ชนิดหนึ่งที่ดื่มโดยไม่ต้องกรอง "โมโรมิ" ซึ่งทำมาจากการหมักข้าว ข้าวโคจิ และน้ำ
เทนริว โดบุโรคุ มีปริมาณแอลกอฮอล์ 9-10% นอกจากรสชาติเข้มข้นที่ทำให้คุณสัมผัสได้ถึงความหวานของข้าวแล้ว คุณยังสามารถเพลิดเพลินกับความเปรี้ยวและความซ่าจากการหมักได้อีกด้วย
สัมผัสรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ที่มีเฉพาะใน "แอลกอฮอล์ที่มีชีวิต" ซึ่งยังคงผ่านกระบวนการหมักอยู่เท่านั้น
⑧ ดังโกะและยากิโซบะโนรินยะ "ฮัตสึมิโดริ จุนไม ไดกินโจ"
![[กันยายน-ตุลาคม 2026] เกะโระ เดินชมเกโระออนเซ็นและสาเกฮิดะ | แนะนำ 11 ร้านค้าและสาเกฮิดะท้องถิ่น](https://resources.matcha-jp.com/resize/720x2000/2026/09/04-270181.webp)
ร้านโนรินยะมีของว่างหลากหลายชนิดเหมาะสำหรับการเดินเล่นในเมือง เช่น ดังโกะ ยากิโซบะ และโกเฮโมจิ นอกจากนี้ยังมีโกเฮโมจิที่ทำจากเมล็ดงาที่ผลิตในท้องถิ่นอีกด้วย
สาเก "Hatsumidori Junmai Daiginjo" ที่มีจำหน่ายที่นี่ เป็นสาเกระดับพรีเมียมจากโรงกลั่น โอเค ซึ่งผลิตจาก นิชิกิ ยามาดะ Nishiki จาก จังหวัดเฮียวโก และขัดสีจนเหลือ 35%
ชาชนิดนี้โดดเด่นด้วยความสมดุลที่ลงตัวระหว่างกลิ่นหอมละมุนของชาจินโจและรสชาติเข้มข้น พร้อมสัมผัสที่นุ่มละมุนลิ้น
สาเกชนิดนี้ซึ่งได้รับการยกย่องในระดับนานาชาติ โดยได้รับรางวัลเหรียญทองจากการประกวด International Wine Challenge 2025 และรางวัลแพลทินัมจากการประกวด Kura Master 2023 ในประเทศฝรั่งเศส สามารถลิ้มลองได้ที่นี่บนถนนใน เกะโระ
⑨ Café & Izakaya aube (โอเบ) "วอดก้า 55%"
![[กันยายน-ตุลาคม 2026] เกะโระ เดินชมเกโระออนเซ็นและสาเกฮิดะ | แนะนำ 11 ร้านค้าและสาเกฮิดะท้องถิ่น](https://resources.matcha-jp.com/resize/720x2000/2026/09/04-270182.webp)
บรรยากาศที่นี่เปลี่ยนแปลงอย่างมาก
แทนที่จะเป็นสาเก เครื่องดื่มที่นำเสนอ คือ "วอด โอเค ฮิดะ" ซึ่งมีปริมาณแอลกอฮอล์ 55%
วอดก้าข้าวชนิดนี้ผลิตโดยโรงกลั่นสาเกของญี่ปุ่น โดยใช้ข้าวเป็นส่วนผสมหลักและกรองด้วยถ่านกัมมันต์จากต้นเบิร์ช แม้จะมีปริมาณแอลกอฮอล์สูง แต่ก็มีลักษณะเด่นคือเนื้อสัมผัสที่นุ่มนวลและรสหวานที่ติดลิ้นยาวนาน
ขวดนี้มีเรื่องราวที่น่าสนใจเป็นพิเศษ คือมันถูกเสิร์ฟในงานเลี้ยงอาหารค่ำเมื่อประธานาธิบดีปูตินแห่งรัสเซียเยือนญี่ปุ่นในปี 2016
ขอให้คุณเพลิดเพลินไปกับมัน รวมถึงข้อเท็จจริงที่คาดไม่ถึงว่านี่คือ "วอดก้าที่ผลิตโดยโรงกลั่นสาเกของญี่ปุ่น"
⑩ หก
![[กันยายน-ตุลาคม 2026] เกะโระ เดินชมเกโระออนเซ็นและสาเกฮิดะ | แนะนำ 11 ร้านค้าและสาเกฮิดะท้องถิ่น](https://resources.matcha-jp.com/resize/720x2000/2026/09/10-270563.webp)
ร้าน "Rokudai" ตั้งอยู่ในย่านโมริของเมือง เกะโระ เปิดให้บริการ ตั้งแต่เวลา 13.00 น . ทำให้เป็นจุดแวะพักที่สะดวกสำหรับผู้ที่ต้องการดื่มเครื่องดื่มในยามบ่าย ขณะเดินเล่นในเมืองบ่อน้ำพุร้อน นอกจากนี้ยังมีเส้นทางเดินชิมสาเก (Masu-zake Walk) ที่ให้คุณได้ลิ้มลองสาเกจากโรงกลั่นชั้นนำสองแห่งของ เกะโระ อีกด้วย
สาเกที่คุณสามารถเพลิดเพลินได้ที่นี่ คือ "โอเค Special Selection Junmai Daiginjo" และ "Tenryo Shuzo Daiginjo Tenroku Hairyo"
"โอเค Tokusen Junmai Daiginjo" เป็นเหล้าสาเกที่ผลิต จาก นิชิกิ Yamada ยามาดะ 100% ซึ่งเป็นข้าวพันธุ์สำหรับทำเหล้าสาเกจาก จังหวัดเฮียวโก ขัดสีเหลือ 35% มีลักษณะเด่นคือกลิ่นหอมของเหล้าสาเกแบบกินโจที่สง่างามและละเอียดอ่อน รสชาติกลมกล่อม และมีรสชาติที่ไม่พึงประสงค์น้อยที่สุด ได้รับการยกย่องอย่างสูงในต่างประเทศ รวมถึง เหรียญทองจาก IWC 2022 และรางวัลแพลตินัมจาก Kura Master
"Tenryo Shuzo Daiginjo Tenroku Hairyo" เป็นอีกหนึ่งสาเกระดับพรีเมียมจาก Tenryo Shuzo ที่ผลิตจาก นิชิกิ ยามาดะ จังหวัดเฮียวโก ขัดสีจนเหลือ 35% และชงอย่างพิถีพิถันด้วยมือ มี ลักษณะเด่นคือกลิ่นหอมละมุนและรสชาติที่คมชัด ทำให้คุณได้สัมผัสถึงรสอูมามิอันละเอียดอ่อนที่เป็นเอกลักษณ์ของ นิชิกิ ยามาดะ Nishiki อย่างเต็มที่
เสน่ห์ของ Rokudai อยู่ที่ว่าคุณสามารถเพลิดเพลินกับเอกลักษณ์เฉพาะตัวของโรงกลั่นเหล้าสาเกสองแห่ง เกะโระ ที่มีประวัติยาวนานกว่า 300 ปี ได้แก่ โรงกลั่นเหล้าสาเก โอเค และโรงกลั่นเหล้าสาเก Tenryo ได้ในที่เดียว
⑩ นิคุดาชิยะ ชิโระ "ริว โนะ ฮิโตมิ จุนไม ไดกินโจ"
![[กันยายน-ตุลาคม 2026] เกะโระ เดินชมเกโระออนเซ็นและสาเกฮิดะ | แนะนำ 11 ร้านค้าและสาเกฮิดะท้องถิ่น](https://resources.matcha-jp.com/resize/720x2000/2026/09/04-270183.webp)
สุดท้ายนี้ เราจะแนะนำเหล้าสาเกจุนไม ไดกินโจ ที่ทำจากข้าว "ริว โนะ ฮิโตมิ" ซึ่งเป็นข้าวพันธุ์พื้นเมือง เกะโระ
"Ryū no Hitomi" เป็นข้าวพันธุ์เมล็ดใหญ่ที่รู้จักกันดีในฐานะอาหาร และเหล้าสาเกนี้ผลิตจากข้าวพันธุ์นี้ 100% โดยโรงกลั่นสาเก โอเค ซึ่งตั้งอยู่ใน เมืองเกโระ เช่นกัน
มีกลิ่นหอมแบบกิงโจ แต่สัมผัสในปากนุ่มนวล
นี่คือเครื่องดื่มที่คุณจะต้องลิ้มลองอย่างช้าๆ รวมถึงเรื่องราวเบื้องหลังด้วย: "ข้าวที่ปลูกใน เกะโระ สาเกที่ผลิตโดยโรงกลั่นสาเก เกะโระ"
คุณจะเลือกเครื่องดื่มสี่อย่างของคุณอย่างไร? ขอให้สนุกกับกระบวนการตัดสินใจ!
มี ตั๋วดิจิทัล สำหรับเดินชม Masu-zake Walk จำนวน 4 ใบ ให้เลือกซื้อ
ด้วยเหตุนี้ การมีความรู้เกี่ยวกับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์บ้างล่วงหน้า จึงทำให้การเที่ยวชมเมืองสนุกยิ่งขึ้น
ถ้าคุณอยากสนุกกับเรื่องราวที่เป็นเอกลักษณ์ของ เกะโระลองอ่าน "นกกระยางขาวใต้แสงจันทร์" หรือ "ดวงตามังกร" ดูสิ
หากคุณต้องการลิ้มลองข้าวจากจังหวัดฮิดะ แนะนำให้ลอง "ฮิดะโฮมาเระ"
หากคุณต้องการเปรียบเทียบสาเกที่ได้รับรางวัล ลองเลือกตัวเลือก ④, ⑥ และ ⑧
หากคุณต้องการลองอะไรที่แตกต่างจากสาเกที่คุณดื่มเป็นประจำ ลองโดบุโรคุ โชจู หรือวอดก้าดู สิ
และสำหรับผู้ที่ต้องการดื่มสาเกในแบบที่เบาลง ก็ยังมีตัวเลือกใหม่ที่เรียกว่า "ANDANTE" อีกด้วย
งาน Masu-zake Walk ไม่ได้เป็นเพียงแค่กิจกรรมที่ให้คุณเปรียบเทียบและชิมสาเก 10 ชนิดที่แตกต่างกันเท่านั้น
เรียนรู้เกี่ยวกับประวัติศาสตร์ของโรงบ่มเหล้าสาเก ค้นพบเรื่องราวเบื้องหลังข้าวและน้ำที่ใช้ และเยี่ยมชมร้านค้าที่จำหน่ายเหล้าสาเกเหล่านั้น
นี่คือ การเดินทางเพื่อสำรวจเมือง เกะโระ เริ่มต้นด้วยเครื่องดื่มเพียงแก้วเดียว
เลือกเครื่องดื่มสี่อย่างที่คุณสนใจ แล้วเดินเล่นชมบ่อ เกะโระ พร้อมกับถือถ้วยสาเกไม้ (มาสุ) สักใบในมือ
![[กันยายน-ตุลาคม 2026] เกะโระ เดินชมเกโระออนเซ็นและสาเกฮิดะ | แนะนำ 11 ร้านค้าและสาเกฮิดะท้องถิ่น](https://resources.matcha-jp.com/resize/720x2000/2026/09/04-270186.webp)
*โปรดทราบว่าวันและเวลาทำการของร้านค้าที่ร่วมรายการอาจมีการเปลี่ยนแปลง โปรดตรวจสอบข้อมูลล่าสุดก่อนเข้าใช้บริการ การดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์อนุญาตเฉพาะผู้ที่มีอายุ 20 ปีขึ้นไปเท่านั้น การขับขี่ขณะเมาสุราเป็นสิ่งต้องห้ามตามกฎหมาย