配茶是一種只有在茶區才能享受的新的品茶方式。 茶的搭配有很多種,包括日本料理、鐵板燒、壽司以及使用茶雞尾酒的茶搭配。
角也別所

靜岡縣擁有一流的日本茶種植和消費水準。
「配茶」是一種享受產自自然豐富地區的茶的新方式,這裡可以俯瞰日本最高峰富士山和日本最深的駿河灣。使用時令食材烹調的套餐和茶道大師泡的茶的搭配。
在角屋別所,從開胃菜到甜點,茶師都會現場泡茶來搭配每道菜。
在享用美味的套餐和茶的同時,您可以聆聽茶藝大師講述茶的魅力以及如何享用茶。
(「茶師」=挑選並混合茶葉並將其製成產品的茶專業人士)
牛排和歐洲美食 Le Monde Fujigaya

可以享用靜岡茶歐式料理、鐵板燒、靜岡茶茶搭配的餐廳。
成立於 1967 年,是一家供應鐵板燒和歐洲美食的餐廳。由擁有日本茶指導師和葡萄酒侍酒師資格的代表以及主廚和副主廚製作的“歡迎來到靜岡茶午餐/晚餐套餐”(需要預約)是一位來自日本的女性策劃的開創性產品。享用靜岡縣的時令食材(櫻花蝦、銀魚、玉米等蔬菜)和靜岡縣的和牛鐵板燒,搭配靜岡茶。
海鰻魚竹壽司

享受精心準備的江戶前壽司與每天早上購買的新鮮海鮮的搭配,以及由靜岡領先的茶館之一川根的朝比園茶師泡製的茶。
茶藝師會現場泡茶,以搭配江戶前壽司的配料,而江戶前壽司的配料是由時令海鮮製成的。
NO'AGE濃度

酒和茶自古以來就作為藥物而存在。出身於藥劑師的調酒師,透過釀造和烹飪,帶出食材的獨特風味,為其註入新的生命。我們增加了「Saryo」的功能,提供食物、酒精和茶的組合,而不受酒吧傳統框架的束縛。我們保留天然成分的原樣,發揮成分的力量,並輕輕地修改它們。食物與工作的搭配。您也可以享受人與人之間的對話所帶來的千載難逢的特殊時光。