本篇將為您介紹一項位於大阪堺市、距離關西國際機場不遠的特別見學行程。您將有機會走進擁有超過1400年歷史、被譽為「世界最古老企業」的現場,深入了解世代傳承至今的日本傳統建築技術,以及蘊含其中的匠人精神與智慧精髓。即使在短時間內,也能獲得深刻且具啟發性的學習體驗,無論是企業研修、商務考察,還是來日觀光的文化體驗行程,都非常值得推薦。
為什麼能夠傳承1400年?揭開長壽企業的核心祕訣
大阪設有業界最大規模之一加工中心的這家企業,創立於西元578年,被譽為「世界最古老的企業」。其始祖為受聖德太子邀請,自古代朝鮮半島(百濟)渡海來日的傑出工匠,並參與四天王寺的興建,奠定了日本寺社建築的基礎。此後1400多年來,持續承擔神社佛閣的建造與修繕工作,守護並支撐著日本的精神文化。
在漫長的歷史中,這家企業曾多次面臨戰亂、自然災害,甚至經營危機等存亡考驗。尤其進入昭和時代後,公司遭遇嚴重的經營困境,但隨著首位女性棟樑的誕生,企業成功走出低潮。此後又克服第二次世界大戰帶來的種種挑戰,在傳承傳統技藝的同時積極導入新工法,逐步鞏固經營基礎。這些重要抉擇背後的故事,平時鮮少對外公開。究竟企業為何能夠生存至今?哪些價值始終堅守不變?又有哪些地方隨著時代而改變?這些真實而珍貴的歷程,將透過相關人士的專題分享,化為只有在此才能聆聽到的特別體驗。

一起來看看這趟見學之旅吧!
以下為本次見學導覽的流程:
加工中心(工廠)參觀 ⇒ 相關人員專題講座 ⇒ 木匠技藝實演
加工中心(工廠)參觀
見學導覽從參加者集合後正式開始。為了確保參觀過程中的安全,首先會配戴安全帽,並由工作人員說明導覽期間的相關注意事項。即使是第一次參加的人,也能在詳細的引導下放心參與。
接著登場的是帶領現場的棟樑與相關工作人員。棟樑是公司最資深的工匠之一,在公司服務近60年,是極具代表性的重要人物。他的每一句話都蘊含著多年來累積的經驗與智慧,令人深感信服。然而,棟樑的分享並不嚴肅拘謹,反而十分平易近人,時而穿插幽默風趣的談話,引來現場陣陣笑聲。在輕鬆愉快的氛圍中,這趟見學之旅也正式揭開序幕。

終於要進入加工中心了。踏入加工中心的瞬間,最令人驚訝的莫過於現場的整潔程度,以及井然有序的作業環境。整個工作區域維持得十分乾淨,每樣工具與材料都被妥善整理,展現出職人對工作品質的高度要求。作業場內瀰漫著淡淡的木材香氣,空氣中還能聞到檜木溫潤舒適的香味。在這樣的環境中,參訪者不僅能感受到木材的天然魅力,也能近距離觀察職人們一絲不苟的工作態度,以及對每一道工序的細心講究。

在參觀實際作業現場的過程中,大家也紛紛提出各種關於木材的問題。參訪者一邊聆聽職人的專業解說,一邊還能親手觸摸經過乾燥處理的木材,親自感受不同木材在重量、香氣與質感上的差異,令人印象深刻。透過這樣的實地體驗,參訪者不僅能認識檜木等各類木材的特性,還能了解木材乾燥工序的重要性及其對建築品質的影響。在與職人的交流和現場觀察之中,相關知識自然而然地累積起來,這也正是這趟見學之旅最具魅力之處。

接著來到展示室。在這裡,展示著一座以實際寺院山門為原型、按比例縮小製作的精緻模型。雖然模型的尺寸約為實際建築的十分之一,但從木材加工到組裝的工序,皆完全依照真實建築的方式製作而成。透過這座模型,參訪者可以更直觀地了解傳統寺社建築複雜而精巧的木構造,以及職人們高超的工藝技術。

日本的神社佛閣大多為木造建築,但為何能夠歷經上千年的歲月,至今仍保存並持續使用呢?原因有很多,而其中一項重要的祕密,便是日本傳統建築中獨特的木結構工法。這種工法在建造時幾乎不使用釘子,而是透過精密的木材加工技術,將木構件彼此緊密接合。正因如此,建築物能夠有效吸收與分散外力,在面對地震搖晃時展現出優異的耐震性能。透過這些凝聚著先人智慧的傳統工法,參訪者不僅能了解日本寺社建築得以長久保存的原因,也能從中體會歷久彌新的建築理念,以及支撐千年建築傳承至今的技術精髓。

此外,現場還準備了可以親手體驗木構件組裝的教學道具。看起來似乎很簡單,但實際動手挑戰後才發現並沒有想像中容易!過程中不時可以聽到有人發出「好難喔!」的驚呼聲,大家一邊摸索、一邊嘗試,在苦戰之餘也樂在其中,現場氣氛十分熱絡。透過親身體驗這些組裝工序,更能深刻感受到一棟建築從無到有的繁複過程,以及每個細節背後所需要的精準技術與耐心。也讓人再次體會到,日本傳統木造建築所蘊含的深厚智慧與工藝之美。

※本照片為參加人數達30人以上時,分成兩組進行參觀的活動情景。一般情況下,體驗內容僅包含設置於夢工房內的仕口與榫卯接合模型體驗。
相關人士進行的講座
參觀完現場之後,接下來將進入由相關人士進行的講座環節。在這裡,將以企業自飛鳥時代創立至今的發展歷程為主軸,介紹其能夠延續超過1400年的原因,以及歷史上曾面臨的各個重要轉折點。
其中最令人印象深刻的,是企業始終將人才培育視為最重要的核心價值。金剛組擁有一個由專屬宮大工組成的職人團體——「匠會」,肩負著將技藝世代傳承的重要使命。在這個團體中,職人們彼此交流、互相指導,並共同培育年輕一代。從他們的互動中,可以深刻感受到職人之間的深厚情誼,以及對自身技藝的自豪與責任感。

此外,金剛組數百年來始終專注於神社與寺院建築領域,不斷鑽研並精進相關技術。更令人動容的是其一絲不苟的工匠精神——即使是看不見的細節,也絕不妥協,從工程開始到完工,每個環節都全力以赴、不容許絲毫馬虎。聆聽這些分享時,總會讓人不禁頻頻點頭,心中不時浮現「原來如此!」的感受,不知不覺便被深深吸引。這是一場能夠真切感受到傳統文化厚度與職人信念的講座,讓人收穫豐富、受益良多。

木匠技藝實演
講座結束後,終於來到本次導覽的最大亮點——宮大工刨木實演!只見經驗豐富的宮大工以細膩純熟的手法刨削木材,每一個動作都精準流暢,令人目不轉睛。當薄如紙片的刨花緩緩延展而出時,眼前的景象堪稱震撼,讓人不禁屏息欣賞。即使只是在一旁觀看,也彷彿被淡淡的木材香氣輕柔包圍,格外療癒。而當親手拿起刨下來的木屑時,更會驚訝於它的輕薄與細緻,讓人忍不住讚嘆:「竟然能刨得如此薄!」透過這場實演,宮大工精湛的技藝與長年累積的功力展露無遺,也讓人深刻感受到日本傳統木工工藝的魅力。

此外,根據當天的安排,部分參加者還有機會親自體驗刨木!不只是觀賞職人的精湛技藝,更能親手接觸並感受傳統工藝的魅力,這也是本次導覽的一大亮點。而刨削下來的木屑被稱為「鉋花」,據介紹,放在衣櫥或收納空間中還具有防蟲效果。聽到這裡,讓人不禁產生「好想帶回家!」的念頭。這項體驗不僅充滿趣味,更能接觸到融入日常生活的傳統智慧。從觀賞到親身體驗,再到認識木材的實用知識,讓人從不同角度感受到日本傳統木工文化的深厚魅力。

見學結束後,還有機會選購只有在這裡才能入手的特別商品。無論是名片夾、杯墊等,都充分展現了傳統工藝技術的精髓,是僅限參加見學導覽者購買的限定商品。這些充滿匠心的特色紀念品,不僅兼具實用性,也承載著此次參訪的珍貴回憶,讓您能將這段難忘的體驗一同帶回家。

※見學導覽的流程與內容,可能會因活動當天的進行順序、加工中心的作業狀況等因素而有所調整。此外,也可依照需求彈性調整參觀時間及內容安排。
見學詳細資訊
透過這趟見學導覽,您將能親身感受一段跨越約1400年的歷史如何一路傳承至今。從中不難發現,那些看不見的細節背後,其實蘊藏著無數巧思、技術與職人智慧。而這趟導覽,正是帶領參訪者一步步接近這些「祕密」的難得機會。許多只有親臨現場才能體會的發現與收穫,絕非文字或照片所能完整呈現。不妨親自來體驗看看吧!在參觀與互動的過程中,您不僅能享受探索的樂趣,更能深入認識日本傳統建築工藝與長壽企業的傳承之道。不知不覺間,豐富的知識與嶄新的視野也將成為這趟旅程最珍貴的收穫。

≪內容≫ 相關人士講座・加工中心參觀・木匠技藝實演
≪價格≫
・10人以下:每團 195,000日圓(含稅
・10人以上:每人 19,500日圓(含稅)
≪參加人數≫ 1~50人
≪所需時間≫ 約2~2.5小時 ※參加人數超過30人時,所需時間約為2.5小時。
≪報名截止日期≫ 請於活動日前兩週完成申請。
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