常滑牛奶特辑:寻找那令人喜爱的地方风味♡ 第2卷

常滑牛奶特辑:寻找那令人喜爱的地方风味♡ 第2卷

2026.06.22

常滑牛奶,作为常滑人民的灵魂食品,几乎每个在知多半岛长大的人都至少尝过一次。它不仅拥有复古迷人的瓶身和纸盒包装,其独特的“85℃ 15分钟”巴氏杀菌工艺更造就了醇厚纯正的口感,如今再次吸引了人们的目光。

撰稿

我们正在以“快乐来常滑”为关键词推广旅游业,这体现了我们的愿望,即“每一位到访常滑市的人都能体验到这里各种各样的景点,感受到快乐和喜悦,并将‘幸福的力量’带回家,为明天注入活力。”

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常滑牛奶特辑:寻找那令人喜爱的地方风味♡ 第2卷

这一次,我们将带您前往一些商店,在那里您可以品尝到用常滑公司每天早上亲自送来的新鲜常滑牛奶制作的面包和甜点,这些面包和甜点充分展现了常滑牛奶浓郁香滑的口感。

我们诚邀您踏上美味之旅,探索常滑的纯白产品,感受该地区独特的风土人情和对品质的执着追求。

◇什么是常滑牛奶?

常滑牛奶是由常滑牛奶株式会社生产的当地牛奶品牌,该公司成立于昭和元年(昭和1年),位于爱知县常滑市。

这一切都始于常滑市三和地区成立的“三和牛奶”。起初,他们销售羊奶,但随着知多半岛奶牛养殖业(荷斯坦奶牛)的兴起,他们开始销售昭和牛奶。

这个熟悉的标志,以一个孩子站在三个圆环的中心为特色,体现了公司当时的名称以及“孩子们喝牛奶,健康强壮地成长”的美好愿望。

自此之后,它便成为赤塔半岛当地学校午餐的常客。目前,其产量的70-80%用于学校午餐,其余部分则主要销往赤塔半岛的超市和零售商。凭借其复古迷人的瓶身和包装设计,以及清爽顺滑的口感,这款纯白畅销产品深受几代人的喜爱。

常滑牛奶特辑:寻找那令人喜爱的地方风味♡ 第2卷

更多详情请参见第1卷。

用常滑牛奶制作的甜点和美食

常滑牛奶是一款深受当地糕点师和厨师喜爱的产品。

我们推出了一些用大量新鲜牛奶制成的“极致甜点和美味佳肴”,您一定会想立刻品尝!

堀柳糕点店

“Pâtisserie Horyu”是一家由泽田先生和泽田太太经营的小型蛋糕店。这家店的糕点师曾在高级酒店和其他场所磨练技艺,因此享有盛誉,他制作的蛋糕精致美味。

我们今天介绍的这款产品是一件精美的艺术品,由店主兼糕点师倾注了非凡的热情精心制作而成,他本人其实是软冰淇淋的忠实粉丝!

这款奶茶的基底牛奶当然是常滑牛奶。浓郁的奶香在清澈纯净的口感中缓缓绽放。更令人惊叹的是其对细节的精益求精,糖分和奶油比例会根据季节进行精细调整。夏季清爽怡人,冬季浓郁醇厚。一年四季,您都能根据不同的季节,品尝到最完美的平衡口感。

此外,千万不要错过每年大约推出 10 次的“限时口味”。

软冰淇淋仅限外带。选好您最喜欢的蛋糕后,别忘了品尝新鲜出炉的美味软冰淇淋。

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养鸡户厨房食谱

“我们想分享鸡蛋真正的美味”——这就是“Recipio”餐厅的理念,这家餐厅是由一位养鸡户开设的。

我们精致的鸡蛋料理和甜点中使用的牛奶全部来自当地产的“常滑牛奶”!

这次,我们将介绍我们引以为豪的菜单中的两道推荐菜肴。

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◇奢华“奶昔”

这款绝佳的奶昔采用我们自家农场24小时内产下的新鲜鸡蛋和直接从产地运送的常滑牛奶制成。

美味的关键在于三岛总厨特制的浓郁“蛋酱”!

浓郁的鸡蛋和牛奶风味过后,喉咙里会留下清爽干净的余味。

富含营养,是预防夏季疲劳的理想选择。尽享只有 Recipewo 才能带来的奢华美味!

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◇新鲜制作的经典布丁

这款奢华布丁凝聚了新鲜鸡蛋和常滑牛奶的精华。“现做经典布丁”端上桌时温热如初,蛋香浓郁,牛奶香甜完美融合,与冰凉的冰淇淋搭配更是绝妙。

另一方面,冰镇的“布丁配冰淇淋”则更突显了常滑牛奶清爽浓郁的口感。不妨两种都尝尝,比较一下它们的魅力。

*菜单项目可能因季节而异。

常滑牛奶特辑:寻找那令人喜爱的地方风味♡ 第2卷
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鸡蛋农家的厨房 Recipewo

鸡蛋农家的厨房 Recipewo

479-0806 爱知县常滑市大谷字芦狭间249-1
这家餐厅由一位养鸡户开设,旨在与大家分享鸡蛋的美味。 餐厅提供各种鸡蛋料理,这些都是我们日常餐桌上的常见菜肴。 除了鸡蛋盖饭、蛋包饭、刨冰和甜点外,露台座位还提供宠物专属菜单。

常滑牛奶冰淇淋

这款人气冰淇淋选用当地产的常滑牛奶,充分展现了其优质牛奶的风味。它拥有浓郁顺滑的奶香,几乎如同新鲜奶油一般,却又带着清爽的回味。这是一款深受喜爱的经典甜点,一年四季皆宜,并非仅限于炎热的夏季。

阵容中还包括人气爆款“咖啡牛奶口味”!尽情享受你最爱的口味吧♪

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销售常滑牛奶冰淇淋的地点

常滑烧 山种町站

常滑(位于永旺购物中心常滑店内)

常滑旅游信息中心

贝克工坊

BAKER's WORKS 是一家位于连接常滑市和半田市的县道旁的人气面包店。他们的招牌产品是日式面包卷(kopepan),有超过 30 种口味,从甜到咸应有尽有。您可以品尝到新鲜出炉的面包卷,因为馅料是在您下单后才添加的。

这款蓬松的面包卷是用常滑牛奶制作的。新鲜的当地牛奶赋予它淡淡的甜味和柔软蓬松的口感,让人忍不住想天天吃。无论是早餐还是外带,都是绝佳的选择!

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“科佩面包”(配鲜奶油水果)

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我还推荐用常滑牛奶制作的咖啡欧蕾!

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您可以使用咖啡厅空间,但每人至少需要点一杯饮品。

BAKER'S WORKS

BAKER'S WORKS

479-0006 爱知县常滑市老路18-2
BAKER's WORKS 位于连接常滑市和半田市的县道旁一栋大型砖砌建筑的一楼。 提到 BAKER's WORKS,人们首先想到的就是日式面包(koppepan)。他们提供超过 30 种口味的日式面包,从甜点到丰盛的咸味菜肴应有尽有!其中一些还是限量版。 在隔壁的咖啡角,工作人员会在收到您的订单后,将食材夹入面包中。 除了日式面包,这里还有各种各样的其他面包可供选择!

山平花奈

山平花た ...

特别是“法式吐司配帕尔玛火腿和马苏里拉奶酪”,这道菜堪称人间美味,常滑牛奶的淡淡甜味与帕尔玛火腿的咸味完美融合!

这家著名的餐厅以各种菜肴展现了常滑牛奶的美味,从甜点布丁到名古屋交趾蛋卷配白汁,应有尽有。

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法式吐司配意大利熏火腿和马苏里拉奶酪

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一家迷人的老房子咖啡馆

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在宁静的空间里享受一段美好的时光 ♡

Yamaheihanare

Yamaheihanare

479-0833 爱知县常滑市北条 3-26
一家位于常滑站附近的传统日式咖啡馆。 本店是东海市人气面包店 Cocon3 的姐妹店!我们提供使用 Cocon3 面包制作的早餐和午餐。时令水果甜点也广受欢迎。 店名“山平花落”(Yamahei Hanare)源自店主家族经营的三代和服店。 欢迎光临,放松身心。

用常滑牛奶制成的纪念品

隆重推出由当地知名店铺精心制作的特色伴手礼甜点,这家店铺深深爱上了常滑牛奶的美味!无论是作为礼物馈赠亲友,还是犒劳自己,都是绝佳之选。

来自“Coco Terrace,一家专营新鲜鸡蛋的商店”的布丁

这款人气布丁出自一家名为“Cocoterrace”的甜品店,店主是一位养鸡户。他们将自家珍贵的鲜鸡蛋与常滑牛奶完美融合,打造出无比顺滑的口感和醇厚浓郁的奶香。

这款常滑特产,凝聚了常滑的丰富物产,不仅是完美的伴手礼,也是犒劳自己的佳品。

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招财猫(Maneki)——来自“Carret Confectionery”的貂皮饼干

这些常滑市特供的常滑饼干的灵感来源于旅游景点的人气守护猫“常滑猫”。

常滑牛奶的常滑风味渗透到每一个角落。

他们一定会喜欢的!

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卡雷特西式糖果店

卡雷特西式糖果店

479-0001 爱知县常滑市矢田垣出口46-1
这是一家在常滑市经营多年的老字号甜品店,深受当地居民喜爱。 自创立以来,这家店始终秉持着“用甜点带给人们笑容”的理念,用心制作每一件手工甜点。店内也特别注重使用常滑牛奶、鸡蛋等当地食材制作西式甜点,并提供种类繁多的美味产品,从日常零食到特殊场合的礼品,应有尽有。 此外,店内还设有一间宽敞的咖啡厅,您可以在轻松舒适的氛围中享用糕点师新鲜烘焙的甜点。

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自昭和元年(1)创立以来,常滑牛奶一直以善良和健康滋养着这座城镇的人民,无论过去还是现在。

沿着风景如画的斜坡和混凝土管道小路蜿蜒而行,你会看到这个。

非常适合在舒缓的沐浴后放松休息。

当你品尝到当地知名店铺出于对美味的热情而精心制作的特色面包和甜点时,那种感觉真是妙不可言。

何不前往常滑,体验一下当地独特而深受喜爱的风味呢?

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