シェラトングランドホテル広島では、7月5日（土）～8月31日（日）の土・日・祝日限定で、ハーゲンダッツアイスクリームを使用した夏限定のスイーツブッフェを開催。オリジナルパフェ作りの体験もできる参加型スイーツブッフェにぜひ行ってみよう！
ライター
株式会社ホテルマネージメントジャパンは、国内24ホテル（総客室数7,601室）を展開するホテル運営会社です。独自ブランドである「オリエンタルホテル」と「ホテル オリエンタル エクスプレス」に加え、「ヒルトン」、「シェラトン」、「ホテル日航」など多様なホテル経営及び運営を行っています。
シェラトンサマーパーティー with ハーゲンダッツアイスクリーム
毎年恒例のハーゲンダッツアイスクリームを使用した夏限定のスイーツブッフェ。今年はシェラトンサマーパーティーということで、7月は「Kawaii」8月は「夏まつり」のテーマで開催されます。
また今回は、エグゼクティブペストリーシェフ 中川さんと、シェラトングランドホテル広島のKOL（キー・オピニオン・リーダー）として活躍中の浅田真由さん、広島で子育て世代から厚い支持を集めるママインフルエンサー・舛井奈美香さんと一緒に「夏を楽しむスペシャルなスイーツブッフェ」を企画。「こんなスイーツがあったらいいな」――そんな会話から生まれた、お二人ならではのアイデアが光るスイーツも登場します。
7月のテーマは「Kawaii」
夏の始まりを明るく彩る7月は「Kawaii」をテーマに軽やかなパステルカラーに心ときめくホテルメイドのスイーツが勢揃い。涼やかでカラフルなパフェ、きらきら輝くゼリー、愛らしいフォルムのケーキなどが並びます。ポップでハッピーな世界観を楽しもう！
パティシエが目の前で仕上げるスペシャルデザート。7月は「ベリーティラミスパフェ」「ぷるぷるピーチパフェ」が登場。
パフェにのせるアイスクリームは、ハーゲンダッツアイスクリーム4種類『バニラ』、『キャラメル』、『ストロベリー』、『グリーンティー』から好きなものを選ぶことができます。
【舛井さんのコメント】
ベリーガナッシュをサンドした「ベリーザクザクマカロン」やふわふわのストロベリームースにナッツやチョコチップを入れた「ストロベリーポップ」など、お子様連れにも喜ばれるかわいいスイーツを考案。平成時代に流行したビーズアクセサリーやキャンディポップをイメージし、音や食感も楽しめる“体験型スイーツ”が魅力です。
8月のテーマは「夏まつり」
8月は、りんご飴をイメージしたキャラメルムース、たこ焼きシュークリーム、金魚が泳ぐゼリーなど夏の終わりをしっとりと彩る夏祭りをイメージしたオリジナルスイーツが並びます。遊び心に心弾ませながら、ゆったりとした“お祭りの余韻”を楽しむひとときを楽しもう！
パティシエが目の前で仕上げるスペシャルデザート。8月は「トロピカルフルーツパフェ」「プリンアラモードパフェ」が登場。パフェにのせるアイスクリームは、ハーゲンダッツアイスクリーム4種類『バニラ』、『キャラメル』、『ストロベリー』、『グリーンティー』から好きなものを選ぶことができます。
【浅田さんのコメント】
小さなお子様へも安心して食べていただける、ヘルシーなスイーツを考案。米粉を使ってふんわりと焼き上げた見た目もかわいらしい「グルテンフリーパンケーキ」はハーゲンダッツアイスクリームを添えて。また、3歳以下のお子様向け「キッズウエルカムフルーツプレート」など、小さなお子様や健康志向の方にも嬉しいラインナップです。
ハーゲンダッツアイスクリームでつくる「オリジナルパフェ」体験
シェラトンサマーパーティーに相応しいちょっと贅沢な体験を。
ホテルメイドのプチクッキーやハートマカロン、チョコがけのポップコーンなど、デコレーションパーツが充実。
お好みのハーゲンダッツアイスクリームにのせて自分だけの「オリジナルパフェ」を作って楽しめます。フォトスポットも用意されているとのことなので、思わず写真に残したくなるような夏限定のスペシャル体験をぜひ楽しもう！
ウエルカムスイーツでお出迎え
エグゼクティブペストリーシェフ 中川さんが手がけたオリジナルのウエルカムスイーツ。席についたらまずウエルカムスイーツで一息ついてからブッフェのスイーツをいただこう。
【メニュー】
ピスタチオラズベリー・ 宇治抹茶シュークリーム・ ルビーホワイトチョコババロア・ パッションマンゴー生チョコ・ アールグレイクッキー
シェラトンサマーパーティー with ハーゲンダッツアイスクリーム
[期間] 2025年7月5日（土）～8月31日（日） 土曜日・日曜日・祝日開催
[場所]シェラトングランドホテル広島 ロビー階(L) ブッフェレストラン「ブリッジ」
[営業時間] 3：00 p.m.～4：30 p.m.
[料金] おひとり様￥3,900 子供（4～12歳）￥1,950 ※幼児（3歳以下無料） ※税サ込
[ご予約・お問い合わせ] 082-262-7173（レストラン予約）
シェラトングランドホテル広島
