2026年のアジア大会に向け、世界中から多くの人が訪れる愛知。ここ常滑は、ヴィーガン・ベジタリアン・ムスリムフレンドリー対応など、それぞれの食のスタイルに配慮したお店が充実。地元の旬や発酵文化、焼き物のまちらしい食体験も楽しめます。
ライター
“常滑市に訪れるすべての方が様々な魅力に触れて、楽しく幸せな気分になり、明日から元気になれる“幸せのチカラ（ハッピー）”を持って帰ってほしい“という想いが込めた「Happy Come On TOKONAME（ハッピーカモントコナメ）」をキーワードに観光PRを行っています。
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目次
- 掲載メニューについてのご案内
- 古民家スペースimawo
- ウミオト・キッチン
- 大野町きょう屋
- 急須珈琲と菜食ごはん メム
- まるは食堂りんくう常滑店
- 中部国際空港セントレア
- 中部国際空港セントレアホテル コスモス
掲載メニューについてのご案内
旅先でも、自分らしく食を楽しんでいただけるよう、この特集では、各店舗への聞き取り内容をもとに、ヴィーガン、ベジタリアン、ムスリムの方向けの食対応を整理して紹介しています。対応内容は店舗やメニューにより異なりますので、詳細は各店舗へご確認ください。
ヴィーガン対応について
肉、魚介類、卵、乳製品、はちみつなどの動物性食材を使用しないメニューを紹介しています。原材料にも配慮した内容ですが、調理環境や調味料の取り扱いは店舗により異なるため、気になる方は事前に各店舗へご確認ください。
ベジタリアン対応について
肉および魚介類を使用しないメニューを紹介しています。野菜や穀物などを中心とした料理で、旅先でも安心して食事を楽しめる選択肢として掲載しています。なお、卵・乳製品等の使用有無は店舗やメニューにより異なります。
ムスリムフレンドリー対応について
ムスリムのお客様にも配慮し、豚肉およびアルコールを使用しないメニューを紹介しています。ただし、ハラール認証を取得しているものではなく、専用の調理器具や調理場の分離は行っていない場合があります。あらかじめご了承ください。
メニュー紹介
古民家スペースimawo
古民家を改修した空間でいただく、昔ながらの日本食スタイル。無添加の調味料や地元野菜を使い、「毎日食べても飽きない料理」をコンセプトにしています。
ヴィーガン料理でありながら、誰でも気軽に楽しめる“入口”としての存在を大切にしているのも特徴。
2階は雑貨店になっています。
ヴィーガンメニュー
からだがよろこぶ玄米おばんざいプレート
玄米と味噌汁を中心に、地元の食材や発酵調味料を取り入れた、体にやさしいランチプレート。お米は、知多半島のものを中心に、時には、店主自ら育てた無農薬米が使われることもあります。
野菜は、地産地消を大切にし、やきもの散歩道にある「野菜村」で仕入れた食材を中心に使用。季節の野菜を取り入れているため、ランチプレートの内容は日によって変わり、ほぼ毎日違うメニューを楽しめます。定番の「豆腐の油淋鶏」は、いつ訪れても味わえる人気の一品です。
味付けには、醤油、たまり、味噌、お酢などの発酵調味料を使い、できるだけ無添加のものを選ばれています。昔ながらの日本のごはんのような、毎日食べても飽きないやさしい味わいが魅力です。
冷やし豆乳ごま担々麺 (玄米追い飯付き)
豆乳とごまのコクに、発酵調味料のうまみを合わせた、夏季限定の冷たいヴィーガンラーメンです。
スープは、発酵調味料の風味を生かすため火入れせずに仕上げられています。醤油には、常滑市の南蔵商店「わらべうた」を使用。麺はグルテンフリーの米粉麺で、つるんとのど越しのよさも魅力です。
最後は玄米の追い飯を入れて、スープまで楽しめる一杯。♦ 夏季限定メニューです。提供時期や最新情報は、【古民家スペースimawo】公式Instagramをご確認ください。
食べられるお守り
甘酒をベースにした発酵ヴィーガンアイスを、竹炭入りのもなかで包んだ、ユニークなスイーツです。
「願いを唱えながら食べると叶うかもしれない」という遊び心のある一品で、やきもの散歩道の散策途中に楽しむのにもぴったり。発酵のやさしい甘みと、もなかの香ばしさを味わえます。
米粉のチョコケーキ
米粉を使った、グルテンフリーのチョコケーキです。小麦粉を使わずに仕上げられており、しっとりとした食感と、チョコレートのやさしい甘さが楽しめます。
食後のデザートにはもちろん、カフェタイムにゆっくり味わう一品としても人気。ヴィーガン対応のランチとあわせて楽しめる、体にやさしいスイーツです。
古民家スペースimawo
ウミオト・キッチン
“特別な人のための食事”ではなく、みんなで楽しめる選択肢としてヴィーガンを提案しているお店です。ペット連れにもやさしい空間で、海辺の雰囲気を感じながらゆったり過ごせます。
動物性食材を使わないメニューでありながら、食べ応えや満足感を大切にしているのが特徴。自家製ヴィーガンマヨネーズやドレッシングなど、気軽にヴィーガンメニューに触れられる工夫も魅力です。
ヴィーガンメニュー
タコライス
丁寧に下処理した大豆ミートのミンチに、手作りのフレッシュサルサ、自家製ヴィーガンマヨネーズを合わせた、オール植物性食材のタコライスです。
サラダとライスをよく混ぜて食べることで、サルサのさわやかさや大豆ミートの旨み、ヴィーガンマヨネーズのコクが一体に。店内カウンターにある「ハイサイソース」をかけると、さらに味の変化が楽しめます。
ベジカレーライスプレート
玉ねぎをクミンと一緒に丁寧に炒めた、自家製野菜ペーストを使用したカレーライスプレートです。
小麦粉を使わないカレーパウダーと米粉を使用し、グルテンフリーかつヴィーガン仕様に仕上げられています。ひよこ豆や人参、ブロッコリーなどの野菜も入り、スパイスの香りと食べ応えを楽しめる一皿です。
パンケーキ
そば粉や米粉を使った、グルテンフリーのパンケーキです。
甘酒や豆乳で作った自家製アイスをトッピングし、クリームにもカシューナッツやマカダミアナッツを使用。動物性食材を使わないヴィーガン仕様ながら、ふわふわ・もちもちの食感と、ひんやりとしたアイスの組み合わせを楽しめます。
スムージー
甘酒や豆乳、果物、野菜などを組み合わせた、ヴィーガン対応のスムージー。砂糖不使用・グルテンフリー・乳製品不使用で、体にやさしい一杯です。
ピーナッツバターにバナナや甘酒を合わせた濃厚な「ピーナッツバタースムージー」のほか、ホウレンソウやアボカドを使ったさっぱり系の「グリーンスムージー」、ビーツの色合いがかわいい「ピンクスムージー」、マンゴーやパイナップルを使ったトロピカルな「イエロースムージー」など、気分に合わせて選べます。
大野町きょう屋
自家製の寒天や白玉など、丁寧な手仕事が光る和スイーツが楽しめるお店です。
古民家を活かした落ち着いた空間で、ゆったりとした時間を過ごせるのも魅力。店内には、オーナーによる常滑焼をはじめ、焼き物や伝統工芸品も展示されています。
窓から見える庭園も美しく、町歩きの途中にほっと一息つきたいときにおすすめです。
ヴィーガン・ベジタリアン向けメニュー
白玉あんみつ
自家製の白玉と寒天が楽しめる、人気の和スイーツです。
通常はアイスや生クリームが添えられますが、ヴィーガンの方向けには、アイス・生クリームを抜いた形で対応可能です。
やさしい甘さのあんこと、つるんとした寒天、もちもちの白玉を味わえる、和の甘味らしい一品です。
町屋珈琲
常滑市内で焙煎珈琲を販売する「しいの木」のコーヒーに、やさしい甘みのあんこが添えられた一品。
香り豊かなコーヒーと和の甘味を一緒に楽しめる、常滑らしいメニューです。
お抹茶
落ち着いた古民家の空間で、ほっと一息つけるお抹茶。
街歩きの途中に、庭園を眺めながらゆっくり過ごす時間にもおすすめです。
大野町 きょう屋
急須珈琲と菜食ごはん メム
「誰もが一緒に食事を楽しめる場づくり」を大切にし、“ヴィーガンでも外食に困らない場所を”という想いから生まれたお店です。
常滑焼の急須で淹れるコーヒーや、地元食材を活かした菜食ごはんが特徴。素材の味を引き出すやさしい味付けで、動物性食材を使わないメニューでありながら、満足感のある一皿を楽しめます。
ヴィーガンメニュー
菜食ごはん
知多半島の食材を使った、彩り豊かなプレートごはんです。
地元野菜をふんだんに取り入れ、素材のおいしさを活かしたやさしい味わいに仕上げられています。
内容は週替わりで変わるため、訪れるたびに違ったメニューに出会えるのも魅力。旅の途中でも、体にやさしく満足感のある食事を楽しめます。
まるは食堂りんくう常滑店
まるは食堂といえば、大きなエビフライ！建物の上にエビフライを持った「とこにゃん」がいるのが目印です。エビフライは、サクサクでジューシー。なごやめしにも認定されている、県内随一の名物料理を常滑でもお楽しみいただけます。豊浜本店から直送される新鮮なお刺身もおすすめ。
まるは食堂といえば、大きなエビフライ！
建物の上にエビフライを持った「とこにゃん」がいるのが目印です。
エビフライは、サクサクでジューシー。なごやめしにも認定されている、県内随一の名物料理を常滑でもお楽しみいただけます。豊浜本店から直送される新鮮なお刺身もおすすめ。
ムスリムフレンドリーメニュー
まるは今月のうめさんコース
お刺身、小鉢、エビフライ1本、焼魚、旬の二品、ご飯、味噌汁が付いたコースです。
季節の料理も楽しめるため、海鮮を中心にしっかり食事を楽しみたい方におすすめです。
♦内容変更をご希望のお客様はお気軽に店舗へお申し付けご連絡ください。
まるは食堂 中部国際空港店 まるは食堂りんくう常滑店
ヴィーガン・ベジタリアン・ムスリムフレンドリーのお店は他にも！
中部国際空港セントレア
中部国際空港セントレアには多様な食文化に対応したメニューを用意している店舗もあり、出発前後の食事にも便利。
中部国際空港セントレアホテル コスモス
中部国際空港セントレアホテル宿泊者向けのモーニングには、肉・魚・卵・乳製品など動物由来の原材料を用いないメニューも、数種類用意されている。
ボロネーゼやピザの他にも、大豆ミートを使用した、唐揚げや麻婆豆腐なども楽しめる。
♦9月19日（土）～10月4日（日）は貸切営業のため、一般営業を休止いたします。ご来店前に最新情報をご確認ください。
