야마가타현 의 일품 「벚꽃」을 먹자!

2023.06.22

보석에 비유되는 일도 있는 「 벚꽃」.초여름이 되면 미묘한 체리가 야마가타 에 늘어서기 시작합니다.

에디터

야마가타시는 야마가타현의 현청 소재지이며, 야마가타 분지의 동남부에 위치하고 있습니다. 주변을 산으로 둘러싸인 혼이치에서는 사계절의 아름다운 경치를 즐길 수 있습니다. 유명한 관광지로는 수빙과 온천에서 인기 있는 '자오'와 마츠오 바쇼 유카리의 '야마데라' 등을 들 수 있습니다. 또, 식문화로서는 「야마가타 고구마」나 「찬 라면」을 비롯해 「다시」나 「다마곤약」등, 야마가타의 풍부한 식재료를 살린 요리가 계승되고 있습니다. 그런 자연과 역사의 이미지가 많은 야마가타시입니다만, 실은 카페나 레스토랑등도 충실하고 있어, 천천히 편히 쉬는 장소도 많이 있습니다. 이 페이지에서는 추천 스포트나 기사의 게재를 통해 야마가타시의 인기 스포트나 숨은 명소, 맛있는 음식점 등의 매력을 보다 상세하게, 보다 알기 쉽게 발신해 갑니다! (본 페이지내 화상·동영상:야마가타시 총무부 홍보과 제공)

본 서비스에는 스폰서 광고가 포함되어 있습니다.

목차
야마가타현 의 체리
야마가타 현 내에서 육성 된 체리의 품종
야마가타시 에서 체리 사냥을 해보자!
요약

야마가타현 의 체리

전국 생산의 약 70%를 차지하고 있어, 일본 제일의 체리 생산지로서 유명한 야마가타현. 히가시네시 , 텐도시, 사가에시 등을 중심으로 재배되고 있습니다.

야마가타현 체리에 대해서는 이쪽 도 봐 주세요.

야마가타 현 내에서 육성 된 체리의 품종

・사토 니시키(사토니시키 ):크기는 7g 전후로, 색은 노란색에 선명한 홍색이 붙습니다.단맛과 신맛의 밸런스가 좋고, 육질은 유백색으로 매우 양호합니다.

・홍수봉(베니슈호) : 크기는 10g 전후로 크고, 과육이 딱딱하고, 날 소유합니다.외관이 좋고, 선홍색에 착색합니다.

・붉은 사야카(베니 사야카) : 크기는 5~7g로, 통상보다 빨리 니시키 품종 중에서는 큰 부류에 들어갑니다.과피색은 주홍색입니다만, 숙도가 진행되면 보라색이 됩니다.

・홍테마리(베니테마리) : 수확시기가 지극히 늦고, 7월 중순 이후에 수확됩니다.과실의 크기는 10g이상으로 지극히 크고, 당도는 20%이상으로 과육이 딱딱하고 일지하는 품종입니다.

・홍 키라리(베니키라리) : 체리에서는 극히 드문 자가화합성의 품종으로, 자신의 꽃가루만으로 열매를 맺습니다.과실은 8~9g으로 크고, 착색·외관이 양호하고, 산미가 적고 식미 양호합니다.

・홍유타카(베니유타카) ：사토 니시키 보다 며칠 이른 6월 중순에 수확할 수 있는 조생 품종으로, 열매가 오타마 쉽습니다.

・난요(난요) : 과실은 8~10g 정도로, 육질은 치밀하고 단맛이 많은 품종입니다.

※야마가타현 공식 웹 사이트(벚꽃 품종 소개) 야마가타현 인용

https://www.pref.yamagata.jp/140032/sangyo/nourinsuisangyou/nogyo/nousambutsu/sakurambo/sakuranbohinsyu.html

야마가타시 에서 체리 사냥을 해보자!

※ 야마가타시 그린 투어리즘 진흥 협의회 작성의 팜플렛에서 소개되고 있는 체리 과수원 속에서, 게재에 승낙 받은 스포트를 소개하고 있습니다.

키사부로 사쿠란보 사원

〒990-2311 야마가타현 야마가타시 오아자 쿠로사와 319-1

야마가타현 야마가타시 구로사와에 소재하는 체리밭. 체리 사냥은 쇼와 54년부터. 개원 시기는 6월 초순부터 7월 초순경까지. 기간 중에는 무휴. 9:00~16:00. 시즌은 ‘붉은 사야카’부터 시작해 인기의 ‘사토 니시키’가 제철을 맞이하여 오다마의 ‘대장금’ ‘홍수봉’ 등이 먹을 무렵에. 원지에서는, 옛날 그리운 「나폴레옹」이나 「타카사」등도. 품종이나 성숙도의 차이 등, 원지 특유의 먹어 비교를 즐겨 주세요. 넓은 농원 속을 자유롭게 산책해 주면서, 마음에 드는 한 개를 찾아 보는 것은 어떻습니까.

여기가 추천 : 넓은 원내를 자유롭게 산책해, 마음에 드는 것을 찾아 주세요.

체리의 품종 : 시기에 따라, 홍 사야카, 니시키 니시키, 다카사고, 야마가타 미인, 홍수봉, 대장금, 등

개원 예정 기간 (벚꽃 사냥이 가능한 기간):6월 초순~7월 초순

예약의 필요 여부 : 예약 없이도 입원할 수 있습니다.혼잡시는 예약 방법 우선으로 안내됩니다.

키사부로 체리 사원에 대해 자세히 알아보기

문의처 :023-688-5885

방일 외국인에게 : 외국어가 능숙한 스탭은 없지만, 번역 앱과 열정으로 세계 각지 여러분의 행차를 기다리고 있습니다.