창업 100년의 빵집! 자가제 앤코 앙팡이 일품의 「가네타로 빵」

2023.08.30

지역의 사람으로부터 오랫동안 사랑받는 가게. 그런 노포의 가게는 일본 각지에 많이 있습니다만, 창업 100년 이상의 빵집이 되면 드문 것은 아닐까요? 후시의 땅에서 지역의 사람에게 계속 사랑받아, 창업 100년을 맞이한 「킨타로 빵」을 소개합니다.

오사카 후세에 위치한 SEKAI HOTEL은 여행지의 일상을 체험할 수 있는 '마치고토 호텔'입니다.

자세한 내용은 이 도움말을 참조하세요.

현지인으로 붐비는 인기점

점내를 엇갈리는 것이 힘든 일도 있을 정도로 붐비는 긴타로 빵. 셀 수 없을 정도의 빵이 가게 안에는 넘쳐나고 있습니다만, 이렇게 빵의 종류가 풍부한 것은, 가족이 뽑아 온 100년의 역사의 증거.

가게가 닫힐 무렵에는 많은 빵이 매진될수록 매일 많은 사람들이 긴타로 빵을 방문합니다.

수제 앙코 앙팡

많은 종류 중에서 추천을 선택하는 것은 어렵습니다만, 우선 꼽으면 앙팡입니다!

알맞은 단맛으로 촉촉한 앙코는, 긴타로 빵 수제 매일 끓고 있는 앙코. 설탕과 팥, 1:1의 비율로 볶아 마지막으로는 계절이나 기후에 의해 미조정을 한다든가.

앙팡 이외에도, 앰플라이, 소금 앤 버터 빵, 앙식 빵, 멜론 앙팡 등, 수제 앙코를 사용한 빵이 다채롭다. 이러한 빵도 물론 맛있습니다만, 우선은, 심플하게 앙코를 맛볼 수 있는 앙팡이 추천입니다.

TV, 잡지에서도 소개되는 브리오시

창업 당초부터 한 브리오시는 일본에 브리오시가 전해지지 않았을 때 모방하여 만든 것이라고 한다.

버터를 많이 사용하고 있고, 표면은 깔끔하고, 안은 촉촉합니다. 부드러운 단맛의 심플한 맛이지만, 계속 질리지 않고 먹을 수있는 인기 상품입니다.

따뜻하게하면보다 버터의 풍미가 향기 때문에, 레인지나 토스터로 따뜻하게 먹는 것이 추천입니다!

"긴타로 빵"의 이름의 유래는?

킨타로 빵의 창업 당시는 식량 공급이 좋지 않은 시대.

「후시의 거리의 아이들이, 긴타로처럼 건강이 나오도록(듯이) 빵을 먹고 싶다」라고 하는 생각으로, 현점주·이마사키씨의 할머니가 “긴타로 빵”이라고 명명했다고 합니다.

그 구상은 지금도 계승되어 맛있는 빵과 밝은 스탭이 「긴타로처럼 건강하게」 마중 나옵니다.

긴타로를 찾아라!

"킨타로 빵"이라는 가게 이름대로, 가게에는 긴타로가 많이!

가게 안의 팝이나 패키지에는 물론, 나아가서는 반입용의 봉투에까지, 여러가지 긴타로가 흩어져 있습니다.

가게의 외관에도 있는 긴타로. 가게를 방문했을 때에는, 긴타로가 외관에 얼마나 있을지도 세어 보세요!

SEKAI HOTEL이 긴타로 빵의 이트 인 스페이스에

점내에 음식 공간이 없는 긴타로 빵과 킨타로 빵을 간편하게 구워 가까이 있는 상태에서 먹어 주셨으면 하는 SEKAI HOTEL.

그런 양자가 토론하고, 「긴타로 빵을 구입한 모든 손님이, SEKAI HOTEL의 카페에서 원드링크 주문으로 이트 인 가능」이라는 콜라보레이션이 실현되었습니다.

SEKAI HOTEL의 카페에는 오픈이 있으므로, 완성과 같은 따끈따끈한 상태로 먹을 수 있습니다.

후시로 먹는 것도 좋고, 다음날 빵으로 사서 돌아가는 것도 좋다. 꼭, 100년 방적되어 온 긴타로 빵의 맛을 맛 보러 가 보세요!