【돗토리현】 요나고시에서 신선한 고등어를 만끽! 최고 고등어의 샤브샤브 추천 7점

2024.03.18

요나고시는 「고등어의 샤브샤브」제공점이 일본에서 모이는 장소입니다. 여기에서는 추천 가게를 소개합니다.

• 목차
• 요나고의 명물 요리·사바 샤브(고등어의 샤브샤브)란
• (요나고역에서 도보 3분)
• (요나고역에서 도보 2분)
• (요나고역에서 도보 5분) 마루젠 수산 요나고역 앞
• (요나고역에서 도보 5분) 로바타카바 요나고역 앞점
• (요나고역에서 도보 20분) 노단 카바 요나고 각반초점
• (요나고역에서 도보 5분) 활끈
• (요나고역에서 도보 7분) 이자카야 유키

요나고의 명물 요리·사바 샤브(고등어의 샤브샤브)란

명봉 오야마의 복류수와 오야마의 지하해수를 사용해 육상 양식하는 것으로, 생으로 안심하고 드실 수 있습니다. 몸은 놀라울 정도로 아름답고, 푸른 물고기 특유의 냄새도 없고 상질의 지방을 맛볼 수 있습니다. 슬라이스 한 양파가 들어간 냄비에 고등어를 "샤브샤브"하고 소스에 붙여주는 것이 요나고의 "사바샤브"기본 스타일입니다. 가게마다 특징이 있는 「사바샤브」를 제공되고 있습니다. 뜨거운 물에 담그는 시간을 바꾸면 '반생'이나 '끓여' 먹을 수도 있으므로 생어가 약한 사람도 드실 수 있습니다.

(요나고역에서 도보 3분)

미사카 카부야 유라쿠

683-0053 돗토리현 요나고시 메이지초 227

사카이 항에서 튀긴 신선한 해산물 광대 한 오야마의 자연에서 자란 재료 일품 일품, 진심 담아 수제하고 있습니다 그 중에서도 산인 앞바다에서 튀긴 신선한 고등어를 사용했다. 「사바샤브」는 일품이므로 꼭 맛보십시오.

(요나고역에서 도보 2분)

美酒佳肴 ゆらく hanare

683-0053 돗토리현 요나고시 메이지초 262

사카이미나토에서 튀긴 신선한 해산물, 광대한 오야마의 자연에서 자란 식재료를 일품 일품, 진심 담아 수제하고 있습니다. 그 중에서도 산인 앞바다에서 튀긴 신선한 고등어를 사용한 「사바샤부・고등어의 샤브샤브」는 일품이므로, 꼭 맛 주세요.

(요나고역에서 도보 5분) 마루젠 수산 요나고역 앞

마루젠 수산 요나고 역 앞 점

683-0053 돗토리현 요나고시 메이지초 195호텔 α1

제철의 맛있는 해산물을 사용한 생선회, 니기리 스시를 저렴한 가격으로 즐길 수 있는 것이 저희 가게의 매력!

(요나고역에서 도보 5분) 로바타카바 요나고역 앞점

노바카바 요나고역 앞점

683-0053 돗토리현 요나고시 메이지초 189 하라다 빌딩 1층

산인을 각별히 사랑하는 가게

(요나고역에서 도보 20분) 노단 카바 요나고 각반초점

로바타 카바 요나고 각반초점

683-0812 돗토리현 요나고시 카고반초 2-15

산인을 각별히 사랑하는 가게 산인의 명산과 향토 요리를 폭넓게 즐길 수 있는 이자카야 산인 식재료와 지어·지닭을 중심으로 한 '만들기' '스시' "덴푸라" "로바타 구이"등 준비하고 있습니다 그 밖에도, 산인의 일본술도 갖추고 있습니다

(요나고역에서 도보 5분) 활끈

활끈

683-0065 돗토리현 요나고시 만노초 198

고등어와 꼬치 튀김이 추천 가게입니다.

(요나고역에서 도보 7분) 이자카야 유키

선술집

683-0064 돗토리현 요나고시도 미소마치 2-94

※사바의 입하 상황에 의해, 당일 메뉴를 내놓을 수 없는 경우도 있습니다. 사전에 각 점포에의 문의를 추천합니다.

「사바샤부」의 상세를 공식 사이트에서 체크한다