헤이안 시대의 우아한 화려함과 현대의 에센스를 융합한 현대적인 일본 요리. 마츠자카규와 이세 새우를 비롯해 전복이나 사자에, 신선한 식재료의 보고 “이세시마” 취향을 거친 요리장 자랑의 회석 요리를 즐겨 주세요♪
가이세키 요리

당관에서 가장 표준적인 요리 「카이세키요리」
메인을 마츠자카 쇠고기의 주사위 스테이크, 이세 새우 구이 조림, 지어의 맛 삶은 3 품 중 2 품 선택하실 수 있습니다.
스탠다드의 가이세키 요리에서도 충분히 만족하실 수 있는 볼륨이 있습니다♪
이세 새우 회석

본고장이기 때문에 호화롭게 맛볼 수 있는 이세 새우. 단맛이 듬뿍 진한 맛이 특징입니다.
구조와 구이, 튀김 등 신선한 이세 새우를 사치스럽게 사용한 이세 새우 만들기 회석.
마츠자카 규회석

미에현이 전국에 자랑하는 일본 3대 와규의 하나 「마츠자카규」. 각별한 부드러움과 달콤하고 품위있는 향기가 특징입니다.
마츠사카규 스테이크나 스키야키 등 마츠사카규를 듬뿍 사용한, 마쓰자카규 만들기 회석.
장인의 극선

마츠자카규, 이세 새우, 전복을 사치스럽게 맛볼 수 있는 당관에서 최상급의 가이세키 요리 “장인의 극선”
미식의 사치를 만들고 싶은 손님에게 어쨌든 이세시마의 재료를 모두 즐길 싶은 분에게 추천입니다♪
식사는 식당에서

식사는 저녁 식사와 아침 식사 모두 식당에서 드실 수 있습니다.
당관 사이오의 미야에서 밖에 맛볼 수 없는 헤이안 시대의 우아한 화려함과 현대의 에센스를 융합한 모던한 일본 요리.
오실 때는 꼭 식사도 즐겨 주십시오.