오사카・신사이바시에 위치한 CUVÉE J2 HOTEL OSAKA by Onko Chishin 에서는 매월 다른 샴페인 메종과의 콜라보레이션 이벤트를 개최하고 있으며, 12월에는 특별한 하룻밤 한정의 「레어 샴페뉴」메이커스 디너가 실시됩니다.
에디터
온고지신의 운영시설은 캐주얼부터 초고급, 전통 여관에서 신축호텔, 도시에서 낙도까지 다양합니다. 그 모두에 공통적 인 것은 다른 유례없는 개성이 있다는 것. 우리는 각 땅의 기억에 귀를 기울이고, 맞춤형으로 독특한 숙박 개념을 세우고 있습니다.
CUVÉE J2 HOTEL OSAKA by Onko Chishin 이란?
2024년 1월에 개업한 Cuvée J2 Hôtel Osaka는 세계 최초의 공식 샴페인 호텔로 샴페인 메종과 협업한 11개의 테마룸을 제공하는 독특한 숙박 시설입니다. 디자인을 다룬 것은 세계적으로 저명한 건축가 오가와 신이치 씨로, 미니멀하고 세련된 내장이 특징. 또, 「AWA SUSHI 거품 스시」에서는 스시와 샴페인의 호화로운 페어링을 즐길 수 있습니다.
레어 샴페인(Rare CHAMPAGNE) 정보
"레어 샴페인"은 고품질과 보석 같은 빛을 발하는 샴페인의 보석이라고합니다. 셰프 드 커브(양조 책임자)가, 「레어」다운 샴페인이 된다고 판단한 해에만 한정수로 만들어지기 때문에, 희소 가치가 높은 샴페인으로 알려져 있습니다. 또 프랑스 왕비 마리 앙투아네트에 헌상된 것을 기념해, 왕비에 대한 오마쥬로서 황금색으로 빛나는 티아라와 보석을 베푼 우아한 병 디자인도 특징의 하나입니다.
이벤트 상세
이 이벤트에서는 특별 게스트에게 레어 샴페인 컨트리 매니저 혼마 슈이치 씨를 맞이하여 섬세하고 화려한 「레어 샴페인」과 Cuvée J2의 독자적인 스시와의 페어링을 체험할 수 있습니다. 인바운드 고객에게는 일본 문화와 샴페인의 융합을 즐기는 호화스러운 기회입니다.
특별 게스트:혼마 슈이치씨와의 호화로운 샴페인 페어링
이벤트의 주목은, 럭셔리 샴페인으로서 높은 평가를 얻는 레어 샴페인(Rare CHAMPAGNE)과의 특별한 디너. 샴페인의 화려한 향기와 AWA SUSHI가 제공하는 창작 에도 마에 스시의 마리아주를 즐기면서, 혼마 슈이치 씨에 의한 샴페인의 깊은 역사와 조건에 대한 설명도 즐길 수 있습니다. 당일은 「레어 2013」을 비롯한 4종목이 준비되어, 특별한 빈티지와 스시의 조합이 방문하는 분들에게 호화로운 한때를 제공합니다.
이벤트 상세
- 날짜: 2024년 12월 13일(금)
- 개최 장소 : Cuvée J2 Hôtel Osaka 2층 스시 레스토랑 “AWA SUSHI 거품 스시”
- 저녁 시작 시간: 19:00
- 요금: 1인 60,000엔(부가세 포함)
- 숙박 포함의 경우: 1인 81,645엔(부가세 포함)~(2명 1실)
- 예약 방법：디너 코스만：전화 또는 「一休.com 레스토랑」 및 「食べログ」에서 접수
- 숙박 포함: 공식 사이트에서 예약 가능
액세스 정보
- 소재지:오사카시 주오구 미나미후나바 2가 6-7
- 오시는 길：오사카 메트로 신사이바시역에서 도보 7분, 나가호리바시역에서 도보 4분
- 전화번호：06-6262-3600（11:00～20:30）
CUVÉE J2 HOTEL OSAKA by Onko Chishin
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