2024.11.26
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![콩에서 두부 만들기 (홋카이도 오비 히로시)]()
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![콩에서 두부 만들기 (홋카이도 오비 히로시)]()
![콩에서 두부 만들기 (홋카이도 오비 히로시)]()
이 모델 코스에서 소개한 장소
홋카이도 도카치 지방은 콩의 산지입니다. 현지 대두에서 목화 두부, (비단 두부), 오보로 두부를 만듭니다. 그 외, 두부를 만들 때 나온 「오카라」를 사용해, 반찬을 1품, 과자를 1품, 만듭니다.
에디터
E-Bike에서 현지 가이드와 함께 달리는 사이클링 투어 「메무로 산주」 어디까지나 계속되는 도카치 평야나 농촌 풍경, 국립공원에 인정된 히다카 산맥 등 홋카이도다운 장대한 경치를 오감으로 느끼면서의 라이드는 추억이 되는 것 틀림없음. 수확 체험이나 낙농, 승마 체험, 지역의 음식을 맛볼 수 있는 투어 외에 언덕이나 바다가 보이는 코스도 있어, 아무로쵸나 오비히로시를 중심으로 도카치 에리어 전역에서 투어가 가능합니다. 시간이나 거리의 희망에 따른 주문제작 투어의 상담도 받습니다. 【운영：일반 사단법인 토카치 플러스】
본 서비스에는 스폰서 광고가 포함되어 있습니다.
소요시간
약 4시간
이동수단
일본의 식문화 「두부」를 대두로부터 만들어 봅시다!
이 콩에서 하얀 솜털 두부를 할 수 있습니다.
옷감으로 짜면 「오카라」와 「두유」로 나뉩니다.
「두유」에 「니가리」를 넣으면 두부에.
「오카라」를 사용해, 유채와 과자를 1품씩 만듭니다.
두부 만들기 고선의 완성.
예약하기 전에,,,
〇 투어 요금에는 가이드료, 보험료가 포함됩니다.
〇 개최 인원수는 2명~6명까지 접수 가능합니다.
〇 알레르기, 약한 재료가 있는 경우는, 신청시에 알려 주세요.
그 외 요망에 맞추어 주문제작 투어도 받고 있습니다.「이런 식재료를 사용한 조리를 하고 싶다」「이런 향토 요리를 만들어 보고 싶다」등, 부담없이 상담해 주세요.
![[도쿄, 신주쿠] 밤에 식사를 하고 싶다면 신주쿠 니시구치 HALC를 추천합니다.](https://resources.matcha-jp.com/resize/720x2000/2026/06/01-264926.webp)
