常滑牛奶,作為常滑人民的靈魂食品,幾乎每個在知多半島長大的人都至少嚐過一次。它不僅擁有復古迷人的瓶身和紙盒包裝,其獨特的「85℃ 15分鐘」巴氏殺菌工藝更造就了醇厚純正的口感,如今再次吸引了人們的目光。

這次,我們將帶您前往一些商店,在那裡您可以品嚐到用常滑公司每天早上親自送來的新鮮常滑牛奶製作的麵包和甜點,這些麵包和甜點充分展現了常滑牛奶濃鬱香滑的口感。
我們誠摯邀請您踏上美味之旅,品嚐常滑市常滑的純白產品,這些產品體現了該地區獨特的個性和對品質的執著追求。
◇什麼是常滑牛奶?
常滑牛奶是由常滑牛奶株式會社生產的當地牛奶品牌,該公司於昭和(昭和元年)在愛知縣常滑市成立。
這一切都始於常滑市三和地區成立的「三和牛奶」。起初,他們銷售的是羊奶,但隨著知多半島乳牛養殖業(荷斯坦乳牛)的興起,他們在昭和開始銷售牛奶。
這個熟悉的標誌,以一個孩子站在三個圓環的中心為特色,體現了公司當時的名稱以及“孩子們喝牛奶,健康強壯地成長”的美好願望。
自此之後,它便成為知多半島學校午餐的常客。目前,其產量的70-80%供應學校午餐,其餘部分則主要銷往知多半島的超市和零售商。這款純白暢銷的瓶身和包裝設計,以及清爽順滑的口感,這款純白暢銷產品深受幾代人的喜愛。

更多詳情請參閱第1卷。
用常滑牛奶製作的甜點和美食
常滑牛奶是深受當地糕點師和廚師喜愛的產品。
我們推出了一些用大量新鮮牛奶製成的“極致甜點和美味佳餚”,您一定會想立刻品嚐!
堀柳糕點店
「Pâtisserie Horyu」是一家由澤田先生和澤田太太經營的小型蛋糕店。這家店的糕點師曾在高級飯店和其他場所磨練技藝,因此享有盛譽,他製作的蛋糕精緻美味。
我們今天介紹的這款產品是一件精美的藝術品,由店主兼糕點師傾注了非凡的熱情精心製作而成,他本人其實是軟冰淇淋的忠實粉絲!
這款奶茶的基底牛奶當然是常滑牛奶。濃鬱的奶香在清澈純淨的口感中緩緩綻放。更令人驚嘆的是其對細節的精益求精,糖分和奶油比例會根據季節進行精細調整。夏季清爽怡人,冬季濃鬱醇厚。一年四季,您都能根據不同的季節,品嚐到最完美的平衡口感。
此外,千萬不要錯過每年約推出 10 次的「限時口味」。
軟冰淇淋僅限外帶。選好您最喜歡的蛋糕後,別忘了品嚐新鮮出爐的美味軟冰淇淋。



養雞戶廚房食譜
「我們想分享雞蛋真正的美味」——這就是「Recipio」餐廳的理念,這家餐廳是由一位養雞戶開設的。
我們精緻的雞蛋料理和甜點中使用的牛奶全部來自當地產的“常滑牛奶”!
這次,我們將介紹我們引以為傲的菜單中的兩道推薦菜餚。

◇奢華“奶昔”
這款絕佳的奶昔採用我們自家農場24小時內產下的新鮮雞蛋和直接從產地運送的常滑牛奶製成。
美味的關鍵在於三島總廚特製的濃鬱「蛋醬」!
濃鬱的雞蛋和牛奶風味過後,喉嚨會留下清爽乾淨的餘韻。
富含營養,是預防夏季疲勞的理想選擇。享受只有 Recipewo 才能帶來的奢華美味!

◇新鮮製作的經典布丁
這款奢華布丁凝聚了新鮮雞蛋和常滑牛奶的精華。 「現做經典布丁」端上桌時溫熱如初,蛋香濃鬱,牛奶香甜完美融合,與冰涼的冰淇淋搭配更是絕妙。
另一方面,冰鎮的「布丁配冰淇淋」則更突顯了常滑牛奶清爽濃鬱的口感。不妨兩種都嚐嚐,比較一下它們的魅力。
*菜單項目可能因季節而異。


常滑牛奶冰淇淋
這款人氣冰淇淋選用當地產的常滑牛奶,充分展現了其優質牛奶的風味。它擁有濃鬱順口的奶香,幾乎如同新鮮奶油一般,卻又帶著清爽的回味。這是一款深受喜愛的經典甜點,一年四季皆宜,並非僅限於炎熱的夏天。
陣容中還包括人氣爆款「咖啡牛奶口味」!盡情享受你最愛的口味吧♪



銷售常滑牛奶冰淇淋的地點
常滑滑燒山種町站
常滑(位於永旺購物中心常滑店內)
常滑旅遊資訊中心
貝克工坊
BAKER's WORKS 是一家位於連接常滑市和半田市的縣道旁的人氣麵包店。他們的特色是日式麵包卷(kopepan),有超過 30 種口味,從甜到鹹應有盡有。您可以品嚐到新鮮出爐的麵包卷,因為餡料是在您下單後才添加的。
這款蓬鬆的麵包捲是用常滑牛奶製作的。新鮮的當地牛奶賦予它淡淡的甜味和柔軟蓬鬆的口感,讓人忍不住想天天吃。無論是早餐還是外帶,都是絕佳的選擇!

「科佩麵包」(配鮮奶油水果)

我還推薦用常滑牛奶製作的咖啡歐蕾!

您可以使用咖啡廳空間,但每人至少需要點一杯飲料。
山平花奈
山平常滑た...
特別是“法式吐司配帕爾瑪火腿和馬蘇里拉奶酪”,這道菜堪稱人間美味,常滑牛奶的淡淡甜味與帕爾瑪火腿的鹹味完美融合!
這家著名的餐廳以各種菜餚展現了常滑牛奶的美味,從甜點布丁到名古屋交趾蛋捲配白汁,應有盡有。

法式吐司配義大利燻火腿和馬蘇里拉起司

一家迷人的老房子咖啡館

在寧靜的空間享受一段美好的時光 ♡
用常滑牛奶製成的紀念品
隆重介紹由當地知名店鋪精心製作的特色伴手禮甜點,這家店鋪深深愛上了常滑牛奶的美味!無論是作為禮物饋贈親友,或是犒賞自己,都是絕佳之選。
來自「Coco Terrace,一家專營新鮮雞蛋的商店」的布丁
這款人氣布丁出自一家名為「Cocoterrace」的甜點店,店主是一位養雞戶。他們將自家珍貴的鮮蛋與常滑牛奶完美融合,打造出無比順滑的口感與醇厚濃鬱的奶香。
這款常滑的產品,飽含常滑的豐富物產,不僅是完美的伴手禮,也是犒賞自己的佳品。

來自「Carret Confectionery」的招財貓 )黑貂餅乾
這些常滑市特有的常滑的靈感來自旅遊景點的人氣守護貓「とこにゃん貓」。
常滑牛奶的常滑味道瀰漫開來。
他們一定會喜歡的!


自昭和元年)創立以來,常滑牛奶一直以關懷和健康滋養著這座城鎮的人民,無論過去或現在。
沿著風景如畫的斜坡和混凝土管道小徑蜿蜒而下的迷人“陶藝漫步”漫步,你會發現這個。
非常適合在舒緩的沐浴後放鬆休息。
當你品嚐到當地知名店鋪出於對美味的熱情而精心製作的特色麵包和甜點時,那種感覺真是妙不可言。
何不前往常滑,體驗當地獨特而深受喜愛的風味呢?