ของฝากที่ช่วยเก็บความทรงจำจากการเดินทางกลับบ้านไปด้วย รอบเมืองนาโกย่ามีเครื่องปรุงหมักอันเป็นเอกลักษณ์มากมาย ไม่ว่าจะเป็นโชยุขาว มิรินมิคาวะ และมิโซะถั่ว เราขอแนะนำสูตรอาหารง่าย ๆ จากเชฟมืออาชีพ ที่คุณสามารถนำไปทำและเพลิดเพลินได้ที่บ้านหลังจากกลับจากทริป
บทความโดย
HAKKO แบบญี่ปุ่นเป็นแหล่งกำเนิดของรสอูมามิ เราจะพาคุณไปรู้จักกับ "เคล็ดลับ" และ "เสน่ห์" ที่ไม่ค่อยมีใครรู้จักของมันอย่างละเอียด! นาโกย่า ที่ครั้งหนึ่งเคยเป็นที่ปกครองของโชกุนแห่งญี่ปุ่น มีชื่อเสียงในเรื่องปราสาท นาโกย่า และสวนจิบลิ แต่ที่จริงแล้วที่นี่เป็นขุมทรัพย์แห่งวัฒนธรรมอาหารที่ผลิต "อูมามิ" ซึ่งเป็นแก่นแท้ของอาหารญี่ปุ่น ■ HAKKO คืออะไร? เทคโนโลยีของ HAKKO มีบทบาทสำคัญอย่างยิ่งในการผลิตเครื่องปรุงรสที่กำหนดรสชาติของอาหารญี่ปุ่น ตลอดจนการผลิตเหล้าสาเกซึ่งเป็นที่นิยมไปทั่วโลก ■เมืองนาโกย่าเป็นอย่างไรบ้าง? นาโกย่า ตั้งอยู่ใจกลางประเทศญี่ปุ่น เป็นศูนย์กลางการเดินทางทั้งทางอากาศและทางบก สภาพแวดล้อมทางธรรมชาติและสภาพอากาศที่เอื้ออำนวยได้ส่งเสริมวัฒนธรรมอาหารหมักดองที่เป็นเอกลักษณ์ คาบสมุทร คาบสมุทรชิตะ ซึ่งล้อมรอบด้วย อ่าวอิเสะ และ อ่าวมิคาวะ เป็นพื้นที่ที่มีทัศนียภาพงดงาม ซึ่งอุตสาหกรรมการผลิตเครื่องปรุงรสต่างๆ เช่น สาเก น้ำส้มสายชู มิโซะ และทามาริ เจริญรุ่งเรืองมาตั้งแต่สมัยโบราณ นิชิมิคาวะ บ้านเกิดของโทกูงาวะ อิเอยาสุ มีประวัติศาสตร์การผลิตเครื่องปรุงรสหมักดองที่เป็นเอกลักษณ์ เช่น "ฮัตโช มิโซะ" และ "ซอสถั่วเหลืองขาว"
-
สารบัญ
- พื้นที่รอบเมืองนาโกย่าคือ “อาณาจักรแห่งการหมัก” แหล่งกำเนิดวัฒนธรรมการผลิตเครื่องปรุงหมักชั้นนำของญี่ปุ่น
- ซีอิ๊วขาว: ซีอิ๊วสีอ่อน รสชาติหวานและอูมามิเข้มข้น
- สูตรโชยุขาว: น้ำสลัดโชยุขาว ～สลัดหัวหอมใหม่และปลาซิวขาวแห้ง～
- มิโซะถั่ว: รสอูมามิเข้มข้นจากการหมักอันเป็นเอกลักษณ์ของนาโกย่า
- สูตรมิโซะถั่ว: หมูและผักย่างซอสมิโซะถั่ว
- มิริน: ความหวานตามธรรมชาติที่ใช้ได้ทั้งในอาหารและของหวาน
- สูตรมิรินมิคาวะ: คุซุโมจิราดไซรัปมิรินมิคาวะ
- เมื่อ “นำของฝากมาใช้” การเดินทางก็ยังคงดำเนินต่อไป
พื้นที่รอบเมืองนาโกย่าคือ “อาณาจักรแห่งการหมัก” แหล่งกำเนิดวัฒนธรรมการผลิตเครื่องปรุงหมักชั้นนำของญี่ปุ่น
พื้นที่รอบเมืองนาโกย่าเป็นหนึ่งในภูมิภาคที่มีวัฒนธรรมการหมักและการผลิตเครื่องปรุงแบบดั้งเดิมที่เจริญรุ่งเรืองที่สุดแห่งหนึ่งของญี่ปุ่น ด้วยประวัติศาสตร์การค้าทางทะเลที่เฟื่องฟู ทำให้วัตถุดิบสำคัญ เช่น ข้าว ถั่วเหลือง ข้าวสาลี และเกลือ สามารถรวบรวมได้อย่างสะดวก ส่งผลให้การผลิตโชยุ มิโซะ น้ำส้มสายชู มิริน และสาเกได้รับความนิยมมาอย่างยาวนาน
โดยเฉพาะในภูมิภาคมิคาวะและคาบสมุทรจิตะ ซึ่งเป็นที่ตั้งของโรงหมักและโรงผลิตจำนวนมาก จนถึงปัจจุบันยังคงสืบทอดวัฒนธรรมการผลิตแบบดั้งเดิมที่ส่งต่อกันมาหลายชั่วอายุคน
อาหารหมักไม่ได้เป็นเพียงเครื่องปรุงรสเท่านั้น แต่ยังสะท้อนถึงภูมิอากาศ วิถีชีวิต และภูมิปัญญาของผู้คนในท้องถิ่นอีกด้วย แม้จะเดินทางกลับจากนาโกย่าแล้ว คุณก็ยังสามารถเพลิดเพลินกับบรรยากาศของการเดินทางต่อได้ เพียงนำรสชาติเหล่านี้มาใช้ในการปรุงอาหารที่บ้าน
หลายคนที่มาเยือนนาโกย่าอาจคิดว่า “อร่อยมาก แถมยังเป็นของฝากที่มีเอกลักษณ์เฉพาะท้องถิ่นอีกด้วย!...แต่จะเอาไปใช้อย่างไรดีนะ?” ความจริงแล้ว เครื่องปรุงเหล่านี้ไม่ได้ใช้เฉพาะกับอาหารญี่ปุ่นเท่านั้น แต่ยังสามารถนำไปประยุกต์ใช้กับเมนูที่ปรุงเป็นประจำในชีวิตประจำวันได้อย่างง่ายดาย
ในบทความนี้ เราจะพาคุณไปรู้จักเครื่องปรุงหมักอันเป็นเอกลักษณ์ของนาโกย่า 3 ชนิด พร้อมสูตรอาหารที่สามารถนำไปลองทำเองได้ง่าย ๆ ที่บ้านหลังจบทริป
สูตรอาหารทั้งหมดได้รับการถ่ายทอดโดยเชฟ ฮายาฮิสะ นากาตะ (Hayahisa Nagata) หัวหน้าเชฟของร้านอาหารญี่ปุ่น “อิตโตะ (Itto)” ผู้เชี่ยวชาญด้านเครื่องปรุงท้องถิ่นของพื้นที่รอบนาโกย่า โดยเชฟได้แนะนำสูตรอาหารที่มีกลิ่นอายแบบญี่ปุ่น แต่สามารถนำไปประยุกต์ใช้กับอาหารนานาชาติได้อย่างหลากหลายและทำตามได้ง่าย
สามารถอ่านบทความแนะนำเชฟ ฮายาฮิสะ นากาตะ แห่งร้านอาหารญี่ปุ่น “อิตโตะ” ผู้ถ่ายทอดสูตรอาหารเหล่านี้ได้ที่ลิงก์ด้านล่าง ↓
ซีอิ๊วขาว: ซีอิ๊วสีอ่อน รสชาติหวานและอูมามิเข้มข้น
โชยุขาว (White Soy Sauce) เป็นโชยุสีขาวอันเป็นเอกลักษณ์ที่ถือกำเนิดขึ้นในเมืองเฮคินัน จังหวัดไอจิ และเป็นหนึ่งในโชยุที่หาพบได้ยากในญี่ปุ่น แตกต่างจากโชยุเข้มข้นทั่วไป เพราะผลิตโดยใช้ข้าวสาลีในสัดส่วนที่สูงกว่า จึงมีสีอ่อนแต่ยังคงให้รสหวานและรสอูมามิอย่างเต็มเปี่ยม เนื่องจากไม่ทำให้สีของวัตถุดิบเปลี่ยนไป จึงนิยมใช้ในร้านอาหารญี่ปุ่นชั้นสูง โดยเฉพาะในเมนูไข่และซุปใส
เสน่ห์ที่โดดเด่นที่สุดของโชยุขาวคือ ไม่ทำให้อาหารมีรสชาติแบบ “โชยุ” ที่ชัดเจนจนเกินไป หากใช้โชยุทั่วไป อาหารมักจะมีกลิ่นอายความเป็นอาหารญี่ปุ่นอย่างเด่นชัดในทันที แต่โชยุขาวจะช่วยขับเน้นรสชาติของอาหารโดยไม่เปลี่ยนสีสันของจานอาหาร
นอกจากนี้ยังเข้ากันได้ดีกับอาหารซอสครีมพาสต้าน้ำสลัดน้ำมันมะกอกและเมนูปลาจึงสามารถนำไปใช้กับอาหารนานาชาติได้อย่างหลากหลายไม่จำกัดเฉพาะอาหารญี่ปุ่น
สูตรโชยุขาว: น้ำสลัดโชยุขาว ～สลัดหัวหอมใหม่และปลาซิวขาวแห้ง～
ส่วนผสม
น้ำสลัดโชยุขาว
- โชยุขาว: 30 ซีซี
- น้ำส้มสายชู: 30 ซีซี
- น้ำมันมะกอก: 30 ซีซี
- มิริน: 5 ซีซี
- ใบโหระพา (Basil) & พริกไทยดำบดหยาบ ตามชอบ
ส่วนผสมสลัด (สำหรับ 4 ที่)
- หัวหอมใหม่: 1 หัว
- ปลาซิวขาวแห้ง (Chirimen Jako): 40 กรัม
- มะเขือเทศเชอร์รี: 4 ลูก
- ใบชิโสะ (โอบะ): 4 ใบ
วิธีทำ
1. ใส่ส่วนผสมทั้งหมดของน้ำสลัดลงในขวดน้ำสลัดหรือภาชนะที่ปิดฝาได้ แล้วเขย่าหรือคนให้เข้ากันดี
2. ปอกเปลือกหัวหอมใหม่ ผ่าครึ่งตามยาว จากนั้นหั่นเป็นแผ่นบางตามแนวเสี้ยน ล้างผ่านน้ำอย่างรวดเร็วและสะเด็ดน้ำ
3. ผ่าใบชิโสะครึ่งตามยาว แล้วซอยเป็นเส้นฝอยตามแนวขวาง ล้างผ่านน้ำอย่างรวดเร็วและสะเด็ดน้ำ
4. ผ่ามะเขือเทศเชอร์รีครึ่งลูก
5. จัดหัวหอมใหม่ ปลาซิวขาวแห้ง และมะเขือเทศเชอร์รีลงในจาน จากนั้นวางใบชิโสะซอยไว้ด้านบน
6. ราดน้ำสลัดก่อนรับประทาน
เคล็ดลับ
- สูตรนี้ใช้โชยุขาว แต่หากเปลี่ยนเป็นโชยุทามาริ จะได้น้ำสลัดที่มีรสชาติเข้มข้นและลุ่มลึกยิ่งขึ้น นอกจากนี้ หากเติมน้ำมันงาเล็กน้อย ก็จะได้รสชาติแบบอาหารจีน
- ไม่ควรแช่หัวหอมใหม่ในน้ำนานเกินไป เพราะจะทำให้สูญเสียรสหวานตามธรรมชาติ
- การซอยใบชิโสะตามแนวขวางจะช่วยให้เมื่อจัดจานแล้วใบชิโสะรวมตัวกันเป็นทรงสวยงาม และหากล้างน้ำอย่างรวดเร็วหลังซอย จะช่วยลดการเปลี่ยนเป็นสีดำได้ง่ายอีกด้วย।
มิโซะถั่ว: รสอูมามิเข้มข้นจากการหมักอันเป็นเอกลักษณ์ของนาโกย่า
มิโซะถั่ว (Mame Miso) เป็นมิโซะเฉพาะถิ่นของพื้นที่รอบเมืองนาโกย่า ซึ่งผลิตจากถั่วเหลืองเพียงอย่างเดียวเป็นวัตถุดิบหลัก การบ่มเป็นเวลานานทำให้เกิดรสชาติที่เข้มข้น กลมกล่อม และเต็มไปด้วยอูมามิ
มิโซะชนิดนี้มีเอกลักษณ์โดดเด่นท่ามกลางมิโซะหลากหลายประเภทของญี่ปุ่น และเป็นส่วนประกอบสำคัญของอาหารท้องถิ่นแห่งนาโกย่า เช่น ซุปมิโซะแดง (Aka Dashi) และอุด้งต้มมิโซะ (Miso Nikomi Udon)
ด้วยรสอูมามิที่หนักแน่น มิโซะถั่วจึงเข้ากันได้ดีกับเมนูเนื้อสัตว์และซอสต่าง ๆ อีกทั้งยังมีคุณสมบัติที่ยิ่งเคี่ยวนาน รสอูมามิยิ่งเข้มข้นขึ้น เพียงเติมในปริมาณเล็กน้อยก็ช่วยเพิ่มมิติและความลึกของรสชาติอาหารได้อย่างมาก
ในต่างประเทศมิโซะถั่วยังเหมาะสำหรับใช้เป็นส่วนผสมลับในซอสบาร์บีคิวสตูว์แกงกะหรี่และผักย่างอีกด้วย
สูตรมิโซะถั่ว: หมูและผักย่างซอสมิโซะถั่ว
ส่วนผสม (สำหรับ 4 ที่)
- หมูสามชั้นสไลซ์: 160 กรัม
- มะเขือม่วง: 1 ลูก
- มะเขือเทศเชอร์รี: 8 ลูก
- ซูกินี: 1/2 ลูก
- หอมหัวใหญ่: 1/2 หัว
- ใบชิโสะ (โอบะ): 4 ใบ
- พริกเจ็ดรสญี่ปุ่น (ชิชิมิโทการาชิ): ตามชอบ
- น้ำมันสำหรับปรุงอาหาร ตามเหมาะสม
ซอสมิโซะ
- มิโซะถั่ว: 20 กรัม
- มิริน: 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำ: 100 มิลลิลิตร
- มะนาว: 1/4 ผล
วิธีทำ
1. แบ่งหมูสามชั้นเป็นชิ้นละประมาณ 20 กรัม โรยแป้งมันฝรั่ง (Katakuriko) ที่ด้านหนึ่งแล้วม้วนเป็นโรล ตัดขั้วมะเขือม่วงออก ใช้ที่ปอกผักปอกเปลือกออกเป็นลายสลับ จากนั้นผ่าครึ่งตามยาวแล้วหั่นเป็น 4 ชิ้นตามขวาง หั่นซูกินีเป็นแว่นหนาประมาณ 8 มิลลิเมตร หั่นหอมหัวใหญ่เป็นเสี้ยว นำขั้วมะเขือเทศเชอร์รีออก ส่วนใบชิโสะให้ซอยเป็นเส้นแล้วล้างผ่านน้ำอย่างรวดเร็ว
2. ใส่มิโซะฮัตโจ (Haccho Miso) และมิรินลงในชามผสม คนให้เข้ากันดี
3. ใส่น้ำมันลงในกระทะ ตั้งไฟ แล้วนำมะเขือม่วง หอมหัวใหญ่ และซูกินีลงย่างจนมีสีสวย จากนั้นตักขึ้นพักไว้
4. เติมน้ำมันลงในกระทะอีกครั้ง ตั้งไฟแล้วใส่หมูสามชั้นที่ม้วนไว้ลงไป ย่างพลิกเป็นระยะจนผิวด้านนอกเป็นสีน้ำตาลสวย จากนั้นใส่ส่วนผสมในข้อ 2 น้ำ และมะเขือเทศเชอร์รีลงไป เมื่อเดือดแล้วให้ปรับระดับไฟ เมื่อเนื้อหมูสุกและน้ำซอสเริ่มข้นขึ้นเล็กน้อย ให้นำผักที่ย่างไว้ในข้อ 3 กลับลงกระทะ แล้วเคี่ยวต่ออีกเล็กน้อย
5. บีบน้ำมะนาวให้ทั่วก่อนปิดไฟ จัดเสิร์ฟลงจาน วางใบชิโสะด้านบน และโรยพริกเจ็ดรสตามชอบ
เคล็ดลับ
- มิโซะถั่ว โดยเฉพาะมิโซะฮัตโจ มีเนื้อค่อนข้างแข็งและละลายเข้ากับของเหลวได้ยาก จึงควรค่อย ๆ เติมมิรินทีละน้อยขณะคนให้เข้ากัน
- สามารถปรับเปลี่ยนชนิดของผักได้ตามความชอบของแต่ละคน।
มิริน: ความหวานตามธรรมชาติที่ใช้ได้ทั้งในอาหารและของหวาน
จังหวัดไอจิเป็นหนึ่งในพื้นที่ที่มีการผลิตมิรินมากที่สุดแห่งหนึ่งของญี่ปุ่น โดยเฉพาะ มิรินมิคาวะ (Mikawa Mirin) ซึ่งเป็นมิรินแบบดั้งเดิมที่ผลิตสืบทอดกันมาอย่างยาวนานในภูมิภาคมิคาวะของจังหวัดไอจิ
มิรินชนิดนี้ผลิตจากวัตถุดิบที่ทำจากข้าวทั้งหมด ได้แก่ ข้าวเหนียว โคจิข้าว และโชจูจากข้าว จากนั้นนำไปบ่มเป็นเวลานาน จึงให้รสชาติที่ลุ่มลึกและซับซ้อน แตกต่างจากสารให้ความหวานทั่วไป
จุดเด่นของมิรินมิคาวะคือความหวานที่นุ่มนวลและเป็นธรรมชาติ ซึ่งเกิดจากกระบวนการหมัก ไม่ใช่ความหวานโดยตรงเหมือนน้ำตาล นอกจากนี้ยังได้รับความสนใจในฐานะอาหารที่มีค่าดัชนีน้ำตาล (GI) ต่ำอีกด้วย
นอกจากจะช่วยเพิ่มสีสันความเงางามและความกลมกล่อมให้กับอาหารญี่ปุ่นแล้วยังสามารถนำไปประยุกต์ใช้กับขนมอบผลไม้และเครื่องดื่มต่างๆได้อีกด้วยลองใช้ในลักษณะเดียวกับ“เหล้าลิเคียวร์จากข้าว”ก็เป็นอีกวิธีที่น่าสนใจ
สูตรมิรินมิคาวะ: คุซุโมจิราดไซรัปมิรินมิคาวะ
ส่วนผสม
- แป้งคุซุ: 40 กรัม
- น้ำ: 200 ซีซี
- มิรินมิคาวะ ปริมาณตามต้องการ
- ผงคินาโกะ (ผงถั่วเหลืองคั่ว) ปริมาณตามต้องการ
วิธีทำ
1. ใส่มิรินมิคาวะลงในหม้อ ตั้งไฟปานกลาง เมื่อเริ่มเดือดให้ลดเป็นไฟอ่อนและเคี่ยวจนเหลือประมาณ 70% ของปริมาณเดิม
2. ใส่แป้งคุซุลงในชาม เติมน้ำและคนให้ละลาย จากนั้นกรองผ่านตะแกรง เทลงหม้อและตั้งไฟปานกลาง ใช้พายยางคนและกวนอย่างต่อเนื่อง
3. เมื่อส่วนผสมเปลี่ยนเป็นใสและมีความหนืดเหนียว ให้นำไปเทลงบนถาดที่พรมน้ำไว้ เกลี่ยให้เรียบ จากนั้นนำถาดลงแช่ในน้ำเย็นเพื่อให้เย็นตัว
4. หั่นเป็นชิ้นพอดีคำ จัดใส่ภาชนะ ราดด้วยไซรัปมิรินและโรยผงคินาโกะ
เคล็ดลับ
- เมื่อกวนแป้งคุซุจนทั้งส่วนผสมใสแล้ว อย่าหยุดกวนทันที ควรกวนต่ออีกประมาณ 1–2 นาทีเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่ดีขึ้น
- หากน้ำเย็นจัดเกินไป คุซุโมจิจะเปลี่ยนเป็นสีขาวอย่างรวดเร็ว ดังนั้นเมื่อคลายความร้อนแล้วควรนำออกจากน้ำทันที และหากนำเข้าตู้เย็นก็อาจเปลี่ยนเป็นสีขาวได้เช่นกัน
คุซุโมจิแบบประยุกต์ด้วยแป้งมันสำปะหลังคุซุโมจิแบบประยุกต์ด้วยแป้งมันสำปะหลัง
“หาแป้งคุซุไม่ได้...” ในกรณีเช่นนี้ สามารถใช้แป้งมันสำปะหลังและแป้งมันฝรั่งแทน เพื่อทำของหวานที่มีลักษณะใกล้เคียงกับคุซุโมจิได้ โดยจะมีเนื้อสัมผัสที่เหนียวนุ่มและหนุบหนับมากกว่าสูตรที่ใช้แป้งคุซุ
ส่วนผสม
- แป้งมันสำปะหลัง: 30 กรัม
- แป้งมันฝรั่ง: 10 กรัม
- น้ำ: 200 ซีซี
วิธีทำ
1. ผสมแป้งทั้งสองชนิดกับน้ำให้เข้ากันดี ตั้งไฟปานกลางและคนตลอดเวลา
2. เมื่อส่วนผสมเปลี่ยนเป็นใสและมีความยืดหยุ่น ให้นำไปเทลงบนถาดที่พรมน้ำไว้ เกลี่ยให้เรียบ แล้วนำลงแช่ในน้ำเย็นเพื่อให้เย็นตัว
3. หั่นเป็นชิ้นพอดีคำ จัดใส่ภาชนะ ราดด้วยไซรัปมิรินและโรยผงคินาโกะ
เคล็ดลับ
- เมื่อส่วนผสมเปลี่ยนจากสีขาวขุ่น → กึ่งโปร่งใส → โปร่งใสแล้ว ควรกวนต่ออีกประมาณ 1–2 นาที
- หากเติมน้ำตาล 20 กรัมลงในแป้งมันสำปะหลังและแป้งมันฝรั่ง จะช่วยเพิ่มความเป็นของหวานและทำให้เนื้อสัมผัสนุ่มละมุนยิ่งขึ้น
- การแช่ตู้เย็นเป็นเวลานานอาจทำให้เนื้อแข็งได้ง่าย จึงควรแช่เพียงช่วงสั้น ๆ หรือเสิร์ฟที่อุณหภูมิห้อง
เมื่อ “นำของฝากมาใช้” การเดินทางก็ยังคงดำเนินต่อไป
เครื่องปรุงที่ซื้อกลับมาจากการเดินทางบางครั้งอาจถูกเก็บไว้ลึกในครัว เพราะไม่แน่ใจว่าจะนำไปใช้อย่างไร แต่แท้จริงแล้ว รสชาติจากท้องถิ่นเหล่านั้นจะเผยเสน่ห์ที่แท้จริงออกมาเมื่อเราได้นำมาใช้ปรุงอาหาร
เครื่องปรุงหมักจากพื้นที่รอบเมืองนาโกย่า แม้จะมีรากฐานจากวัฒนธรรมดั้งเดิม แต่กลับสามารถนำมาประยุกต์ใช้ได้อย่างยืดหยุ่นเกินคาด เพียงเติมลงในเมนูประจำวันเล็กน้อย ก็อาจทำให้คุณค้นพบรสชาติใหม่ที่น่าประทับใจ
ขอเชิญคุณนำวัฒนธรรมการหมักที่ได้พบในนาโกย่ากลับไปสัมผัสต่อที่บ้าน และปล่อยให้ความทรงจำจากการเดินทางยังคงดำเนินต่อผ่านทุกมื้ออาหารของคุณ
![[โตเกียว ชินจูกุ ] ซื้อมัทฉะได้ที่นี่! ร้านชาญี่ปุ่นเก่าแก่ 2 แห่ง ที่คุณสามารถสัมผัสรสชาติต้นตำรับได้!](https://resources.matcha-jp.com/resize/720x2000/2025/09/24-245090.webp)
![[ล่าสุด] การเดินทางจากนัมบะ (OCAT) ไปยังสนามบินคันไซและสนามบินอิตามิ! คู่มือฉบับสมบูรณ์เกี่ยวกับเส้นทางรถโดยสาร ค่าโดยสาร และอื่นๆ](https://resources.matcha-jp.com/resize/720x2000/2025/10/25-248052.webp)
![[ชิซูโอกะ/ อิซุ] 12 กรกฎาคม (วันอาทิตย์) กิจกรรมคัดลอกพระสูตร ณ วัดชูเซ็นจิ (ต้องจองล่วงหน้า)](https://resources.matcha-jp.com/resize/720x2000/2025/05/31-235020.webp)
