"히루젠 저지랜드"에서 진하고 풍부한 맛의 저지 소고기와 부드러운 소프트 아이스크림을 즐겨보세요.

2026.08.07

오카야마현 마니와시 와시 히루젠 에 위치한 히루젠 저지랜드 저지 젖소 농장(순하고 풍부한 맛의 우유가 특징인 젖소 품종)과 직영 식당 및 상점이 결합된 관광 시설입니다.

• 목차
• 목장을 내려다보며 즐길 수 있는 흔치 않은 메뉴입니다.
• 진하고 크리미한 우유 맛이 입안에서 사르르 녹아요! 100% 프리미엄 소프트 아이스크림, 꼭 한번 드셔보세요.
• 우유, 요구르트, 치즈 등. 히루젠 의 풍성한 먹거리를 기념품으로 집에 가져가세요.
• 평화로운 목초지에서 저지종 젖소들을 만나러 가자.

목장을 내려다보며 즐길 수 있는 흔치 않은 메뉴입니다.

호텔에 들어서면 가장 먼저 레스토랑으로 향하는 것이 좋습니다. 바닥에서 천장까지 이어지는 유리창 너머로 다이센 공원에 우뚝 솟은 히루젠 산자 ( 히루젠, 히루젠, 히루젠 세 산을 통칭하는 이름)와 푸른 초원이 다이센 집니다. 운이 좋다면 저지 소들이 풀을 뜯는 모습을 보며 식사를 즐길 수도 있습니다. 눈앞에서 식재료의 "원산지"를 직접 눈으로 확인하며 식사를 하다 보면 모든 요리가 더욱 특별하게 느껴집니다.

대표 메뉴는 수제 히루젠 저지 고다 치즈를 듬뿍 넣은 치즈 퐁듀입니다. 입안에서 사르르 녹는 부드러운 치즈는 보기에도 풍성하고 크리미하며, 한 입 베어 물면 입안 가득 은은한 풍미가 퍼집니다. 히루젠 저지 우유의 진수를 느낄 수 있는 이 요리는 채소의 달콤함과 빵의 향긋함을 완벽하게 감싸줍니다.

이곳에서 꼭 드셔보셔야 할 메뉴는 바로 희귀한 저지 소고기 요리입니다. 저지 소는 사실 우유 생산을 위해 사육되는 유제품용 품종입니다. 육우로 키우는 경우는 드물고, 저지 소고기는 시중에서 찾아보기 매우 어려워 일본 전역에서도 맛볼 수 있는 곳이 극히 제한적입니다. 이 특별한 요리는 일본의 대표적인 저지 소 사육 지역 중 하나인 히루젠 에서만 맛볼 수 있습니다.

등심 스테이크는 풍미 가득한 180g의 살코기 부위로 구성되어 있습니다. 지방은 적고 부드러워 고기 본연의 맛을 제대로 느낄 수 있습니다. 한정 수량으로 제공되는 수제 히루젠 로스트 비프 덮밥도 놓치지 마세요. 부드러운 살코기에 특제 소스를 듬뿍 발라 입안에서 살살 녹는 고급스러운 맛을 선사합니다. 하루 20인분만 판매되니 맛보실 기회를 놓치지 마세요.

진하고 크리미한 우유 맛이 입안에서 사르르 녹아요! 100% 프리미엄 소프트 아이스크림, 꼭 한번 드셔보세요.

또한, 매장에서 꼭 드셔보셔야 할 메뉴는 "히루젠 저지 100% 프리미엄 소프트 아이스크림"입니다. 은은한 황금빛을 띠는 이 아이스크림은 히루젠 저지 우유에서만 볼 수 있는 독특한 색깔입니다.

입에 넣으면 보기보다 훨씬 부드럽습니다. 그리고 우유 본연의 맛이 혀끝에 오래도록 남습니다. 창밖에서 풀을 뜯던 "그 소"의 우유라는 생각이 듭니다. 갓 짜낸 우유를 음미하며 목초지를 바라보는 이 순간은 멀리서는 결코 느낄 수 없는, 오직 이 지역에서만 맛볼 수 있는 특별한 경험입니다.

우유, 요구르트, 치즈 등. 히루젠 의 풍성한 먹거리를 기념품으로 집에 가져가세요.

이 매장에서는 다양한 유제품을 판매합니다. ' 히루젠 저지 우유 프리미엄'은 저지 우유 특유의 풍부하고 진한 풍미를 그대로 느낄 수 있으며, ' 히루젠 저지 4.2'는 100% 생우유를 사용하여 자연스러운 맛을 선사합니다. 또한 ' 히루젠 고원 상쾌하고 맛있는 저지 우유 A2'는 소화가 잘 되는 A2형 베타카제인을 100% 사용하여 더욱 건강하고 맛있는 우유를 제공합니다. 이곳에서 보고 맛보신 히루젠 의 정성이 담긴 제품들을 집으로 가져가실 수도 있습니다.

히루젠 저지의 매력을 보여주는 정교한 서양식 과자를 놓치지 마세요. 그중에서도 마을 최고의 파티시에가 운영하는 제과 공방 "FILER"의 과자는 기념품으로 강력 추천합니다.

100% 히루젠 저지 버터로 만든 이 버터 샌드위치는 럼 & 과일, 볶은 녹차 & 달콤한 콩, 피스타치오 & 라즈베리 세 가지 맛으로 출시되었습니다. 풍부하면서도 가벼운 맛으로 자꾸만 손이 가게 만듭니다. 아몬드 가루와 발효 버터로 만든 프랑스 전통 빵인 피낭시에 역시 히루젠 저지 발효 버터로 만들어졌으며, 시칠리아산 아몬드를 사용한 네이처, 헤이즐넛 향의 누아제트, 장미 향의 로즈 펄 세 가지 맛이 있습니다. 고급스러운 상자에 담겨 있어 특별한 사람에게 선물하기에 안성맞춤입니다.

또한, 이 매장에서는 매장 내 파티시에가 직접 만든 다양한 빵과 과자를 판매합니다. 바삭한 겉면과 쫄깃한 속이 특징인 프랑스 보르도 지방의 전통 페이스트리인 카눌레, 발효 버터 향이 가득한 프랑스 브르타뉴 지방의 버터 쿠키인 갈레트 브르타뉴, 그리고 재료 본연의 풍미를 살린 디아망 쿠키 등이 있습니다. 각각의 제품은 저마다 독특한 매력을 지니고 있어 히루젠 루젠 저지 유제품의 진가를 온전히 느낄 수 있게 해줍니다.

평화로운 목초지에서 저지종 젖소들을 만나러 가자.

배를 채우고 기념품을 고르셨다면, 시설 뒤편의 목초지를 꼭 방문해 보세요. 드넓은 초원과 히 히루젠 산자 배경으로 귀여운 저지 소들이 평화롭게 풀을 뜯고 있는 모습을 볼 수 있습니다.

인터뷰 당일, 울타리 근처에 있던 동물 한 마리가 우리를 발견하고 천천히 다가왔습니다. 커다란 갈색 눈과 속눈썹으로 우리를 바라보는 그 모습에 우리는 절로 미소가 지어졌습니다. "아까 맛본 맛있는 음식은 이 동물들이 준 선물이었구나." 그 순간, 그날 느꼈던 모든 맛이 하나로 어우러졌습니다. 생산자와 소비자의 거리가 거의 없는 이곳에서만 느낄 수 있는, 오래도록 여운이 남는 특별한 경험이었습니다.

저지 젖소는 봄부터 가을까지(4월 말부터 11월 초까지) 계절에 따라 이곳에서만 방목됩니다. 공원 바로 옆에는 히루젠 승마 공원이 있어 승마와 동물 먹이 주기를 즐길 수 있습니다. 여름에는 해바라기, 가을에는 코스모스가 만발하는 꽃밭과 반려견과 함께 뛰어놀 수 있는 애견 놀이터도 있어 어린이를 동반한 가족이나 반려동물과 함께 여행하는 사람들에게 안성맞춤입니다.

게다가 이마에 하트 모양 무늬가 있는 저지 소를 본뜬 캐릭터 "러블리짱"이 있는 포토존과 우유병 모양의 카메라 스탠드가 마련되어 있어 가족, 친구들과 기념사진을 찍을 수 있습니다. 히루젠 드라이브 코스에 생산 과정을 가까이서 체험할 수 있는 이 포토존을 추가해 보는 건 어떨까요?

[히루젠 저지랜드 ]

위치 : 오카야마현 히루젠 와 마니와시 마니 마니와 히루젠 956-222

전화번호: 0867-66-7011

영업 시간: 3월 말~11월... 오전 9시 30분~오후 4시 30분 (토요일, 일요일 및 연휴 기간에는 상황에 따라 영업 시간이 연장될 수 있습니다) / 12월~3월 중순... 오전 10시~오후 4시

휴무일: 3월~12월... 매일 영업 / 1월~2월... 화요일, 수요일 / 1월 1일

주차: 일반 승용차 300대, 대형 차량 3대

히루젠 저지랜드

717-0501 오카야마현 마니와시 아야마나카 후쿠다 956-222

히루젠 산기슭에 위치한 이곳은 히루젠 산자 의 아름다운 경치와 목초지에서 한가롭게 풀을 뜯는 저지 소들의 모습을 감상할 수 있는 곳입니다. 방문객들은 창문을 통해 저지 소 특유의 가볍지만 풍부한 우유로 저지 요거트와 치즈를 만드는 유제품 공장을 견학할 수 있습니다. 레스토랑과 매점에서는 소프트 아이스크림과 저지 소시지 모듬 등 다양한 먹거리를 제공합니다. 이곳에서는 스테이크, 카레, 로스트 비프 볼 등 저지 소고기로 만든 요리를 10가지 이상 제공하며, 기름기가 적은 고기의 풍미를 즐길 수 있습니다.

◎ 오카야마현 농촌진흥과는 지역 생산 및 소비(지역에서 생산된 상품을 지역에서 소비하는 것)를 장려하고, 오카야마현 오카야마현 에서 생산된 식재료를 적극적으로 활용하고 제공하는 " 오카야마현 현 지역 생산 및 소비 협력점"(소매점 및 음식점)과 직판점을 웹사이트를 통해 소개하고 있습니다.

저희 가게에 방문하셔서 오카야마 산 식재료들을 맛보세요.

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오카야마 지역 농산물 및 소비재 협력 매장 직판점 안내